Zurück in die 90er
Das Café liegt an der Straße 29 im Stadtgebiet Phuoc Long A (Nha Trang). Der Name „1975 Coffee Shop“ weckt eine nostalgische Atmosphäre. Der erste Eindruck, der uns anzieht, sind die großen grünen Bäume, die uns umgeben und ein Gefühl der Nähe zur Natur vermitteln. Im Laden sind viele Gegenstände im Stil der 90er Jahre des letzten Jahrhunderts arrangiert und ausgestellt. Von alten braunen Tischen und Stühlen über einen Röhrenfernseher, einen Musikplayer und ein Wählscheibentelefon bis hin zu einem Fahrrad mit gerissener Kette, einer Rang-Dong-Thermoskanne und verblassten Büchern ... alles wirkt vertraut und neu zugleich.
Kunden, die ins 1975 Coffee Shop kommen, nehmen sich neben dem Kaffeegenuss auch die Zeit, ihre Lieblingsbücher zu lesen. |
Plötzlich spürte ich, wie das laute, geschäftige Leben einer Touristenstadt langsamer wurde. Als ich im Laden umherging, war ich erfreut, das Thong Nhat-Fahrrad an der Wand hängen zu sehen. Beim Anblick des Fahrrads kamen Erinnerungen an Schultage hoch, an Tet-Ferien mit Freunden auf Phoenix- und Thong Nhat-Fahrrädern, an das Herumfahren durch die Gassen, das Aufsammeln von Knallkörpern, das Abholen von Glücksgeld bei den Kindern … wie ein Zeitlupenfilm, der mich in meine Kindheit zurückversetzt.
Während wir dasitzen, eine Tasse Kaffee trinken und Seite für Seite ein Buch lesen, erzählt Frau Kim Hue (Bezirk Phuoc Long, Stadt Nha Trang): „Ich besuche den Laden oft, nicht nur, weil ich süchtig nach dem duftenden, reinen, gerösteten, gemahlenen Kaffee bin, der durch einen Filter gebrüht wird, sondern auch, weil ich die Ruhe hier liebe. Jeder ausgestellte Artikel erinnert mich an meine Kindheit.“
Frau Hue interessiert sich für die im Laden ausgestellten Artikel. |
Herr Lai Van Tu, Inhaber des 1975 Coffee Shop, sammelt gern Antiquitäten und ist ein Nostalgiker. Er sagte, dass sich der einzigartige alte Stil des Ladens in seinem Kopf festgesetzt habe, als er die Idee zur Eröffnung hatte. Als der Laden eröffnet wurde, machte er sich die Mühe, überall nach Gegenständen aus den 90er Jahren zu suchen, um den Laden damit zu dekorieren. Von Fensterrahmen in der Farbe der Zeit bis hin zu kleinsten Gegenständen wie Teetassen aus Jackfruchtsamen hat er alles gesammelt. „Auf meinen Geschäftsreisen außerhalb der Provinz habe ich immer versucht, alte Gegenstände zu finden und zu kaufen, manchmal eine Nähmaschine, ein Musikabspielgerät, eine Wasserflasche, einen Schwarzweißfernseher, sogar eine Blumenvase … Ich möchte den Kunden beim Besuch des Ladens das Gefühl einer vertrauten, warmen Atmosphäre vermitteln, als würden sie in ein altes Zuhause zurückkehren“, erzählte Herr Tu.
Trinken Sie Kaffee in einem 100 Jahre alten Haus
Im Gegensatz zur geschäftigen Atmosphäre des Dam-Marktes vermittelt das Dam Café (Xuong Huan Straße, Nha Trang) eine schlichte, rustikale Atmosphäre. Das Dam Café ist eigentlich ein kleines Haus, dessen Struktur trotz seines Alters von 100 Jahren noch immer die traditionelle Dreizimmerarchitektur Vietnams bewahrt hat. Viele Besucher sehen hier durch die mit der Zeit verfärbten Holztische und Stühle, die Teetassen, Tassen und Teller aus Terrakotta und einen Fernseher mit alter Antenne den Schatten ihres alten Hauses. Die alten Gegenstände sind filigran arrangiert und spiegeln deutlich die vergangene Zeit wider. „Einen Kaffee in einem 100 Jahre alten Haus zu genießen, vermittelt mir immer ein ganz besonderes Gefühl, das man nirgendwo sonst findet“, sagt Herr Le Thanh, ein Stammkunde des Cafés.
Das Dam Cafe ist eigentlich ein 100 Jahre altes Haus. |
Draußen eilen Menschen und Autos immer noch hin und her, geschäftig und geschäftig. Doch wenn Sie an Ihrem Lieblingsort eine kleine Ecke brauchen, um Ruhe zu finden und sich an die Vergangenheit zu erinnern, dann besuchen Sie eines dieser nostalgischen Cafés. Beim Betreten des Ladens scheint die Zeit vergessen, angehalten von den gelben Lichtern, den Liedern und den Texten aus dem alten Kassettenrekorder …
Suppen im Dam Café. |
CAM VAN - THAO LY
Quelle: https://baokhanhhoa.vn/bao-xuan-2025/202501/nhung-quan-ca-phe-hoai-co-60a78fe/
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