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OCOP-Betriebe im Besitz von Frauen in Ha Tinh

Việt NamViệt Nam13/08/2023

Viele von Frauen geführte Unternehmen, Genossenschaften und OCOP-Produktionsstätten in der Provinz Ha Tinh haben beachtliche Ergebnisse erzielt und dazu beigetragen, lokale Spezialitäten zu Markenprodukten auf dem Markt zu entwickeln.

OCOP-Betriebe im Besitz von Frauen in Ha Tinh

Die Chien Thang Seafood Purchasing and Processing Cooperative, unter der Leitung von Frau Dang Thi Luan, besitzt derzeit zwei OCOP-Produkte (One Commune One Product).

Geboren in einem Land, das vom Fischfang lebt, von einer Frau, die traditionelle Fischsauce herstellte und diese nur an Einheimische verkaufte, hat Frau Dang Thi Luan - Direktorin der Chien Thang Seafood Purchasing and Processing Cooperative (Gemeinde Ky Ninh, Stadt Ky Anh) - die Spezialität der Küstenregion Ky Anh mit der Fischsaucenmarke Luan Nghiep auf den internationalen Markt gebracht.

Frau Dang Thi Luan, die Geschäftsführerin, berichtete: „2016 gründete ich die Chien Thang Meeresfrüchte-Einkaufs- und -Verarbeitungsgenossenschaft. Kurz darauf ereignete sich jedoch ein Umweltunfall auf See, der die Genossenschaft fast vorübergehend zum Stillstand brachte. Unbeirrt davon beschloss ich 2018, die Genossenschaft wiederzubeleben, und 2019 gelang es uns, eine Fischsaucenmarke aufzubauen, die mit drei Sternen des OCOP-Programms ausgezeichnet wurde. Bis 2020 wurde die Fischsauce „Luan Nghiep“ auf vier Sterne des OCOP-Programms aufgewertet. Aktuell bietet die Genossenschaft vier Produkte mit drei oder vier Sternen des OCOP-Programms an: Fischsauce, gebratene Sardellen mit Erdnüssen, Garnelenpaste und verzehrfertige Quallen. Neben dem Inlandsabsatz wird die Fischsauce der Genossenschaft seit Kurzem auch offiziell in die Russische Föderation exportiert. Besonders hervorzuheben ist die Auszeichnung der Genossenschaft durch das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung für ihre herausragenden Leistungen bei der Umsetzung des Programms „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP).“ der Zeitraum 2018–2020.“

OCOP-Betriebe im Besitz von Frauen in Ha Tinh

Die Chien Thang Kooperative verkauft jedes Jahr fast 100.000 Liter Fischsauce.

Die Lebensmittelverarbeitungsanlage Hoa Hao (Stadt Pho Chau, Bezirk Huong Son), im Besitz von Frau Nguyen Thi Hoa, ist auf die Herstellung von Schweinefleischflocken, Trockenfleisch, geschmortem Schweinefleisch mit Garnelenpaste und getrocknetem Hühnchen mit Limettenblättern spezialisiert. Obwohl Frau Hoa dieses Jahr 64 Jahre alt ist, nimmt sie regelmäßig an Messen in verschiedenen Provinzen und Städten teil, um Absatzmärkte für ihre Produkte zu erschließen.

Berichten zufolge begann Frau Hoa um 1993, als sie Sekretärin an der Son Diem Grundschule war, mit der Herstellung von Schweinefleischflocken und Trockenfleisch für den Verkauf. Nach ihrer Pensionierung 2012 produzierte sie die Produkte in großen Mengen für den Markt. 2020 beschloss Frau Hoa, in Ausrüstung zu investieren, ihre Produktionsstätte zu erweitern und die Produktion auszuweiten, um am OCOP-Programm teilnehmen zu können. Ende des Jahres erreichten ihre Produkte eine 3-Sterne-Bewertung.

OCOP-Betriebe im Besitz von Frauen in Ha Tinh

Frau Nguyen Thi Hoa nahm Ende 2022 an einer Handelsförderungsmesse in Hanoi teil.

„Anfangs habe ich Schweinefleisch- und Rindfleischstreifen hergestellt und verkauft, um mein Einkommen aufzubessern, da mein Gehalt als Angestellte nicht ausreichte, um die Kosten zu decken. Mittlerweile ist dieses Geschäft die Haupteinnahmequelle meiner Familie. Dank der OCOP-Zertifizierung, der Qualitätssicherung und des guten Rufs auf dem Markt verkaufen sich die Produkte sehr gut. Derzeit verarbeitet der Betrieb monatlich fast 5 Tonnen Schweinefleisch und über 3 Tonnen Rindfleisch“, berichtete Frau Hoa.

OCOP-Betriebe im Besitz von Frauen in Ha Tinh

Frau Pham Thi Hoa, Direktorin der Hoa Linh Chi Seafood Processing and Trading Cooperative, stellte die Produkte der Delegation des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Binh Dinh vor.

