Cat Hai Fischsauce – der „goldene Tropfen“ des Meeres.

In jedem Tropfen Cat Hai Fischsauce kann man noch immer den salzigen Geschmack des Meeres, den Sonnenschein des Himmels und die anhaltende Liebe der Inselbewohner zu ihrem Handwerk erkennen.

Leitungsorgan: Parteikomitee der Stadt Hai Phong

Regie: Pham Van Tuan

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Die duftende Fischsauce von Ba LangIm Inneren des Lạch Bạng Tempels werden ein alter Krug und zwei Schalen aufbewahrt, die vom König gestiftet wurden – heilige Artefakte des jahrhundertealten Dorfes Ba Làng, das für seine Fischsaucenherstellung bekannt ist.

Die günstigen natürlichen Bedingungen erleichtern die marine Aquakultur im Cat-Ba-Archipel.Dank eines günstigen Klimas und einer soliden Entwicklungsorientierung bieten der Cat-Ba-Archipel und die Sonderwirtschaftszone Cat Hai (Hai Phong) viele günstige Voraussetzungen für die nachhaltige Entwicklung der marinen Aquakultur.

Kostenlose Fährtickets von Dong Bai nach Cai Vieng für Schüler, Lehrer und Mitarbeiter von Cat Hai.Studenten, Lehrer und Mitarbeiter mit ständigem Wohnsitz in der Sonderwirtschaftszone Cat Hai sind von der Fährgebühr zwischen Dong Bai und Cai Vieng (Hai Phong) zu 100 % befreit.

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Quelle: https://baohaiphong.vn/nuoc-mam-cat-hai-giot-vang-cua-bien-538769.html