Erntezeit am Flussufer

Händler kaufen Cantaloupe-Melonen in der Gemeinde Thai Bao im Bezirk Gia Binh.

Unmittelbar nach den heftigen Regenfällen Ende Juni versammelten sich Frau Bui Thi Mai und vier Arbeiter, um die restlichen Wassermelonen auf dem Flussufer im Dorf Trung Thanh, Gemeinde Dai Lai (Bezirk Gia Binh), zu ernten. Nach Taifun Yagi und den niedrigen Karottenpreisen zu Jahresbeginn hatte sie nicht erwartet, dass die Schwierigkeiten bis in den Sommer andauern würden. „Meine Familie besitzt sechs Hektar Land am Flussufer, auf dem wir Feldfrüchte anbauen. Früher war das unsere Haupteinnahmequelle. Doch gerade als die Pflanzen Früchte trugen, gab es zwei heftige Regenstürme, die große Flächen verwüsteten. Wassermelonen und Cantaloupe-Melonen sind wärmeliebende Pflanzen, und die anhaltende Staunässe führte dazu, dass die Früchte aufplatzten, verfaulten und am Boden verwelkten. Der Ertrag sank deutlich auf nur noch 1,1 Tonnen pro Hektar, während er in den Vorjahren bei 1,5 bis 1,7 Tonnen pro Hektar gelegen hätte. Der Ertrag war gering, aber die Marktpreise schwankten stark, manchmal lagen sie nur bei 4.000 bis 5.000 VND/kg, im Durchschnitt bei 3 bis 4 Millionen VND pro Hektar. Nur eine kleine Menge Wassermelonen am Ende der Saison brachte 7.000 bis 8.000 VND/kg ein“, berichtete Frau Mai traurig.
Schätzungsweise investieren Bauern etwa 4 Millionen VND pro Sao (ca. 1000 Quadratmeter) in den Anbau von Wassermelonen und etwa 3 Millionen VND pro Sao in den Anbau von Cantaloupe-Melonen. Darin enthalten sind die Kosten für die Bodenvorbereitung, die Abdeckung der Beete mit Plastikfolie, Saatgut, Dünger und Pflanzenschutzmittel. Mit den jüngsten Einnahmen erzielte Frau Mais Familie kaum Gewinn. Nach der Ernte lässt Frau Mai das Land ruhen, um Ende Juli (nach dem Mondkalender) Karotten anzubauen. Sie plant, die Karotten in gestaffelten Zyklen anzubauen, um eine Massenernte zu vermeiden, und Zwischenfrüchte wie Kräuter und Gewürze anzubauen, um kurzfristige Einnahmen zu generieren und so den langfristigen Anbau zu unterstützen.
Auch in Tan Tien, Gemeinde Cao Duc, Bezirk Gia Binh, gibt es ein spezialisiertes Gemüseanbaugebiet auf Schwemmland. Dort werden auf über 20 Hektar Frühlings- und Sommergemüse, hauptsächlich Wassermelonen und Cantaloupe-Melonen, angebaut. Seit Ende April herrscht jedoch ungünstiges Wetter für die Entwicklung dieser sonnenliebenden Pflanzen. Zudem begünstigt dies die Vermehrung von Pilzen und Bakterien, die zu gelben Blättern und Welkeerscheinungen führen und die Ernteerträge erheblich beeinträchtigen. Herr Nguyen Van Huong, Dorfvorsteher und Direktor der Landwirtschaftsgenossenschaft Tan Tien, erklärte: „Wir haben die Bauern angewiesen, gemäß dem Prinzip ‚besser ernten, solange es noch grün ist, als warten, bis es überreif ist‘ zügig zu ernten. Viele Haushalte erzielten jedoch nur einen Ertrag von 5 Millionen VND pro Sao (ca. 1000 Quadratmeter), was im Wesentlichen einer Kostendeckung entspricht. Einige wenige Haushalte, die später ernteten, erreichten lediglich 8–9 Millionen VND pro Sao. Derzeit weist die Genossenschaft die Bauern an, die Felder schnellstmöglich zu roden und Bodenverbesserungsmaßnahmen durchzuführen, um sie auf die kommende Herbst-Winter-Ernte vorzubereiten.“
Es ist bekannt, dass im Sommer 2025 im Bezirk Gia Binh 724 Hektar mit verschiedenen Nutzpflanzen bepflanzt wurden. Wassermelonen und Cantaloupe-Melonen bildeten mit 457,8 Hektar die Hauptkulturen. Diese wurden auf speziell dafür vorgesehenen Anbauflächen in den Überschwemmungsgebieten der Gemeinden Cao Duc, Van Ninh, Dai Lai und Thai Bao angebaut. Zusätzlich wurden weitere Kulturen wie Karotten, eingelegter Senf, Koriander und Dill kultiviert. Von Beginn der Saison an wies der Bezirk die zuständigen Fachabteilungen an, Informationen zu Förderprogrammen zu verbreiten und die Landwirte hinsichtlich Anbautechniken, Pflege und integriertem Pflanzenschutz entsprechend den jeweiligen Anforderungen der einzelnen Kulturen zu beraten und anzuleiten. Mittlerweile ist der Großteil der Überschwemmungsflächen abgeerntet, und die Landwirte bereiten nun die Aussaat von Herbst- und Winterkulturen auf einer Fläche von rund 711,7 Hektar vor.
Die Herausforderung für die Landwirtschaft in den Überschwemmungsgebieten des Bezirks Gia Binh in den kommenden Saisons besteht darin, die Produktionseffizienz zu sichern. Daher müssen die Gemeinden mit Überschwemmungsland ihre Planung, Transport- und Bewässerungssysteme, die Entwässerungskapazität und den Zugang zu Bewässerungswasser verbessern. Sie sollten außerdem ihre Anbaustrukturen diversifizieren und dabei hochwertige Kulturen mit guter Trockenheits- und Überschwemmungstoleranz priorisieren. Darauf aufbauend sollten sie für jede Kultur geeignete Anbaupläne erstellen und Massenernten, die zu Preismanipulationen führen können, minimieren. Darüber hinaus sollten sie Produktionsvernetzungen fördern, großflächige Anbaugebiete schaffen und in Verbindung mit Markenbildung, der Anwendung moderner Produktionsmethoden und der Gewährleistung von Lebensmittelsicherheit und Hygiene stabile Abnehmer finden. Dies wird den Wert des Anbaus steigern, den Landwirten Sicherheit geben, auf ihrem Land zu bleiben und die Grünflächen in den Überschwemmungsgebieten zu erhalten.

Song Giang

Quelle: https://baobacninh.vn/mua-thu-hoach-tren-at-bai-97980.html