Viele einzigartige und ungewöhnliche Viehhaltungsmodelle der Bauern in Cam Xuyen.

In der Gemeinde Cam Trung (Bezirk Cam Xuyen, Provinz Ha Tinh) gibt es derzeit 23 Wirtschaftsmodelle mit jährlichen Einnahmen zwischen 100 Millionen VND und unter einer Milliarde VND. Viele dieser Modelle zeichnen sich durch einzigartige und exotische Nutztierrassen aus, die einen hohen wirtschaftlichen Wert erzielen.

Im Jahr 2020 begann die Familie von Herrn Nguyen Van Cuong (Dorf Trung Tien) nach einer langen Studienzeit, in der Vater und Sohn in viele Provinzen und Städte reisten, um Erfahrungen zu sammeln, mit dem Aufbau eines Modells für die Aufzucht von Bambusratten zur Zucht und kommerziellen Nutzung.

Die Familie investierte über 100 Millionen VND in den Bau von Käfigen, die Installation von Klimaanlagen, Ventilatoren und weiterer technischer Ausstattung. Herr Cuong hatte sich zunächst entschieden, 40 Zuchtpaare Meerschweinchen aus der Provinz Quang Ninh zu einem Preis von 4–6 Millionen VND pro Tier zu kaufen, um sie aufzuziehen.

Herr Nguyen Van Cuong verdient jährlich über 400 Millionen VND mit der Zucht von Bambusratten.

Herr Nguyen Van Cuong erklärte: „Ratten sind in der Gegend noch eine relativ neue Rasse, daher müssen wir bei der Haltung sehr sorgfältig vorgehen und die technischen Vorgaben genau einhalten. Dank sicherer Futterquellen wie Mais, Zuckerrohr und Bambus sowie der Haltungstemperaturen unter 30 °C sind die Ratten gesund und entwickeln sich gut. Von anfänglich 40 Zuchtpaaren ist unsere Rattenherde mittlerweile auf über 200 Tiere angewachsen. Rattenfleisch erzielt derzeit einen Preis von 500.000 VND/kg, Zuchtratten 2,2 Millionen VND/kg; wir erwirtschaften damit einen Jahresumsatz von über 400 Millionen VND.“

Nachdem er lange Zeit im Ausland seinen Lebensunterhalt verdient hatte, kehrte Herr Nguyen Van Phuoc (aus dem Dorf Trung Tien) 2021 in seine Heimatstadt zurück, um ein Unternehmen zu gründen. Er erkannte die Marktnachfrage und investierte mutig über 400 Millionen VND in den Aufbau einer Anlage zur Aalzucht ohne Schlamm. Auf einer Fläche von ^{250 m²} errichtete er sieben Becken, in denen er jeweils 3.000 bis 4.000 Aale züchtete.

Herr Nguyen Van Phuoc erforscht Möglichkeiten, Aalbrut proaktiv lokal zu beziehen, anstatt sie zu einem hohen Preis aus der Provinz Phu Yen zu importieren.

Herr Phuoc berichtete: „Dank der Einhaltung bewährter Zuchtmethoden und der konsequenten Krankheitsvorbeugung ist die Überlebensrate hoch und die Aale wachsen prächtig. Hauptfutter sind Regenwürmer, vermischt mit Kleie, und unsere Aalprodukte sind auf dem Markt sehr gefragt. Jedes Jahr verkaufen wir über drei Tonnen Speiseaale zu Preisen zwischen 100.000 und 170.000 VND/kg, je nach Jahreszeit. Derzeit suche ich nach Möglichkeiten, Aalbrut aus der Region zu beziehen, anstatt sie teuer (3.500 bis 4.500 VND/Aal) aus Phu Yen zu importieren.“

Neben der Aalzucht in schlammfreien Teichen hält Herr Phuoc auch ägyptische weiße Hühner und liefert monatlich über 3.000 Eier an den Markt. Er plant, weitere Aalteiche anzulegen, die Produktion gemäß den VietGAP-Standards zu erweitern und Produkte zu entwickeln, die den OCOP-Standards entsprechen, um eine Marke zu etablieren und den Produktwert zu steigern.

Derzeit werden zur Fleischgewinnung eingesetzte Bambusratten zu einem Preis von 500.000 VND/kg gehandelt, während Zucht-Bambusratten für 2,2 Millionen VND/kg verkauft werden.

Inzwischen hat auch die Familie von Herrn Pham Van Nhiem (Dorf Nam Thanh) ihr kommerzielles Nerzzucht- und -haltungsmodell gestartet. Neben der Investition in ein systematisches Käfigsystem und Kühlanlagen hat die Familie fünf Zuchtpaare für über 150 Millionen VND erworben.

Laut Herrn Pham Van Nhiem wird die Einrichtung neben der proaktiven Verwaltung von Techniken und Zuchtbeständen auch bestrebt sein, Kontakte zu landwirtschaftlichen Betrieben innerhalb und außerhalb der Provinz zu knüpfen, um nachhaltige Märkte zu finden.

Herr Nguyen Van Tien, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Cam Trung, erklärte: „Die gesamte Gemeinde verfügt derzeit über 23 potenzielle Wirtschaftsmodelle, die Einnahmen zwischen 100 Millionen VND und weniger als einer Milliarde VND pro Jahr generieren. Viele dieser Modelle basieren auf einzigartigen und seltenen Nutztierrassen mit hohem wirtschaftlichem Wert. Die erfolgreiche Entwicklung dieser Modelle trägt nicht nur dazu bei, das Einkommen der Bevölkerung zu steigern und ihre Lebensqualität zu verbessern, sondern stärkt auch die Kriterien für die Produktionsorganisation und die Entwicklung der ländlichen Wirtschaft auf dem Weg zu einer fortschrittlichen, modernen ländlichen Gemeinde.“

Die Aalzucht ohne Schlamm ist der Weg, den viele Haushalte in der Gemeinde Cam Trung einschlagen.

„Wir vonseiten der lokalen Regierung werden weiterhin Besuche für Genossenschaften, Genossenschaftsgruppen und die Bevölkerung organisieren, um ihnen Einblicke in potenzielle Vorbildbetriebe innerhalb und außerhalb der Provinz zu geben; wir werden vorschlagen, dass Fachabteilungen die Landwirte in wissenschaftlichen und technischen Aspekten neuer Tierhaltungsmethoden beraten; und wir werden die Menschen beim Zugang zu Bankkrediten unterstützen… Dadurch werden wir vielversprechende Wirtschaftsmodelle kontinuierlich ausbauen und so zur Förderung der sozioökonomischen Entwicklung vor Ort beitragen“, fügte Herr Nguyen Van Tien hinzu.

Thu Phuong - Phan Straßenbahn

Quelle: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nhieu-mo-hinh-chan-nuoi-doc-la-cua-nong-dan-cam-xuyen/254032.htm