Der Wissenschaftler auf diesem Gebiet

Im Rahmen des Programms „Vietnam Glory 2025“, das vom vietnamesischen Gewerkschaftsbund unter dem Motto „Stolz und Streben“ veranstaltet wird und am 22. Juni stattfindet, wurde Dr. Tran Tan Phuong, ein Wissenschaftler aus der Provinz Soc Trang mit Spezialisierung auf Reisanbau, als herausragende Persönlichkeit für eine Ehrung nominiert. Er ist einer der drei Wissenschaftler, die die Reissorte ST25 gezüchtet haben, welche den wohlschmeckendsten Reis der Welt hervorbringt.

Obwohl er im Ruhestand ist, widmet Dr. Tran Tan Phuong – der Schöpfer der Reissorte ST25 – seine Zeit weiterhin der Entwicklung neuer Reissorten. Foto: dantri.com.vn

Geduld und Anstrengung

Wenn von den ST-Reissorten (eine Abkürzung für Soc Trang) die Rede ist – von ST3, ST5, ST19 und ST20 bis hin zu ST24 und ST25 (zweimal als bester Reis der Welt ausgezeichnet) –, kennt jeder den Arbeitshelden und Ingenieur Ho Quang Cua (einen Sohn von Soc Trang). An seiner Seite stehen seine unschätzbaren Mitarbeiter und Partner, die jahrzehntelang mit ihm zusammengearbeitet haben, um diese weltberühmten Reissorten zu entwickeln: Dr. Tran Tan Phuong und Frau Nguyen Thi Thu Huong.

Nach 30 Jahren im Agrarsektor , davon über 20 Jahre in der Reiszüchtungsforschung und über 10 Jahre im Management, ist Dr. Tran Tan Phuong, stellvertretender Direktor des Landwirtschafts- und Umweltministeriums, in den Ruhestand getreten. Der 1966 Geborene gehört zu den wenigen, die fast vier Jahre vor dem regulären Renteneintrittsalter vorzeitig in den Ruhestand getreten sind. Seinen Angaben zufolge ermöglicht ihm der vorzeitige Ruhestand, sich verstärkt der Forschung und der Reiszüchtung zu widmen.

Dr. Tran Tan Phuong verfolgt seit 2003 eine Karriere in der Züchtungsforschung. Als er der von Ingenieur Ho Quang Cua geleiteten Forschungsgruppe für Duftreis beitrat, wurde er schnell zu einem wertvollen Mitarbeiter und leistete bedeutende Beiträge zur Entwicklung von Dutzenden von bekannten, hochwertigen ST-Duftreissorten, die sowohl auf dem Inlands- als auch auf dem internationalen Markt beliebt sind.

Auf der Grundlage praktischer Kenntnisse in der Reiszüchtung und eingehender Forschung verteidigte Herr Tran Tan Phuong im Jahr 2011 erfolgreich seine Doktorarbeit in Genetik und Züchtung, einem Gebiet, auf dem mehr als 60 Jahre zuvor Dr. Luong Dinh Cua (ebenfalls aus der Provinz Soc Trang stammend) an der Kyushu-Universität (Japan) studiert und seine Dissertation erfolgreich verteidigt hatte.

Seinen Angaben zufolge ist die Anwendung genetischer Methoden in der Züchtung der einzige Weg, Reissorten mit unterschiedlichem Ertrag, unterschiedlicher Qualität und unterschiedlicher Resistenz gegen Schädlinge, Krankheiten, Trockenheit und Versalzung zu erzeugen. Obwohl diese Methode schwierig und zeitaufwändig ist, ist sie dennoch notwendig und hat bereits Erfolge erzielt. Derzeit bestehen Forschungskooperationen mit zahlreichen internationalen Organisationen seiner Reisforschungsstation in Soc Trang, darunter das Internationale Reisforschungsinstitut (IRRI), die Kyushu-Universität (Japan), das Japanische Institut für Agrargenetik und die Internationale Atomenergie-Organisation (IAEA).

Bislang war die Technologie der Atomstrahlung zur Erzeugung von Mutationen in Vietnam kaum bekannt. Die Auswahl geeigneter Gene aus zahlreichen verschiedenen Reissorten unterschiedlicher Regionen und deren Kombination zu Hybriden mit für die Bodenverhältnisse von Soc Trang geeigneten Eigenschaften gestaltete sich schwierig. Daher konnte die Entwicklung einer guten Reissorte mitunter mehrere Jahre dauern, und die Forschung erforderte viel Geduld und Mühe, um Ergebnisse zu erzielen.

Anfangs entwickelte das Forschungsteam neue Reissorten aus einfachen Kombinationen von zwei bis drei Elternpflanzen, woraus Sorten wie ST11 und ST12 entstanden. Später wurden in jede Kombination weitere Elternpflanzen einbezogen, um Aroma, Weichheit, Schädlings- und Krankheitsresistenz sowie eine ansprechende Kornform zu erzielen. Dadurch konnten Sorten wie ST24 und ST25 entwickelt werden.

