Thailänder lieben vietnamesischen Reis.

Nicht nur die Preise sind konstant hoch, sondern Vietnams Reissortenforschung zwingt auch Thailand, ein „Reis-Gigant“, aufzuholen. Die Position von vietnamesischem Reis auf dem Weltmarkt wurde in den letzten Jahren zunehmend gestärkt und ausgebaut.

Thailändische Bauern strömen herbei, um vietnamesische Reissorten anzubauen.

Vor vier Monaten veröffentlichte die Bangkok Post aus Thailand einen Artikel, der die Besorgnis und die „starke Reaktion“ vieler Menschen widerspiegelte, als unerwartet eine vietnamesische Reissorte auf den Reisfeldern des Landes auftauchte.

Thailänder lieben vietnamesischen Duftreis, weil er viele herausragende Vorteile bietet.

CONG HAN

Während Vietnams Reisexporte von wenigen traditionellen Märkten abhängen, hat Thailand seine Produktion diversifiziert. Dies trägt zur Stabilität der Exportgeschäfte bei. Betrachtet man die indonesischen Ausschreibungsverfahren, so zeigt sich, dass Thailand ein Angebot eher ablehnt, als den Verkaufspreis zu senken. Dieser Sachverhalt bedarf zwar weiterer Analysen, deutet aber teilweise darauf hin, dass Thailand nicht von einem einzigen Markt abhängig ist. In Vietnam reagiert die Reisindustrie sehr sensibel auf Marktinformationen, sodass viele Unternehmen leicht in Schwierigkeiten geraten, wenn sie keine zuverlässigen Bezugsquellen oder Verträge mit seriösen Partnern haben. (Expertin Phan Mai Huong)

Am 13. August veröffentlichte dieselbe Zeitung jedoch einen Artikel, in dem die Überlegenheit vietnamesischer Reissorten gelobt wurde. Herr Charoen Laothamatas, Präsident des thailändischen Reisexportverbandes (TREA), erklärte: „Thailändische Duftreissorten wie Pathum Thani und KB 79 sind vom Aussterben bedroht, da die Bauern sie nach und nach nicht mehr anbauen. Sie ersetzen diese Sorten durch vietnamesische Reissorten namens Khao Hom Phuang, im Wesentlichen Jasmine 85. Der Grund dafür sind die derzeit sehr geringen Erträge thailändischer Reissorten. Pathum Thani erzielt beispielsweise nur 800–900 kg/Rai (1.600 m²), während vietnamesische Duftreissorten 1.200–1.500 kg/Rai erreichen. Hinzu kommt, dass die thailändische Sorte eine Wachstumsperiode von bis zu vier Monaten (120 Tagen) hat und nur einmal jährlich angebaut werden kann, während die vietnamesische Sorte bereits nach 90–100 Tagen geerntet werden kann und ganzjährig angebaut werden kann.“ „Bis zu 80 % des in Thailand verkauften abgepackten Reises ist Khao Hom Phuang-Reis aus Vietnam. Die Bauern beeilen sich, vietnamesische Reissorten anzubauen“, sagte Herr Charoen. Der Leiter der thailändischen Reisindustrie empfahl der Regierung außerdem, in die Forschung und Entwicklung neuer Sorten zu investieren und gleichzeitig vietnamesische Sorten zuzulassen, damit diese neben den einheimischen Sorten verwendet werden können und so die Entwicklung beschleunigt wird. Expertin Phan Mai Huong, Mitbegründerin der Reismarkt-Website SS Rice News, erklärte, ihren Informationen zufolge habe Thailand vor fast zwei Jahren mit dem Anbau vietnamesischer Duftreissorten begonnen, und die Anbaufläche wachse derzeit rasant. Dies sei ein realer Produktionsbedarf, weshalb die Regierung sich noch nicht offiziell dazu geäußert habe. In letzter Zeit hinkte Thailands Forschung und Entwicklung von Reissorten Vietnam hinterher. Es gebe zwar einige neue Sorten, diese seien aber noch zu hart und erreichten nicht die Weichheit und Lockerheit von vietnamesischem Reis, weshalb sie sich auf dem Markt nicht durchsetzen konnten. Gleichzeitig müssen Händler den Markt bestmöglich und schnellstmöglich bedienen. Daher wünschen sie sich, dass die thailändische Regierung diese Reissorten durch direkte Zusammenarbeit und Austausch mit der vietnamesischen Regierung anerkennt und legalisiert. „Ich sehe derzeit in Vietnam viele hochwertige Sorten, die für eine Kooperation und einen Austausch geeignet wären. Die Frage der Machbarkeit lässt sich jedoch schwer beantworten. Thailand hat sehr strenge Vorschriften für die Züchtung und Saatgutproduktion, und selbst im Inland ist es dem Privatsektor nicht gestattet, Sorten zu erforschen und zu entwickeln. Daher wird die Wahl einer Richtung, die den Entwicklungsbedürfnissen dient oder die Integrität der nationalen Reismarke schützt, eingehend diskutiert werden“, erklärte Frau Huong.

Die vietnamesischen Reispreise haben ihren Höchststand wieder erreicht.

