Herr Nguyen Ngoc Trang kümmert sich nach der Ernte um seine Durianbäume. Foto: LE TRUNG HIEU
Laut Nguyen Hoang Giang, stellvertretendem Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Binh Hoa, konzentriert sich die Region auf die Umstrukturierung des Agrarsektors hin zu moderner Technologie und Anpassung an den Klimawandel, um den Wert landwirtschaftlicher Produkte nachhaltig zu steigern. Die Gemeinde mobilisiert aktiv, verbreitet Informationen und unterstützt Landwirte mit Anbaumethoden und zinsgünstigen Krediten, um unproduktive Gartenflächen und ertragsschwache Reisfelder in Gemüse- und Obstanbau sowie Viehzucht umzuwandeln und so schrittweise ihre Lebensqualität zu verbessern.
In den ersten sechs Monaten des Jahres 2026 erzielte die landwirtschaftliche Produktion in der Gemeinde Binh Hoa eine relativ hohe Produktivität und Qualität. Die gesamte Anbaufläche erreichte über 5.972 Hektar, was 71,6 % des Jahresplans entspricht. Der Reisanbau erstreckte sich über fast 5.190 Hektar, wobei 72 % der Fläche nach dem Programm „1 Muss, 5 Reduzierungen“ und 97,5 % nach dem Programm „3 Reduzierungen, 3 Erhöhungen“ bewirtschaftet wurden. Über 946 Hektar der Gemeinde nehmen am Projekt „Nachhaltige Entwicklung von 1 Million Hektar hochwertiger und emissionsarmer Reisspezialisierung im Mekong-Delta im Zusammenhang mit grünem Wachstum bis 2030“ teil, was 176,8 % des Plans entspricht.
Viele Landwirte haben ihre Anbaustruktur mutig umgestellt, indem sie sich vernetzten und in Produktion und Handel kooperierten. Dies führte zu einer hohen Wirtschaftlichkeit , die in der Region beibehalten und nachgeahmt wurde. Typische Beispiele hierfür sind der Anbau kernloser Zitronen mit einem automatischen, solarbetriebenen Bewässerungssystem, der Anbau von Durian mit einem automatischen Bewässerungssystem und der Anbau von thailändischen Jackfrüchten mit einem automatischen Bewässerungssystem.
Mit Unterstützung der lokalen Regierung und dank eigener Recherchen und Erkenntnisse investierte Herr Nguyen Ngoc Trang aus dem Weiler Phu Hoa 1 mutig in eine automatische Beregnungsanlage für seine über einen Hektar große Durianplantage mit 138 Ri6- und Musang-King-Bäumen, um Bewässerungskosten zu sparen. Herr Trang hat die Durianernte gerade abgeschlossen und rund 10 Tonnen Durian geerntet, die er zu Preisen zwischen 35.000 und 90.000 VND/kg verkaufte. Nach Abzug der Kosten erzielte er einen Gewinn von über 100 Millionen VND.
Laut Herrn Trang erfordert der Anbau von Durian mit hohem Ertrag und guter Qualität eine sorgfältige Pflege. Unmittelbar nach der Ernte müssen die Anbauer Unkraut entfernen, den Boden um den Baumstamm herum auflockern, Äste beschneiden und organischen Dünger ausbringen, um das Wachstum des Baumes nach der Fruchtbildung zu fördern. Während der Blüte- und Fruchtphase ist eine ausreichende Bewässerung, Düngung und gegebenenfalls der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln notwendig. Besonders wichtig ist ein fachgerechter Fruchtschnitt, um hohe Erträge zu erzielen, ohne den Durianbaum zu schwächen.