Die Reissorte ST25 wurde 2019 als „Bester Reis der Welt“ ausgezeichnet und erhielt diese Ehre 2023 erneut – ein Ergebnis der jahrelangen, unermüdlichen Arbeit des Forschungsteams. Die Sorten ST24 und ST25 werden heute nicht nur in den Reisfeldern von Soc Trang angebaut, sondern auch in vielen Provinzen und Städten des Landes.

Ausbau und Wertsteigerung von Spezialreis.

Der Forschungsprozess zur Züchtung hochwertiger Reissorten durch das Team von Dr. Phuong war in zwei Phasen unterteilt. Vor 2012 konzentrierte sich das Team auf die Erforschung und Entwicklung von Duftreissorten, die mit denen aus Thailand konkurrieren konnten.

Seit 2013 konzentriert sich die Forschung auf die Verbesserung der Qualität von Duftreis, die Steigerung des Ertrags sowie der Schädlings- und Krankheitsresistenz, die Anpassung an den Klimawandel und die Stärkung der internationalen Forschungskooperation. Die Ergebnisse führten zur Selektion von Duftreissorten, die resistent gegen den Braunen Reiszikadenbefall, eisenreich und resistent gegen Bakterienbrand sind. Diese Ergebnisse trugen zur Erweiterung und Wertsteigerung des Spezialreises aus Soc Trang bei, wobei die Exportpreise für die ST-Reissorten aus Soc Trang stark anstiegen und teilweise 1.000 US-Dollar pro Tonne überstiegen.

Dr. Phuong teilte ihre Leidenschaft und erklärte, dass die Forschung und Entwicklung von Duftreis, einer Spezialität von Soc Trang, darauf abzielt, der wachsenden Nachfrage der Verbraucher nach „köstlichen Lebensmitteln“ anstatt nach „sättigenden Mahlzeiten“ gerecht zu werden, insbesondere für den Inlandsverbrauch und den Export, und dadurch den Wert von vietnamesischem Reis zu steigern.

Für Dr. Tran Tan Phuong, den Wissenschaftler, der Reissorten für den Anbau durch Landwirte und den Verzehr durch die Bevölkerung züchtet, liegt der Erfolg darin, dass die Verbraucher den Reis als köstlich empfinden und die Landwirte vermehrt seine Hybridsorten anbauen. So heben beispielsweise die Reissorten ST24 und ST25, die zu den besten der Welt zählen, den Wert von vietnamesischem Reis auf ein globales Niveau. Die Inlandsnachfrage ist hoch und übersteigt mitunter das Angebot, was den großen Erfolg seines Projekts beweist. Doch die Nachfrage der Verbraucher ist damit noch nicht gestillt. Daher forscht und züchtet er weiter, um neue Reissorten zu entwickeln, die resistent gegen Schädlinge, Dürre und Salzgehalt sind, sich an den Klimawandel anpassen und höhere Erträge sowie eine bessere Qualität liefern.
Deshalb werden an der Soc Trang Reisforschungsstation von Dr. Tran Tan Phuong Tausende von Reissorten mit wertvollen genetischen Ressourcen gelagert, die im In- und Ausland gesammelt wurden, darunter etwa 20.000 Hybridkombinationen, die er und seine Kollegen pflegen, um in Zukunft neue, schmackhafte, duftende und klebrige Reissorten zu entwickeln.

Mit seinem vorzeitigen Ruhestand, so sagte er, habe er mehr Zeit für die Forschung und Züchtung neuer Reissorten. Sein Ziel ist es, aus Basmatireis, einer Langkornreissorte aus Indien und Pakistan, eine langstängelige Reissorte zu züchten, die in Soc Trang gut gedeiht. Da jährlich Tausende von Hybridkombinationen im Züchtungsprozess entstehen, ist er überzeugt, dass er trotz Forschung, Evaluierung und Verarbeitung auch in den kommenden Jahren noch viel zu tun haben wird.

Mit seinen herausragenden Leistungen und der Entwicklung dutzender hochwertiger Reissorten durch sein Forschungsteam, die der vietnamesischen Reisindustrie zu Ruhm verholfen haben, wurde Dr. Tran Tan Phuong mit der Arbeitsmedaille erster Klasse des Präsidenten von Vietnam (2019) und dem Ho-Chi-Minh-Preis für Wissenschaft und Technologie (2021) ausgezeichnet.

Für seine herausragenden Leistungen bei der Anwendung von Kerntechnologie zur Entwicklung mutierter Pflanzensorten erhielt er zahlreiche Auszeichnungen der Internationalen Atomenergie-Organisation (IAEA) und der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO). Darüber hinaus wurde ihm der Goldene Reispreis sowie zahlreiche Verdiensturkunden verschiedener Ministerien, Sektoren und der Provinz Soc Trang für seine Verdienste in der Reiszüchtung und seinen Beitrag zur vietnamesischen Landwirtschaft verliehen.

Quelle: https://baotintuc.vn/nguoi-tot-viec-tot/vinh-quang-viet-nam-2025-nha-khoa-hoc-cua-dong-ruong-20250620082905929.htm