Weitere gute Nachrichten für Kaffeeliebhaber!

Viele Menschen können ohne eine Tasse Kaffee am Tag nicht leben. Wissenschaftler haben nun einen weiteren wichtigen Grund entdeckt, warum Sie auf dieses Lieblingsgetränk nicht verzichten sollten!

Eine neue Analyse, die in der wissenschaftlichen Fachzeitschrift International Journal of Molecular Sciences veröffentlicht wurde, hat einen signifikanten Effekt von Kaffee, insbesondere von ungesüßtem schwarzem Kaffee, bei der Prävention einer Krankheit festgestellt, die weltweit in alarmierendem Tempo zunimmt.

Wissenschaftler der Pukyong National University und der Kyungpook National University in Südkorea werteten Daten aus 149 Studien aus, um den Einfluss von Kaffee auf Stoffwechselprozesse im Zusammenhang mit der Entstehung von Typ-2-Diabetes zu untersuchen. Sie konzentrierten sich auf fünf in Kaffee vorkommende Hydroxyzimtsäuren und analysierten die Wirkung dieser Polyphenole auf Dünndarm, Bauchspeicheldrüse, Leber, Muskeln und Gewebe.

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Foto: KI

Der Konsum von 2-3 Tassen schwarzem Kaffee täglich kann das Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken, um 20-30% senken.

Laut der Gesundheitsnachrichten-Website Healthline haben Studien gezeigt, dass der Konsum von 2-3 Tassen ungesüßtem schwarzem Kaffee pro Tag das Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken, um 20-30 % senken kann.

Konkret kann der tägliche Konsum von schwarzem Kaffee dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, Entzündungen zu hemmen, die Insulinsensitivität zu erhöhen, die antioxidative Kapazität zu steigern und den Glukosestoffwechsel zu verbessern.

Der tägliche Konsum von 2-3 Tassen ungesüßtem schwarzem Kaffee kann das Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken, um 20-30 % senken.

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Bemerkenswerterweise haben sowohl koffeinhaltiger als auch entkoffeinierter Kaffee die gleiche Wirkung.

Die Autoren erklären: Kaffee und seine bioaktiven Verbindungen, einschließlich Chlorogensäure und ihrer Hydroxyzimtsäurederivate, haben ein erhebliches Potenzial bei der Prävention und Kontrolle von Typ-2-Diabetes.

Wissenschaftler sagen, dass weitere Forschung nötig sei, aber die Vorteile des täglichen Kaffeekonsums seien bereits klar.

Professor und Arzt Zhaoping Li, Leiter der Abteilung für klinische Ernährung an der University of California (USA), erklärte, obwohl er nicht an der Studie beteiligt war: „Kaffeetrinken bietet natürliche Vorteile. Man kann Kaffee in einen gesunden Lebensstil integrieren.“

Dr. Marilyn Tan, klinische Assistenzprofessorin für Medizin an der Stanford University (USA), bezeichnete die neuen Erkenntnisse als bemerkenswert. Eine Risikominderung für Typ-2-Diabetes um 20 bis 30 % sei signifikant und bedeutsam. Interessanterweise deute die Tatsache, dass entkoffeinierter Kaffee und entkoffeinierter Kaffee denselben Effekt zeigten, darauf hin, dass andere Bestandteile des Kaffees für dieses Ergebnis verantwortlich seien.

Experten empfehlen, nicht mehr als vier Tassen Kaffee pro Tag zu trinken. Laut Healthline sollte man insbesondere auf Zucker verzichten, um die positiven Effekte optimal zu nutzen.

Quelle: https://thanhnien.vn/phat-hien-them-tin-vui-cho-nguoi-yeu-thich-ca-phe-185250715215509837.htm