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Viele "einzigartige" Viehmodelle der Cam Xuyen-Bauern

Việt NamViệt Nam12/09/2023

Die gesamte Gemeinde Cam Trung (Cam Xuyen, Ha Tinh) verfügt derzeit über 23 Wirtschaftsmodelle mit jährlichen Einnahmen zwischen 100 Millionen VND und unter einer Milliarde VND. Darunter befinden sich viele Modelle mit „einzigartigen, ungewöhnlichen“ Nutztierrassen, die einen hohen wirtschaftlichen Wert generieren.

Im Jahr 2020 begann die Familie von Herrn Nguyen Van Cuong (Dorf Trung Tien) nach langer Studienzeit und Reisen in viele Provinzen und Städte, um aus Erfahrung zu lernen, mit dem Aufbau eines Modells zur Aufzucht von Bambusratten für Zucht- und kommerzielle Zwecke.

Die Familie investierte über 100 Millionen VND in den Bau einer Scheune sowie die Installation von Klimaanlagen, Ventilatoren und weiteren Hilfssystemen. Zu Beginn kaufte Herr Cuong in der Provinz Quang Ninh 40 Zuchtpaare von Ratten zu einem Preis von 4–6 Millionen VND pro Ratte, um sie aufzuziehen.

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Herr Nguyen Van Cuong erzielt jährlich Einnahmen von über 400 Millionen VND aus der Zucht von Bambusratten.

Herr Nguyen Van Cuong erklärte: „Der Dui ist in der Gegend ein relativ neues Haustier, daher müssen wir bei der Haltung besonders sorgfältig vorgehen und die Vorgaben genau einhalten. Dank sicherer Futterquellen wie Mais, Zuckerrohr und Bambus sowie der Haltungstemperaturen unter 30 °C ist der Dui gesund und gedeiht prächtig. Von den anfänglich 40 Zuchtpaaren hat sich die Dui-Herde der Familie mittlerweile auf über 200 Tiere vermehrt. Fleisch-Dui kostet derzeit 500.000 VND/kg, Zucht-Dui 2,2 Millionen VND/kg; wir erzielen damit jährlich einen Gewinn von über 400 Millionen VND.“

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Nach einem längeren Auslandsaufenthalt kehrte Herr Nguyen Van Phuoc (aus dem Dorf Trung Tien) 2021 in seine Heimatstadt zurück, um ein Unternehmen zu gründen. Er erkannte die Marktnachfrage und investierte mutig über 400 Millionen VND in den Aufbau einer schlammfreien Aalzuchtanlage. Auf einer Fläche von 250 m² errichtete er sieben Becken, in denen er jeweils 3.000 bis 4.000 Fische züchtete.

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Herr Nguyen Van Phuoc forscht an Möglichkeiten, lokale Aalarten proaktiv zu beschaffen, anstatt Aalarten aus der Provinz Phu Yen zu hohen Preisen zu importieren.

Herr Phuoc berichtete: „Dank bewährter Zuchtmethoden und konsequenter Krankheitsvorbeugung ist die Überlebensrate hoch und die Aale gedeihen prächtig. Hauptfutter sind Regenwürmer, vermischt mit Kleie. Die Aalprodukte unserer Familie sind auf dem Markt sehr gefragt. Jedes Jahr verkaufen wir über drei Tonnen Speiseaale zu Preisen zwischen 100.000 und 170.000 VND/kg, je nach Saison. Derzeit suche ich nach Möglichkeiten, lokale Zuchtformen zu beschaffen, anstatt weiterhin Aale aus Phu Yen zu hohen Preisen (3.500 bis 4.500 VND/Aal) zu importieren.“

Neben der Aufzucht von schlammfreien Aalen hält Herr Phuoc auch ägyptische weiße Hühner und liefert monatlich über 3.000 Eier an den Markt. Er plant, weitere Aalbecken zu bauen, die Produktion gemäß den VietGAP-Richtlinien zu erweitern und Produkte herzustellen, die den OCOP-Standards entsprechen, um eine Marke zu etablieren und den Wert seiner Produkte zu steigern.

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Aktuell kostet eine Bambusratte zur Fleischgewinnung 500.000 VND/kg, Bambusrattenrassen werden für 2,2 Millionen VND/kg verkauft.

Inzwischen hat auch die Familie von Herrn Pham Van Nhiem (Dorf Nam Thanh) ihr kommerzielles und zuchtorientiertes Nerzzuchtmodell in Betrieb genommen. Neben systematischen Investitionen in Stallsysteme und Kühltechnik hat die Familie fünf Zuchtpaare von Nerzen für über 150 Millionen VND erworben.

Laut Herrn Pham Van Nhiem wird die Einrichtung neben proaktiven Techniken und Rassen auch versuchen, Verbindungen zu landwirtschaftlichen Betrieben innerhalb und außerhalb der Provinz herzustellen, um eine nachhaltige Produktion zu erzielen.

Herr Nguyen Van Tien, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Cam Trung, erklärte: „Die gesamte Gemeinde verfügt derzeit über 23 potenzielle Wirtschaftsmodelle mit jährlichen Einnahmen zwischen 100 Millionen VND und unter einer Milliarde VND. Darunter befinden sich viele Modelle mit einzigartigen Nutztierrassen von hohem wirtschaftlichem Wert. Der erfolgreiche Aufbau dieser Modelle trägt nicht nur zur Steigerung des Einkommens und zur Verbesserung der Lebensqualität der Bevölkerung bei, sondern stärkt auch die Kriterien für die Produktionsorganisation und die Entwicklung der ländlichen Wirtschaft auf dem Weg zu einer fortschrittlichen, modernen ländlichen Gemeinde.“

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Schlammfreie Aalzucht ist das Ziel vieler Haushalte in der Gemeinde Cam Trung.

„Aufseiten der lokalen Regierung werden wir weiterhin Genossenschaften, Genossenschaftsgruppen und die Bevölkerung dabei unterstützen, potenzielle Vorbildbetriebe innerhalb und außerhalb der Provinz zu besuchen und sich über Techniken der Tierhaltung zu informieren; wir werden spezialisierte Sektoren vorschlagen, die Landwirte in Wissenschaft und Technologie für neue Tierarten beraten; wir werden die Menschen beim Zugang zu Bankkrediten unterstützen… Dadurch werden wir kontinuierlich vielversprechende Wirtschaftsmodelle replizieren und so zur Förderung der sozioökonomischen Entwicklung vor Ort beitragen“, fügte Herr Nguyen Van Tien hinzu.

Thu Phuong - Phan Straßenbahn


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