Die "Erweckungszeit" des Ngoc Linh Ginsengs.
Die Gemeinde Mang Ri in der Provinz Quang Ngai gilt als die „Hauptstadt“ dieses wertvollen Heilkrauts. Zehntausende Hektar Ginseng werden dort unter dem Blätterdach unberührter Wälder angebaut.
Die hier lebenden Xơ Đăng sind seit langem mit dem Ngọc Linh Ginseng verbunden , nicht nur als Lebensgrundlage, sondern auch als „Schatz“ des riesigen Waldes.
In den letzten Jahren hat das Modell der Zusammenarbeit zwischen der lokalen Bevölkerung und Unternehmen dazu beigetragen, den Anbau, die Pflege und den Schutz des Ngoc Linh Ginsengs zunehmend zu systematisieren und so eine nachhaltige wirtschaftliche Entwicklungsrichtung für diese wertvolle Heilpflanze zu eröffnen.
Laut erfahrenen Ginsengzüchtern durchläuft die Pflanze jedes Jahr drei deutlich unterscheidbare Wachstumszyklen. Von November bis Januar des Folgejahres befindet sie sich in der Ruhephase , in der sie ihre Blätter abwirft und alle Nährstoffe tief im Wurzelbereich konzentriert werden.
Im Februar und März beginnt für die Pflanzen der „Erwachenszyklus“: Sie treiben aus, bilden Blätter und blühen. Gleichzeitig keimen die im Vorjahr ausgesäten Samen und läuten damit eine neue Pflanzsaison ein.
Von März bis Mai findet die Samenbildung statt. Etwa im Juli reifen die Samen allmählich und werden geerntet; die Erntezeit dauert bis Oktober. Nach dem Wachstumszyklus verfällt die Pflanze in eine Winterruhe, um Nährstoffe für die nächste Saison zu speichern.
Die Ngoc Linh Ginsengpflanze hat begonnen, neue Triebe zu bilden.
Herr A. Duc (wohnhaft im Dorf Dak Vien, Gemeinde Mang Ri) erklärte, dass die Keimungsphase des Ginsengs die wichtigste Zeit des Jahres sei. Frisch ausgetriebene Pflanzen sind sehr anfällig für Stängelbruch oder Blattschäden durch starken Regen oder herabfallende Äste. Die Pflanze bildet jedes Jahr nur ein einziges Blatt, das nicht nachwachsen kann.
Laut Herrn Duc leben Ginsengbauern heutzutage praktisch „mit dem Wald im Einklang“. Die Ginsenggärten werden ständig kontrolliert und die Schutzbauten verstärkt, um die Auswirkungen des Wetters zu minimieren.
„Zusätzlich wickeln wir jedes Samenbüschel ein, um es vor Insektenbefall zu schützen. Ginseng anzubauen ist harte Arbeit, aber zu sehen, wie die Pflanzen Tag für Tag wachsen, macht alles wett“, sagte Duc.
Neben seinem hohen wirtschaftlichen Wert trägt der Ngoc Linh Ginseng auch zum Wald- und Bodenschutz bei und erhält die Verbindung der Menschen zu den Bergen und Wäldern aufrecht.
Tienphong.vn
Quelle: https://tienphong.vn/mua-bau-vat-dai-ngan-thuc-giac-post1830203.tpo
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