Seit fast einem Monat ist der TN0-Kanal, der durch die Gemeinde Cau Khoi in der Provinz Tay Ninh verläuft, zu einem beliebten Treffpunkt für viele Menschen geworden, die dort Zuckmückenlarven fangen, um sie an Händler zu verkaufen. 
Die Menschen tauchen in das trübe Wasser ein, um Zuckmückenlarven zu fangen.
Zur Ausrüstung jeder Person gehören ein Motorrad, 5–7 große Plastikwannen, ein dickes Netz von ca. 1,5 m Länge (die Öffnung besteht aus einem ca. 60 cm durchmessenden Eisenrahmen mit einem ca. 40 cm langen Holzgriff), einige Schalen zum Filtern der Würmer aus dem Schlamm, Plastiktüten zur Aufbewahrung der gesammelten Produkte, ein Kanister mit sauberem Wasser und eine Flasche Alkohol zum Hinzufügen zum Wasser für ein Bad direkt nach der Arbeit.
Abspülen, um Schmutz zu entfernen
Am Morgen fuhren Herr Nguyen Van Thoi (wohnhaft in Thanh Dien, Provinz Tay Ninh) und einige Kollegen mit ihren Motorrädern zum TN0-Kanal. Jeder suchte sich einen Abschnitt des Kanals aus und begann mit der Arbeit. Mit einer Hand hielten sie das Netz und drückten es auf den Grund des Kanals, mit der anderen Hand füllten sie es mit Schlamm. Nach etwa zehn Minuten standen sie auf und bewegten das Netz auf der Wasseroberfläche hin und her, damit Schlamm und Dreck herausgespült wurden. Im Netz befanden sich Blutwürmer, vermischt mit Schlamm und Dreck. Sie brachten alles ans Ufer und setzten es in ein Wasserbecken. Etwa 30 Minuten später stiegen die Würmer zum Atmen an die Oberfläche und lösten sich von der Schlammschicht am Beckenboden.
Kompostbecken, in denen die Würmer darauf warten, sich vom Schlamm zu trennen.
Während sie darauf warteten, dass die Würmer im Eimer an die Oberfläche schwammen, krochen die Männer weiter unter dem Kanal hindurch, um weitere Würmer zu sammeln. So hatten sie nach einem anstrengenden Arbeitstag einen ganzen Sack voll Würmer zusammen. Herr Thoi sagte, er übe diesen Beruf seit sechs bis sieben Jahren aus.
Die Würmer stiegen zum Atmen an die Oberfläche und lösten sich dabei von der Schlammschicht am Grund des Beckens.
Im Durchschnitt sammelt er täglich etwa 10 kg Würmer und bringt sie zu einem Ankaufslager im Stadtteil Thanh Dien, wo er sie für 50.000 VND/kg an Händler verkauft. Diese transportieren die Würmer dann nach Ho-Chi-Minh -Stadt und in viele andere Provinzen, um sie an Züchter von Garnelen, Aalen, Fischen und Zierfischen weiterzuverkaufen. „Früher gab es nur wenige Menschen, die von diesem Beruf lebten. Heute schätzen wir, dass es fast hundert sind“, sagte Herr Thoi.
Herr Thoi sammelte die Würmer ein und steckte sie in einen Nylonbeutel.
Ein paar Dutzend Meter von Herrn Thoi entfernt sammelte auch Herr Nguyen Van Truong, ein Bewohner des Stadtteils Thanh Dien, eifrig Würmer im trüben Wasser. Während einer kurzen Pause erzählte Herr Truong, dass er früher seinen Lebensunterhalt mit Landwirtschaft und Gelegenheitsarbeiten verdiente. Da er sah, dass viele Menschen in der Nachbarschaft dieser Arbeit nachgingen, versuchte er, sich eigene Werkzeuge herzustellen und arbeitet seit vier bis fünf Jahren unermüdlich an Becken, Netz und Kanal.
Gleich am Morgen hat jemand Dutzende Kilo Larven gefangen.
„Diese Arbeit ist nicht schwer und eignet sich für ältere Menschen. Es gibt fast jeden Tag Arbeit, egal ob es regnet oder die Sonne scheint, man kann seinen Lebensunterhalt verdienen“, teilte Herr Truong mit.
Dieser Mann bemerkte jedoch, dass das Sammeln von Würmern Vorsicht erfordert, da das ständige Eintauchen in schmutziges Wasser leicht zu Hautkrankheiten führen kann. Jedes Mal, wenn er Würmer sammelt, nimmt er einen Kanister mit sauberem Wasser und eine Flasche 90-prozentigen Alkohol mit. Unmittelbar nach getaner Arbeit geht er an Land, mischt den Alkohol in das Wasser und duscht sich anschließend. Zuhause angekommen, duscht er sich noch einmal mit Seife. Danach kauft er sich ein antibakterielles Medikament, um den Juckreiz zu lindern.
Blutwürmer sind ein nahrhaftes Futter für Wassertiere.
In einem anderen Kanalabschnitt ist Herr Nguyen Minh Hung (wohnhaft im Stadtteil Thanh Dien, Provinz Tay Ninh) damit beschäftigt, Würmer aus einer Schüssel in einen Nylonbeutel zu füllen. Herr Hung erzählt: „Diese Arbeit kann leicht zu Juckreiz führen. Früher gab es in der alten Gemeinde Phuoc Minh (heute Gemeinde Loc Ninh) einen Bach, der oft ‚Juckbach‘ genannt wurde. Denn jedes Mal, wenn wir dort Würmer sammelten, juckte es uns zu Hause am ganzen Körper, und wir mussten Sprays und Salben verwenden, um den Juckreiz zu lindern. Das Baden in diesem Bach juckt zwar weniger, aber man muss sich danach immer gründlich duschen“, sagt Herr Hung.
Gleich am Morgen hatte Herr Thoi Dutzende Kilo Würmer gefangen.
| Blutwürmer sind die Larven der Zuckmücken (Chironomidae). Sie leben in Süß- und Brackwasser, sind leuchtend rot wie Regenwürmer, segmentiert, 1–2 cm lang und haben einen weichen Körper mit vielen kleinen Beinen am Vorderteil. Diese Wurmart ist reich an Proteinen, Aminosäuren und Antioxidantien, stärkt das Immunsystem, fördert das Wachstum und verbessert die natürliche Färbung von Garnelen und Zierfischen. Daher werden Blutwürmer häufig als Futter für verschiedene Wassertiere verwendet. |
Ozean – Sy Cong
Quelle: https://baolongan.vn/nhoc-nhan-nghe-vot-trun-huyet-a207854.html
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