Jedes Jahr zum chinesischen Neujahr wird die Alkoholvergiftung zu einem besorgniserregenden Gesundheitsproblem.
Jedes Jahr zum chinesischen Neujahr wird die Alkoholvergiftung zu einem besorgniserregenden Gesundheitsproblem.
In der Zeit um den Jahreswechsel, wenn Partys, Zusammenkünfte und Jahresabschlussfeiern häufig stattfinden, steigt das Risiko einer Alkoholvergiftung, insbesondere beim Konsum von gefälschtem Alkohol, mit Ethanol versetztem Alkohol oder minderwertigem Alkohol.
| Dr. Nguyen Kim Son berät einen Patienten bezüglich einer Alkoholvergiftung. |
Laut Dr. Nguyen Kim Son, ehemaliger Leiter des Giftnotrufzentrums im Bach Mai Krankenhaus und derzeit im An Viet Krankenhaus tätig, kann die Zahl der Alkoholvergiftungen während Tet (Mondneujahr) im Vergleich zu anderen Jahreszeiten stark ansteigen.
Der Hauptgrund ist der hohe Alkoholkonsum bei Partys, Feiern oder auch Silvesterpartys. Neben minderwertigem Alkohol enthalten manche alkoholische Getränke Industriealkohol oder sind mit Kräutern unbekannter Herkunft versetzt.
Dr. Nguyen Kim Son warnte davor, dass Alkoholvergiftungen nicht nur durch übermäßigen Alkoholkonsum, sondern auch durch den Konsum von gefälschtem Alkohol oder mit Industriealkohol vermischtem Alkohol auftreten.
Laut seinen Angaben müssen Angehörige betrunkene oder vergiftete Personen engmaschig überwachen, um zu verhindern, dass sie in einen tiefen Schlaf fallen oder Situationen wie Erbrechen erleben, die zu einer Aspiration in die Lunge führen könnten, oder Stürze, die Verletzungen nach sich ziehen könnten. Solche Situationen können schwerwiegende Folgen haben, wenn sie nicht umgehend behandelt werden.
Neben übermäßigem Alkoholkonsum kann es auch zu Vergiftungen kommen, wenn Menschen versehentlich Alkohol unbekannter Herkunft oder selbst hergestellte/handwerklich gebrannte Spirituosen trinken.
Eine der Hauptursachen schwerer Alkoholvergiftungen ist die Verfälschung alkoholischer Getränke mit Industriealkohol (Methanol). Gelangt Methanol in den Körper, wird es zu Ameisensäure und Formaldehyd verstoffwechselt, was zu schweren Schäden an Leber, Nieren und Nervensystem führt und sogar Erblindung oder Tod zur Folge haben kann.
Einige Fälle von Alkoholvergiftungen während Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) stehen im Zusammenhang mit dem Konsum von Spirituosen, die mit unbekannten tierischen und pflanzlichen Zutaten wie Schlangen, Bärenpfoten, Eisenhutwurzeln und Ameiseneiern versetzt sind. Diese Spirituosen sind sehr gefährlich und können unvorhersehbare Folgen haben.
Um das Risiko einer Alkoholvergiftung, insbesondere während Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest), zu minimieren, sollten folgende Grundsätze beachtet werden: Alkohol in Maßen genießen: Nicht übermäßig trinken und nicht auf leeren Magen. Männer sollten nicht mehr als 3 Einheiten Alkohol pro Tag konsumieren (1 Einheit entspricht 150 ml Wein, 50 ml Spirituosen oder einer Dose Bier). Für Frauen liegt diese Grenze bei 2 Einheiten.
Wählen Sie Wein aus einer vertrauenswürdigen Quelle: Kaufen Sie Wein bei seriösen Anbietern mit klaren Etiketten und Mindesthaltbarkeitsdaten. Vermeiden Sie Weine unbekannter Herkunft oder handwerklich hergestellte Weine fragwürdiger Qualität.
Vermeiden Sie alkoholische Getränke, die mit Industriealkohol hergestellt wurden: Methanol (Industriealkohol) ist ein extrem gefährlicher Stoff, der bei unsachgemäßer Handhabung zu Vergiftungen und sogar zum Tod führen kann. Achten Sie darauf, dass der von Ihnen konsumierte Alkohol von guter Qualität ist und nach geltenden Verfahren hergestellt wurde.
Achten Sie vor und nach dem Alkoholkonsum auf eine ausgewogene Ernährung: Trinken Sie keinen Alkohol auf leeren Magen, da dies das Risiko einer Alkoholvergiftung und einer Unterzuckerung erhöht, die zu Symptomen wie Schwindel und Krampfanfällen führen kann. Verzehren Sie zucker- oder stärkehaltige Lebensmittel wie Reis, Kartoffeln oder Milch, um den Blutzuckerspiegel im Gleichgewicht zu halten.
Überwachung von alkoholisierten Personen: Wenn jemand Anzeichen einer Alkoholvergiftung zeigt (Sehverlust, Koma, anhaltendes Erbrechen), sollte er unverzüglich in eine medizinische Einrichtung gebracht werden, um umgehend notfallmäßig behandelt zu werden.
Insbesondere bei Verdacht auf Methanolvergiftung treten die Symptome möglicherweise nicht sofort auf, sondern können sich erst nach bis zu 24 Stunden manifestieren, weshalb eine engmaschige Überwachung erforderlich ist.
Das Problem von gefälschtem und geschmuggeltem Alkohol während Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) ist stets ein großes Anliegen, insbesondere angesichts der zahlreichen Feierlichkeiten. Ein kürzlich in Hanoi aufgetretener Vorfall ereignete sich, als die Behörden ein Restaurant im Bezirk Chuong My kontrollierten und über 500 Liter selbstgebrannten, farbigen Schnaps unbekannter Herkunft entdeckten. Dieser Schnaps wurde aus nicht näher spezifizierten Zutaten hergestellt und birgt daher ein potenzielles Vergiftungsrisiko.
Die Behörden verstärken die Inspektionen und Kontrollen bei der Herstellung und dem Verkauf alkoholischer Getränke, insbesondere von handwerklich hergestellten Spirituosen.
Frau Tran Viet Nga, Direktorin der Abteilung für Lebensmittelsicherheit ( Gesundheitsministerium ), erklärte, dass die Behörden strenge Maßnahmen ergreifen müssten, um die Herkunft der im Umlauf befindlichen Alkoholchargen zu überprüfen und zurückzuverfolgen, und dass sie Fälschungen, Nachahmungen und die Verwendung verbotener Zutaten bei der Alkoholherstellung streng ahnden müssten.
Quelle: https://baodautu.vn/ngo-doc-ruou-gia-tang-dip-tet-and-nhung-luu-y-can-biet-d242699.html










