9X Landwirte schließen sich zusammen, um Burenziegen zu züchten

Die Ziegenfarm Boer Quang Chinh in Bezirk 3 von Bao Loc hält derzeit 500 Ziegen. Herr Vu Quang Chinh, der Farmbesitzer, ist ein Landwirt mit neun Jahren Erfahrung, der die Stadt verließ, um in seiner Heimatstadt ein Unternehmen zu gründen. Er erzählt: „2017 begann ich mit der Viehzucht. Nach sorgfältiger Recherche stellte ich fest, dass die Burenziege eine ertragreiche Rasse ist, die an die örtlichen Bedingungen angepasst und auf dem Markt beliebt ist. Deshalb sparte ich Geld, um 12 Zuchtziegen zu kaufen – 1 Männchen und 11 Weibchen – und baute einen technisch einwandfreien Stall. Nach 5 Jahren hat die Farm nun 500 Ziegen und, was noch wichtiger ist, wir haben eine Allianz junger Landwirte aufgebaut, die gemeinsam Ziegen züchten.“

Laut Herrn Vu Quang Chinh stammen Burenziegen aus Südafrika, sind groß, haben einen hohen Fleischanteil, wachsen sehr schnell und vermehren sich rasch. Er sagte, weibliche Ziegen seien fünf Monate lang trächtig und würden ein bis zwei Zicklein zur Welt bringen. Nach der Geburt würde das Zicklein zweieinhalb Monate lang von der Mutter aufgezogen, dann entwöhnt, vollständig von der Mutter getrennt und auf eine Ernährung hauptsächlich aus grünem Gras umgestellt. Während der Aufzucht des Zickleins wurde die Mutterziege gepaart und nur vier Monate nach der Trennung vom Zicklein war die Mutterziege bereit, den zweiten Wurf zu gebären. „Bei guter Pflege kann die Mutterziege zwei Würfe pro Jahr mit drei bis vier Zicklein zur Welt bringen. Die Herdenvermehrung der Burenziegen sei daher sehr hoch“, informierte Herr Chinh.

Burenziegen sind nicht nur fruchtbar, sie wachsen auch sehr schnell. Bei einer Ernährung hauptsächlich aus grünem Gras können junge Ziegen nach 5 Monaten ein Gewicht von 28 bis 35 kg erreichen und erfüllen damit die Verkaufsstandards. Derzeit liegt der Preis für Fleischziegen bei 150.000 bis 170.000 VND/kg, für Zuchtziegen bei 400.000 VND/kg. Dank stabiler Preise und einer einfachen Ernährung sind Burenziegen Nutztiere, die den Landwirten wirtschaftliche Effizienz bringen. Ausgehend von einer einzigen Ziegenfarm hat Herr Chinh ein Netzwerk von 9 Ziegenfarmen aufgebaut, die hauptsächlich von jungen Landwirten betrieben werden.

Herr Nguyen Hoang Duy, ein junger Landwirt und Teilhaber der Quang Chinh Farm, sagte, er habe Zuchtziegen von der Farm gekauft. Gleichzeitig wurde er in Zuchttechniken und Stallbautechniken eingewiesen und konnte bei Bedarf seine Produkte kaufen. „Die Zucht von Burenziegen erfordert viele Geheimnisse. Beispielsweise muss der Stall hoch gebaut werden, 2,5 bis 3 m über dem Boden, und auch die Stalltrennwände haben ihre eigenen Standards, damit die Ziegen den Stall nicht zerstören. Ziegen müssen regelmäßig mit Jackfruchtblättern gefüttert werden, um den Darm zu schützen und die Nährstoffaufnahme zu verbessern. Herr Chinh unterstützt alle diese Techniken für seine Mitglieder, um die Qualität der Ziegenherde zu sichern, die Verlustrate zu senken und sicherzustellen, dass alle Mitglieder erfolgreich Ziegen züchten.“ Herr Duy sagte auch, dass viele Haushalte, die an der Vereinigung teilnehmen, aber wenig Kapital haben, eine Vereinigung gründen können, in der die Landwirte Zuchtziegen zur Pflege erhalten und beide Seiten die Gewinne teilen. Auf diese Weise können auch kapitalschwache Haushalte ihre Ziegenherden erweitern.

„Die Zucht von Burenziegen ermöglicht einen sehr schnellen Kapitalumschlag, eine schnelle Kapitalrückgewinnung und schnelles Einkommen für die Landwirte“, so Vu Quang Chinh. Beim Aufbau von Kontakten zu Landwirten ist die Rasse das wichtigste Kriterium. Der Hof Quang Chinh vermittelt Zuchtziegen immer an andere Landwirte, insbesondere an solche ohne Zuchterfahrung: „Wir geben unseren Partnern immer weibliche Ziegen, die bereits einen Wurf zur Welt gebracht haben. Fortpflanzungsfähige Ziegen sind gesund, vermehren sich schnell, sind für die Landwirte in der Zucht sicher und bergen weniger Risiken als die Aufzucht junger Ziegen.“

Es ist bekannt, dass Herr Vu Quang Chinh mit dem Modell einer wissenschaftlichen Ziegenfarm, die Bildung und Geschäft verbindet, den zweiten Preis des Lam Dong Farmers' Creativity Contest 2025 gewonnen hat. Dies ist der Stolz junger Landwirte und markiert den Trend zur Verknüpfung und Stärkung der Stärke der Landwirte in der modernen Zeit.

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