Herr Trang hat für seine ein Hektar große Durianplantage in eine automatische Beregnungsanlage investiert. Er plant derzeit die Anschaffung einer neuen, größeren und moderneren Anlage, da die alte für die sechsjährigen Durianbäume überlastet ist. Herr Trang erklärte: „Bei Wassermangel sind Durianbäume anfällig für Schädlinge und Krankheiten wie Wollläuse und Pilze. Dies führt zum Welken und Vergilben der Blätter sowie zum Austrocknen der Wurzeln, was wiederum zu massivem Blüten- oder Fruchtfall führen kann. Daher ist neben der regelmäßigen Kontrolle auf Schädlinge und Krankheiten, um diese rechtzeitig zu bekämpfen und zu düngen, und der ausreichenden Zufuhr von organischem Dünger eine ausreichende Wasserversorgung extrem wichtig für den Ertrag und die Qualität der Durianfrüchte.“
In den ersten sechs Monaten des Jahres 2026 wurden in der Gemeinde Binh Hoa über 671 Hektar Nutzpflanzen angelegt, darunter 108 Hektar Reisfelder und fast 112 Hektar Obstbäume. „Die Umwandlung ineffizienter Reisanbauflächen in Gemüse- und Obstbaumkulturen wurde von den Landwirten positiv aufgenommen. Viele Landwirte passen sich schnell an und entwickeln innovative Produktionsmethoden. Sie investieren mutig in neue Anbaumodelle und eine biosichere Tierhaltung, was zu einer hohen Wirtschaftlichkeit führt“, sagte Phung Ngau, Landwirtschaftsberater in der Gemeinde Binh Hoa.
Neben effizienter Landwirtschaft haben die Bauern der Gemeinde Binh Hoa auch viele neue, wirtschaftlich wertvolle Tierhaltungsmodelle eingeführt. Dazu gehören die Zucht von Hirschen zur Geweihgewinnung, die Aufzucht von Schlangenkopffischen zum Trocknen und die Froschzucht für Zucht- und Verkaufszwecke. Mit technischer Unterstützung und Zuchttieren des Landwirtschaftlichen Beratungszentrums der Provinz nutzte Herr Nguyen Hoang Son aus dem Weiler An Phu seine bisherige Ziegenfarm, um Hirsche zur Zucht und Geweihgewinnung zu halten. Das im September 2025 eingeführte Modell brachte über 250 g Geweih ein, die für fast 3 Millionen VND verkauft wurden. Nach einer gewissen Aufzuchtzeit erklärte Herr Son, dass Hirsche einfacher zu halten seien als Ziegen. Die Züchter müssten lediglich für ausreichend Gras sorgen, und die Hirsche würden gut gedeihen.
Hirschgeweihe werden üblicherweise alle sechs Monate geerntet. Ausgewachsene Hirsche ab einem Alter von zwei Jahren beginnen mit dem Geweihwachstum, das zwischen 250 und 500 Gramm liegt. Die Geweihproduktion nimmt mit dem Alter und dem Zustand des Hirsches stetig zu. Ausgewachsene Hirsche (ab fünf bis sieben Jahren) erreichen ihre größten Geweihe, die je nach Rasse und Haltung zwischen einem und über drei Kilogramm wiegen.
Laut Herrn Son ist es für ein gesundes Wachstum und die Produktion hochwertiger Geweihe bei Hirschen notwendig, gesunde Rassen auszuwählen, gut belüftete Gehege zu bauen, für eine angemessene Ernährung zu sorgen und die Geweihernte fachgerecht durchzuführen. Vom Austrieb bis zur Ernte vergehen etwa 50 Tage. „Nach der Geweihernte müssen die Wunden der Hirsche sorgfältig versorgt werden, um Infektionen vorzubeugen. Sie benötigen Ruhe, sauberes Wasser und eine protein- und vitaminreiche Ernährung, insbesondere junges Gras, um sich schnell zu erholen“, so Herr Son.
Herr Nguyen Hoang Giang erklärte, dass die Gemeinde Binh Hoa sich auf die Entwicklung und Verbreitung von Modellen konzentriert, die eine hohe wirtschaftliche Effizienz in Verbindung mit dem Konsum gewährleisten und stabile Absatzmärkte für landwirtschaftliche Produkte sichern. Die Gemeinde arbeitet mit Fachabteilungen zusammen, um den Transfer wissenschaftlicher und technischer Fortschritte zu den Landwirten zu intensivieren und deren effektive Anwendung im Produktionsprozess zu fördern. Ziel ist es, die Investitionskosten zu senken, Produktivität und Qualität zu steigern und stabile Absatzmärkte für lokale Agrarprodukte zu gewährleisten.
Quelle: https://baoangiang.com.vn/nhung-mo-hinh-lam-an-hieu-qua-o-binh-hoa-a488832.html
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