"Erwachen" der Kơ-nia
Wenn man an das zentrale Hochland denkt, kommt vielen sofort der Kơ-nia-Baum in den Sinn, eine Baumart, die mit den Erinnerungen vieler Generationen verbunden ist. Doch lange Zeit wurden diese winzigen Samen lediglich gesammelt und zu niedrigen Preisen verkauft, und viele Bäume wurden sogar gefällt, weil ihr wirtschaftlicher Wert ungenutzt blieb.
Angetrieben von dieser Sorge, wollte Frau Nguyen Thi Ngoc Thang (Stadtteil Tan Lap) den Wert der Kơ-nia-Samen wiederentdecken. Nach zahlreichen Versuchen begann sie, verschiedene Kuchen und Nahrungsergänzungsmittel aus Kơ-nia-Samen herzustellen. 2023 wurden die Kuchen offiziell auf den Markt gebracht. Der reichhaltige, cremige und dezent duftende Geschmack dieser charakteristischen Samen aus dem zentralen Hochland fand schnell Anklang bei den Verbrauchern. Frau Thang erklärte: „Die Herstellung von Kơ-nia-Samen zu einem besonderen Kuchen ist nicht nur eine wirtschaftliche Lösung, sondern auch ein Weg, die Seele des zentralen Hochlands zu bewahren und den modernen Verbrauchern die einzigartigen Werte dieser Region näherzubringen.“
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| Auf dem Festival für Unternehmerinnen werden Produkte aus Kơ-nia-Samen von Frau Nguyen Thi Ngoc Thang (Bezirk Tan Lap) ausgestellt. Foto: Privatperson. |
Ausgehend von ihrer ursprünglichen Idee kaufte Frau Thang proaktiv Kơ-nia-Samen von Einheimischen zu einem höheren Preis. Gleichzeitig vermittelte sie Verarbeitungstechniken an Familien mit Waldgärten, um diese an der Produktion zu beteiligen. Dadurch konnten nach und nach zahlreiche Produkte wie Kơ-nia-Samenkuchen, nährstoffreiche Samenriegel und Kơ-nia-Sesamsalz auf dem Markt eingeführt werden.
Neben der Generierung neuer Einnahmen trägt das Projekt auch zum Waldschutz bei. Mit steigendem Wert der Kơ-nia-Samen wächst auch das Interesse am Erhalt des Waldes. Nachdem Frau Thắng 2023 beim Provinzwettbewerb für Gründerinnen einen Hauptpreis gewonnen hatte, nutzte sie das gesamte Preisgeld, um über 500 Kơ-nia-Setzlinge zu kaufen und an die lokale Bevölkerung für Neuanpflanzungen zu spenden.
Aus einem kleinen Garten eine „grüne Zukunft“ gestalten.
Angetrieben von ihrer Liebe zur Heimat, begann Frau Le Thi Kim Gam (Gemeinde Phu Hoa 1) ihre unternehmerische Laufbahn im kleinen Garten ihrer Familie. Nachdem sie erfolgreich ein Konzept für nachhaltigen Tourismus entwickelt hatte und 2023 für das Programm „Vietnamesische Frauen selbstbewusst im Geschäftsleben“ des Zentralkomitees des Vietnamesischen Frauenverbands ausgewählt worden war, schöpfte Frau Gam noch mehr Motivation, ihren Traum Schritt für Schritt zu verwirklichen.
Derzeit bereitet sie sich intensiv auf ihre Teilnahme am Wettbewerb „Frauen gestalten eine grüne Zukunft“ vor. Sie besitzt noch immer den schlichten Charme einer Frau vom Land, doch hinter dieser Einfachheit verbirgt sich ein unerschütterlicher Wille und ein brennendes Verlangen, die Wirtschaft ihrer Heimat voranzubringen.
Auf rund zwei Hektar Ackerland baute ihre Familie früher hauptsächlich Zuckerrohr, Maniok und Akazien an. Nach und nach stellte sie auf ein geschlossenes Produktionssystem um, das einen Obstgarten, einen Fischteich, eine Schneckenzucht, freilaufende Hühner, Wildschweine und Tauben umfasst. Die biologischen Nebenprodukte des Gartens werden zu Kompost für die Nutzpflanzen verarbeitet, wodurch ein natürlicher, umweltfreundlicher Kreislauf entsteht.
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| Frau Le Thi Kim Gam (Gemeinde Phu Hoa 1) mit ihrem biologisch angebauten Obstgarten. |
Sie gab sich nicht mit der Landwirtschaft allein zufrieden, sondern verband sie auch mit Erlebnistourismus. Besucher des Gartens können zwischen den grünen Bäumen spazieren und rustikale Gerichte aus dem eigenen Garten genießen. Viele ernten gerne selbst Gemüse, entzünden ein Feuer und bereiten in friedlicher Atmosphäre vertraute ländliche Gerichte wie Hühnchen mit Sauerkraut oder einfache Grillgerichte zu.
Inspiriert von Vorbildern wie Ngoc Thang und Kim Gam, verbreitet sich der Geist des grünen Unternehmertums unter Frauen immer mehr. Ohne großes Aufsehen, aber dank Ausdauer und Kreativität haben viele Frauen mutig ihre wirtschaftlichen Wege beschritten und dabei Ideen umgesetzt, die eng mit der Natur und dem Alltag verbunden sind.
In den letzten Jahren hat der Zentralausschuss des vietnamesischen Frauenverbands zahlreiche Programme zur Förderung der wirtschaftlichen Entwicklung von Frauen umgesetzt, darunter „Vietnamesische Frauen selbstbewusst im Geschäftsleben“, „Frauen gestalten eine grüne Zukunft“, Wettbewerbe für kreative Start-up-Ideen sowie verschiedene Aktivitäten zur Schulung von Managementkompetenzen und zur Marktanbindung. Dank dieser Programme haben viele Frauen die Motivation und die Ressourcen erhalten, ihre unfertigen Ideen in konkrete Produktions- und Geschäftsmodelle umzusetzen.
Laut Frau Nguyen Thi Hong Thai, Präsidentin des Frauenverbands der Provinz Dak Lak, wird der Verband auch künftig Frauen unterstützen und ihnen die nötigen Rahmenbedingungen schaffen, damit sie mutig Unternehmen gründen können, insbesondere in den Bereichen grüne Wirtschaft und Kreislaufwirtschaft. Wenn Frauen die richtigen Chancen und die passende Unterstützung erhalten, können sie nicht nur erfolgreich wirtschaften, sondern auch zum Umweltschutz und zum Aufbau einer nachhaltigen Gemeinschaft beitragen.
Ho Nhu - Le Lan
Quelle: https://baodaklak.vn/kinh-te/202603/phu-nu-khoi-nghiep-xanh-a6e6073/








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