Nachdem sie über 30 Jahre als Händlerin von getrockneten Meeresfrüchten tätig war, wandelte Frau Pham Thi Hoa (Gemeinde Cuong Gian, Bezirk Nghi Xuan) im Jahr 2020 ihr Unternehmen im Rahmen des OCOP-Programms in die Hoa Linh Chi Meeresfrüchteverarbeitungs- und Handelsgenossenschaft um. Bis Oktober 2021 erweiterte sie das Unternehmen zu einer Genossenschaft mit elf Mitgliedern.

Frau Pham Thi Hoa, Direktorin der Hoa Linh Chi Fischverarbeitungs- und Handelsgenossenschaft, erklärte: „In den Jahren 2020 und 2021 erreichten drei Produkte unserer Genossenschaft den OCOP-3-Sterne-Status: getrocknete Garnelen, getrocknete Sardellen und getrockneter Tintenfisch. Aktuell wird für die getrockneten Garnelen die OCOP-4-Sterne-Zertifizierung angestrebt. Das OCOP-Programm hat uns viele Vorteile gebracht: Wir haben das Vertrauen der Verbraucher gewonnen, beliefern zahlreiche Händler in verschiedenen Provinzen und Städten und unsere Produkte werden insbesondere von vielen Einheimischen ins Ausland exportiert. Schätzungen zufolge hat sich der Umsatz der Genossenschaft seit der OCOP-Sterne-Bewertung der Produkte verdoppelt, und in der Hochsaison beschäftigt die Genossenschaft 15 bis 20 Saisonarbeiter. Dank der guten Absatzzahlen kauft die Genossenschaft jährlich etwa 20 Tonnen frische Garnelen, 5 Tonnen frische Sardellen und 7 Tonnen frischen Tintenfisch von Fischern aus der Provinz.“

OCOP-Betriebe im Besitz von Frauen in Ha Tinh

Die Hoa Linh Chi Fischverarbeitungs- und Handelsgenossenschaft kauft jedes Jahr Dutzende Tonnen Garnelen, Tintenfische und Fische von lokalen Fischern auf.

Auf ihrem Weg zur Entwicklung und Aufwertung lokaler Produkte haben viele Unternehmerinnen, nachdem sie am OCOP-Programm teilgenommen und 3- oder 4-Sterne-OCOP-Zertifizierungen erhalten haben, die Reichweite ihrer Produkte auf dem Markt erweitert und exportieren sie sogar in Länder wie Südkorea, Japan, Thailand und Großbritannien.

Wenn man über OCOP-Produktmarken aus Ha Tinh spricht, die sich auf dem Markt etabliert haben und mit der Führungsrolle von Frauen verbunden sind, kommt man nicht umhin, die Fischsauce Phu Khuong von Frau Le Thi Khuong (Bezirk Ky Anh), Frühlingsrollen, Würstchen und Fleischbällchen von Frau Le Thi Binh (Bezirk Huong Son), Anh Thu Reiskuchen von Frau Le Hoai Thu (Bezirk Thach Ha), Hoai Vo saure Frühlingsrollen und Schweinswurst von Frau Vo Thi Hoai (Bezirk Can Loc), Kräuteröle und Keimgetreidetee von Frau Nguyen Thi Thuy Dung (Bezirk Ky Anh), Thuan Ha Hirschgeweih von Frau Chu Thi Hong Ha (Bezirk Huong Son) usw. zu erwähnen.

OCOP-Betriebe im Besitz von Frauen in Ha Tinh

Frau Chu Thi Hong Ha, Direktorin des Thuan Ha Deer Antler Enterprise, wurde 2022 als „Herausragende vietnamesische Landwirtin“ geehrt.

Neben der Stärkung der Rolle von Frauen als Unternehmerinnen hat das OCOP-Programm auch einen bedeutenden Beitrag zur Schaffung von Arbeitsplätzen für eine große Anzahl weiblicher Arbeitskräfte in ländlichen Gebieten, zur Entwicklung traditioneller Handwerkskünste, zur Förderung der ländlichen Wirtschaftsentwicklung und zur Verbesserung der Qualität neuer ländlicher Bauprojekte geleistet.

Laut Herrn Le Xuan Tung, Leiter der OCOP-Abteilung im Provinzialen Koordinierungsbüro für ländliche Entwicklung, sind über 50 % der OCOP-Produzenten in Ha Tinh Frauen. Nach fast fünf Jahren Laufzeit hat das OCOP-Programm Frauen hervorragende Möglichkeiten eröffnet, sich wirtschaftlich zu betätigen und ihr Einkommen für sich und ihre Familien zu verbessern. Viele von Frauen geführte OCOP-Unternehmen in der Provinz haben beachtliche Erfolge erzielt und zur Bekanntheit lokaler Spezialitäten beigetragen.

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