Das Paradoxon der Schweinefleischpreise in der Nähe von Tet (Mondneujahr).

Mit dem bevorstehenden Tet-Fest (Mondneujahr) steigt die Nachfrage nach Schweinefleisch üblicherweise stark an, doch die Preise für lebende Schweine sind in vielen Regionen der Provinz unerwartet gesunken. Diese ungewöhnliche Entwicklung bereitet den Schweinehaltern Sorgen, insbesondere in einer Zeit, in der die Produktionskosten anhaltend hoch sind.

Frau Nguyen Thi Huong, wohnhaft in der Gemeinde Giong Rieng, kümmert sich um ihre Schweineherde zur Fleischgewinnung.

In den wichtigsten Schweinezuchtgemeinden der Provinz liegt der Preis für lebende Schweine derzeit bei 68.000–72.000 VND/kg, ein Rückgang um 3.000–7.000 VND/kg im Vergleich zu vor zwei Wochen und deutlich niedriger als im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Um das chinesische Neujahrsfest im Jahr der Schlange 2025 wurde ein Preis von 75.000–76.000 VND/kg erwartet. In diesem Jahr reicht der Preis gerade so zum Überleben, und viele Haushalte laufen sogar Gefahr, keine Schweine für Tet verkaufen zu können.

Herr Nguyen Van Tinh aus der Gemeinde Tan Hoi sagte: „Innerhalb kürzester Zeit hat sich der Schweinefleischpreis umgekehrt und ist gefallen. Vor zwei Wochen boten Händler noch 7,6 Millionen VND pro Doppelzentner an, jetzt sind es nur noch 7,2 Millionen VND. Von Oktober 2025 bis Ende 2025 wird der Schweinefleischpreis nur noch zwischen 5 und 5,5 Millionen VND pro Doppelzentner liegen, und nach nur etwa einem Monat leichter Anstiege ist er schon wieder gefallen.“ Laut Herrn Tinh ist besonders besorgniserregend, dass parallel zum Rückgang der Schweinefleischpreise die Preise für Tierfutter steigen. 40-kg-Säcke Futter sind von 480.000 VND auf 510.000 VND gestiegen, und auch 25-kg-Säcke haben sich um 5.000 VND pro Sack verteuert. Gleichzeitig bleibt das Futter für Ferkel und Sauen mit rund 370.000 VND pro Sack weiterhin teuer. Herr Tinh hält derzeit etwa 30 Mastschweine in seinem Stall, wird sie aber nicht rechtzeitig zum Tet-Fest (Mondneujahr) verkaufen können. „Die Schweine haben noch nicht das erforderliche Gewicht erreicht, und der Preis ist gefallen, daher werde ich dieses Tet-Fest keine Schweine verkaufen können. Jeder braucht während Tet Geld für seine Ausgaben, also werden viele ihre Tiere wahrscheinlich auf einmal verkaufen. Wenn das Angebot steigt, wird der Preis noch weiter fallen“, sagte Herr Tinh.

Frau Nguyen Thi Huong aus der Gemeinde Giong Rieng berichtete, dass Händler den Mindestpreis für Schweinefleisch gerade auf 72.000 VND/kg gesenkt hätten, während er vor einer Woche noch bei 76.000 VND/kg gelegen habe. „Die Schweinepreise sind dieses Jahr für die Landwirte ungünstig. Im Oktober lagen sie bei 43.000 bis 45.000 VND/kg, stiegen dann auf 48.000 bis 49.000 VND/kg, doch dann wurden die Schweine krank, sodass ich gezwungen war, meine gesamte Herde zu verkaufen, um meine Verluste zu begrenzen“, sagte Frau Huong.

Laut Frau Huongs Berechnungen bringt die Aufzucht von Schweinen mit industriell hergestelltem Futter zu 72.000 VND/kg nach vier Monaten Aufzucht nur einen Gewinn von etwa 1 bis 1,2 Millionen VND pro 100 kg schwerem Schwein ein. Würde man Restreis mit Kleie mischen, könnte der Gewinn zwar bis zu 2 Millionen VND pro Schwein erreichen, doch das Krankheitsrisiko und der Arbeitsaufwand wären höher. „Dieser Preis ist zwar kein Verlust, aber er lohnt sich auch nicht, Gewinn zu machen. Paradoxerweise steigen die Preise normalerweise kurz vor Tet (dem vietnamesischen Neujahr), doch dieses Jahr sinken sie, obwohl es im Dorf nicht viele Schweine gibt“, beklagte Frau Huong.

In der Gemeinde An Bien berichtete Herr Le Thanh Hoa, ein Einwohner, dass Händler ab dem 10. Tag des 12. Mondmonats eine Anzahlung von 75.000 VND/kg verlangten. Da er jedoch mit einem Preisanstieg in der Nähe von Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) rechnete, lehnte er die Anzahlung ab. Als er am Nachmittag des 4. Februar versuchte, seine Schweine zu verkaufen, meldeten die Händler einen Preisverfall auf 68.000–69.000 VND/kg. Bei Ferkelpreisen von rund 2 Millionen VND pro Tier beträgt der Gewinn pro Schwein lediglich 700.000–800.000 VND – ein sehr geringer Betrag im Vergleich zum Aufwand und den Risiken. „Letztes Jahr lagen die Schweinepreise kurz vor Tet bei 75.000 bis 76.000 VND/kg, dieses Jahr sind sie deutlich niedriger. Die Schweinezucht ist schwierig, es gibt viele Krankheiten, und die Zuchtschweine haben eine geringe Fortpflanzungsrate, weshalb das Angebot an Ferkeln knapp ist“, sagte Herr Hoa.

Laut Herrn Nguyen Hung Mai, Inhaber eines Futtermittelhandels in der Gemeinde Giong Rieng, haben die gestiegenen Preise für importierte Rohstoffe und die höheren Transportkosten die Betriebe gezwungen, ihre Verkaufspreise anzupassen. Gleichzeitig ist die Kaufkraft der Landwirte aufgrund ihrer Zurückhaltung beim Nachkaufen von Vieh deutlich gesunken, wodurch der Viehmarkt zwischen sinkenden Erzeugerpreisen und steigenden Produktionskosten in eine Sackgasse geraten ist.

Die Provinz beherbergt derzeit rund 400.000 Schweine. Seit Anfang 2025 schwankten die Preise für Lebendschweine zwischen 69.000 und 72.000 VND/kg, mit einem Höchststand von 80.000–82.000 VND/kg Mitte März. Seit August sind sie jedoch kontinuierlich gefallen und erreichten zeitweise nur noch 54.000–55.000 VND/kg. Der anhaltende Preisverfall bei Schweinen im Vorfeld von Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) ist nicht nur ein Paradoxon des Marktes, sondern auch ein Indiz für schwache Kaufkraft, erhöhten Verkaufsdruck und sinkendes Vertrauen der Landwirte.

Ohne Unterstützung durch Konsum- oder Marktstabilisierungspolitiken befürchten die Schweinehalter, dass sich der Kreislauf aus niedrigen Preisen, reduzierten Herden und Angebotsengpässen nach Tet wiederholen wird, was dazu führen wird, dass die Schweinezuchtbranche weiterhin mit vielen Schwierigkeiten konfrontiert sein wird.

AN LAM

Quelle: https://baoangiang.com.vn/nghich-ly-gia-heo-hoi-can-tet-a476260.html