Nährstoffe, die Kindern zu einer umfassenden Entwicklung verhelfen.

Kinder benötigen für Wachstum und Entwicklung ausreichend Nährstoffe wie die Vitamine A, C, D, B-Vitamine, Cholin, Eisen, Kalzium, Kalium usw.

Kinder benötigen bestimmte Substanzen, um die Zellfunktionen zu unterstützen, das Immunsystem zu stärken und das Wachstum zu fördern. Nachfolgend sind einige gängige Vitamine und Mineralstoffe mit ihren vielfältigen Vorteilen aufgeführt.

Vitamin A

Dieses Vitamin wird vom Körper aus Beta-Carotin gebildet und spielt eine wichtige Rolle für das Sehvermögen. Vitamin A stärkt zudem das Immunsystem von Kindern und schützt den Körper vor Infektionen.

Um sicherzustellen, dass ihr Körper ausreichend Vitamin A erhält, sollten Kinder gelbe und orangefarbene Obst- und Gemüsesorten essen, darunter Süßkartoffeln, Karotten und Cantaloupe-Melonen. Auch Rinderleber, Spinat, Fisch und Eier sind reich an diesem Vitamin.

B-Vitamine

Thiamin, Riboflavin, Niacin, Folsäure, Pantothensäure, Vitamin B6, Vitamin B12 und Biotin unterstützen den Körper bei der Energieproduktion und -verwertung. Kinder mit einem Mangel an B-Vitaminen können an Blutarmut erkranken. Zu den B-Vitamin-reichen Lebensmitteln zählen Vollkornprodukte, Fisch, Geflügel, grünes Blattgemüse und Milchprodukte.

Vitamin C

Dieses Vitamin kann Erkältungssymptome wie Niesen und Schnupfen durch die Bekämpfung von Infektionen verhindern. Vitamin C trägt außerdem dazu bei, dass Kratzer und Schnitte bei Kindern schneller heilen. Zitrusfrüchte, Granatäpfel, Erdbeeren, Tomaten, Cantaloupe-Melonen und Paprika sind gute Vitamin-C-Lieferanten.

Kinder benötigen eine ausgewogene Ernährung mit Nährstoffen wie Vitaminen, Kalzium, Eisen, Magnesium usw., um sich gesund zu entwickeln. Foto: Freepik

Vitamin D

Kinder benötigen ausreichend Vitamin D, damit ihr Körper Kalzium für den Knochenaufbau aufnehmen kann. Sie können Vitamin D durch Sonnenlicht, angereicherte Milch, Getreideprodukte, Thunfisch, Lachs oder Eigelb aufnehmen.

Kalzium

Dieses Mineral ist für den Aufbau und Erhalt starker Knochen unerlässlich. Kalziummangel bei Kindern kann später im Leben das Risiko für Knochenerkrankungen erhöhen. Milch und Milchprodukte sind die besten Kalziumquellen.

Cholin

Cholin unterstützt die Übertragung von Nervensignalen, verbessert die Gehirnfunktion und stärkt das Gedächtnis. Da der Körper Cholin nicht selbst herstellen kann, müssen Kinder es über Lebensmittel wie Eier, Fisch, Rindfleisch, Hühnchen und Brokkoli aufnehmen.

Eisen

Rote Blutkörperchen benötigen Eisen, um Sauerstoff in andere Körperteile zu transportieren. Kinder können ihren Eisenbedarf decken, indem sie mageres Fleisch, Bohnen, grünes Blattgemüse, eisenangereicherte Frühstücksflocken usw. essen. Vitamin C unterstützt den Körper dabei, Eisen besser zu verstoffwechseln und aufzunehmen. Eltern können ihren Kindern diese Lebensmittel zusammen mit einem Glas Orangensaft geben.

Magnesium

Magnesium ist am Aufbau der Körperzellen und der Energieproduktion beteiligt. Eine magnesiumreiche Ernährung unterstützt zudem die Herzfunktion und verbessert die Pumpleistung. Häufige Magnesiumquellen sind Getreidekleie, brauner Reis, Tofu, Bohnen, Mandeln und andere Nüsse.

Kalium

Jede Zelle und jedes Organ im Körper benötigt Kalium für eine einwandfreie Funktion. Kalium ist außerdem wichtig für den Blutdruck, die Herz-Kreislauf-Gesundheit und die Muskelfunktion bei Kindern während körperlicher Aktivität. Bananen, Süßkartoffeln, Tofu, Magermilch und fettarmer Joghurt sind reich an Kalium.

Zink

Zink kann Erkältungen vorbeugen, indem es Krankheitserreger wie Viren und Bakterien blockiert, die das Immunsystem angreifen. Kinder benötigen außerdem Kalium für ihr Wachstum und ihre Entwicklung. Hühnchen, Bohnen und angereicherte Frühstückscerealien sind geeignete Zinkquellen für Kinder.

Eltern sollten ihre Kinder einer Ernährungsuntersuchung unterziehen, wenn sie einen Mangel vermuten, damit gegebenenfalls die entsprechenden Vitamine und Mineralstoffe ergänzt werden können.

Bao Bao (Laut WebMD )

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Quellenlink: https://vnexpress.net/nhung-duong-chat-giup-tre-phat-trien-toan-dien-4634986.html