Eine weitere positive Entwicklung gab der vietnamesische Lebensmittelverband (VFA) am 12. August bekannt, dass der Preis für 5 % Bruchreis aus Vietnam um 8 US-Dollar auf 570 US-Dollar pro Tonne gestiegen ist. Im Gegensatz dazu sank der Preis für Reis derselben Sorte aus Thailand um 4 US-Dollar auf 561 US-Dollar pro Tonne, und auch in Pakistan ging der Preis um 7 US-Dollar auf 548 US-Dollar pro Tonne zurück. Damit haben vietnamesische Reisprodukte nach etwa einem halben Jahr, in dem sie an Thailand und zwischenzeitlich auch an Pakistan verloren hatten, wieder die Spitzenposition im Preisranking eingenommen.

Vietnams Reisexporte erreichten einen Rekordwert, doch ist dies aufgrund der anhaltenden Abhängigkeit von wenigen traditionellen Märkten nicht nachhaltig.

Rekordexporte: Laut der vietnamesischen Zollbehörde erreichten die Reisexporte Vietnams in den ersten sieben Monaten des Jahres 2024 5,3 Millionen Tonnen im Wert von 3,3 Milliarden US-Dollar. Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum entspricht dies einem Mengenanstieg von 8,3 % und einem Wertzuwachs von 28 %. Dies sind Rekordzahlen in der Geschichte der vietnamesischen Reisexporte. Die Philippinen bleiben der wichtigste Absatzmarkt mit einem Marktanteil von 43,6 %, was 2,3 Millionen Tonnen im Wert von 1,4 Milliarden US-Dollar entspricht. Indonesien folgt mit einem Marktanteil von knapp 15 %, was über 778.000 Tonnen im Wert von 481 Millionen US-Dollar entspricht. Auf dem philippinischen Markt steht vietnamesischer Reis in starker Konkurrenz zu Thailand. Die thailändische Zeitung „The Nation“ berichtete, dass Thailand die Nachfrage auf den Philippinen genutzt und sein Angebot erhöht hat. Im ersten Halbjahr 2024 exportierte das Land erfolgreich 300.000 Tonnen Reis, was einem Anstieg von 388 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum entspricht. Thailand schloss zudem eine Vereinbarung über die Lieferung weiterer 130.000 Tonnen im zweiten Halbjahr 2024 ab.

Am 15. August stieg der Preis für vietnamesischen Bruchreis (5 % Bruchreisanteil) um 5 US-Dollar auf 575 US-Dollar pro Tonne, während der Preis für thailändischen Reis stabil bei 561 US-Dollar pro Tonne blieb und pakistanischer Reis um 2 US-Dollar auf 542 US-Dollar pro Tonne sank. „Der jüngste rasante Preisanstieg für vietnamesischen Bruchreis (5 % Bruchreisanteil), der 15 bis 20 US-Dollar pro Tonne über dem thailändischen Preis liegt, spiegelt die Marktrealität wider“, bestätigte Frau Huong. Laut zahlreichen Unternehmen ist der rasante Anstieg der vietnamesischen Reispreise darauf zurückzuführen, dass mehrere Firmen kürzlich große Ausschreibungen auf dem indonesischen Markt gewonnen haben. Darüber hinaus haben philippinische Händler ihre Importe erhöht, nachdem sie die Senkung der Einfuhrzölle von 35 % auf 15 % abgewartet hatten. Beide Märkte sind Vietnams größte Abnehmer und werden voraussichtlich Rekordwerte von 4,3 Millionen Tonnen (Indonesien) bzw. 4,6 Millionen Tonnen (Philippinen) erreichen. Auch andere Märkte haben ihre Reisimporte erhöht, um die nationale Ernährungssicherheit zu gewährleisten. Auch Japan sieht sich aufgrund von Angebotsengpässen infolge der Hitzewelle mit einem Preisanstieg von 14 % bei Reis konfrontiert. Die Reispreise in Japan haben den höchsten Stand seit elf Jahren erreicht. Japan kündigte kürzlich an, 2024 21.000 Tonnen Reis zu importieren. Herr Pham Thai Binh, Vorstandsvorsitzender der Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company (Can Tho), prognostiziert, dass der positive Preistrend bei Reis bis Ende des Jahres anhalten wird. Bis Ende Juli exportierte Vietnam mehr als fünf Millionen Tonnen Reis. Verglichen mit dem Rekordexportvolumen von 8,1 Millionen Tonnen im Jahr 2023 stehen für die verbleibenden fünf Monate des Jahres 2024 nur noch etwa drei Millionen Tonnen zur Verfügung. Die Sommer-Herbst-Reisernte neigt sich dem Ende zu. Bis zum Jahresende steht noch eine Herbst-Winter-Ernte an. Keine dieser Ernten erzielt die größte Produktionsmenge des Jahres. Aus dieser Perspektive lässt sich erkennen, dass wir nicht mehr viel Reis für den Export haben, weshalb wir hinsichtlich des Preises zuversichtlich sein können. Da das Angebot begrenzt ist, dürfte die Sorge vieler, Indien könnte sein Reisexportverbot in den kommenden Monaten aufheben, kaum Auswirkungen auf den vietnamesischen Markt haben.

Thanhnien.vn

Quelle: https://thanhnien.vn/nguoi-thai-me-gao-viet-185240816200156196.htm