Sa Pa heißt 1,5 Millionen Touristen willkommen

Die Attraktivität einer Reihe von Festivalveranstaltungen, insbesondere während des Feiertags am 30. April und der touristischen Hochsaison im Sommer, hat dazu beigetragen, dass die Zahl der inländischen und internationalen Touristen in Lao Cai in den ersten 6 Monaten des Jahres 2023 im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2022 um 90 % gestiegen ist und fast 3,8 Millionen Besucher erreicht hat, von denen allein die Stadt Sa Pa mehr als 1,5 Millionen Besucher empfangen konnte.

Reichhaltige Festivalaktivitäten

Die Feierlichkeiten zum 120-jährigen Jubiläum des Tourismus in Sa Pa sind jedes Jahr ein Höhepunkt und ein Anziehungspunkt für Touristen. Nicht nur in der ersten Jahreshälfte, sondern auch im Juli dieses Jahres können Besucher in Sa Pa die festliche Atmosphäre direkt in den Straßen der Stadt erleben. Die Paraden mit ihren frischen Rosen und die traditionellen Tänze und Lieder der lokalen ethnischen Gruppen wie H'Mong, Dao, Giay, Tay und Xa Pho sind ein unvergessliches Erlebnis. Das Rosenfest ist ein neues touristisches Angebot von Sun World Fansipan Legend, das Sa Pa zu einer einzigartigen Attraktion machen soll.

Im Jahr 2023 finden in Sa Pa zahlreiche Festivalveranstaltungen statt, um den Tourismus anzukurbeln.

Laut Herrn Nguyen Anh Vu, stellvertretendem Direktor von Sun World Fansipan Legend, haben die Tourismusprogramme von Sun World mit ihren zahlreichen Angeboten in diesem Jahr maßgeblich zur starken Erholung des lokalen Tourismus beigetragen. In den vergangenen sechs Monaten stieg die Zahl der Touristen im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 45 % und erreichte fast das Niveau des gleichen Zeitraums im Jahr 2019 – also vor dem Ausbruch der Covid-19-Pandemie.

Der Garten erstreckt sich über Tausende von Quadratmetern und beherbergt Hunderte von Rosensträuchern der Sorte Fansipan Legend. Foto: Q. Lien

Dies ist ein positives Signal für Sa Pa im Rahmen seiner Bemühungen um die Stärkung der rauchfreien Industrie. Im Rahmen des Programms zum 120-jährigen Jubiläum des Tourismus in Sa Pa finden das ganze Jahr über zahlreiche Kulturveranstaltungen statt, darunter das Rosenfest (April bis Ende Juli), das Radrennen „Bezwingung des Mong Sen – der Brücke mit dem höchsten Pfeiler Vietnams“ (Juli), die Kultur- und Tourismuswoche in Sa Pa (September 2023), das Internationale Food-Festival (September/Oktober 2023), die Handelsmesse Vietnam-China im Gewerbegebiet Kim Thanh in Lao Cai (viertes Quartal 2023), das Sommerfest „Sa Pa – Land der Liebe“ (April–Juli 2023), das Herbstfest „Sa Pa – Festival der goldenen Jahreszeit“ (August–Oktober 2023), das Fansipan-Purpurblumenfest (Juni–August 2023) und das Goldene-Blumen-Fest (Rapsblüten) an der Seilbahnstation Fansipan Legend.

Eine Vielzahl von Rosensorten im Fansipan Legend. Besucher benötigen mehrere Stunden, um den gesamten Garten zu erkunden. Foto: Q. Lien

Einzigartiges internationales Food-Festival

Im kommenden September findet mit dem Internationalen Food Festival der Höhepunkt der Feierlichkeiten zum 120-jährigen Jubiläum des Tourismus in Sa Pa statt. Herr Nguyen Duy Thanh, Vizepräsident des Tourismusverbandes der Provinz Lao Cai, erklärte, dass dies eine der sorgfältig vorbereiteten Veranstaltungen sei, an der rund 100 in- und ausländische Unternehmen teilnehmen. Besucher haben hier die Möglichkeit, zahlreiche Gerichte mit starkem regionalem Bezug zu genießen, darunter Thang Co, Sauergemüse, Fünffarben-Klebreis, Büffel-Hotpot mit fermentiertem Reis sowie Gerichte mit Lachs, Stör und einheimischen Schweinen – allesamt Produkte, die von den Menschen in Sa Pa selbst erzeugt werden.

Wenn es um die Küche von Sa Pa geht, sind Gerichte mit Lachs und Stör unverzichtbar. Das ganzjährig kühle Klima bietet ideale Bedingungen für die Zucht dieser Fische. Sa Pa verfügt über zahlreiche Lachs- und Störfarmen, deren Produktion nicht nur die Restaurants in Sa Pa selbst, sondern auch viele andere Provinzen und Städte beliefert. Gerichte wie Lachssalat, Lachseintopf, Lachswurst und im Tontopf geschmorter Lachs sollten Touristen unbedingt probieren.

Sapa schmorter Lachs in einer Schüssel. Foto: QL ien

Lachsbraten in Sa Pa. Foto: Q. Lien

Wenn man über die Küche von Sa Pa spricht, kommen einem Gerichte wie Thang Co, Con Sui und Büffel-Hotpot mit fermentiertem Reis nicht unerwähnt – allesamt tief in der nationalen Kultur verwurzelt. Besonders die einzigartige Con Sui Pho der ethnischen Minderheiten in Sa Pa erfreut sich großer Beliebtheit bei jungen Leuten. „Con Sui“ ist ein lokaler Begriff und bedeutet so viel wie Pho-Nudeln mit Sauce. Die Pho-Nudeln sind weich wie die in Hanoi, werden aber nicht mit Brühe, sondern nur mit einer dickflüssigen Sauce mit eigenem Geschmack serviert.

Das Gericht Con Sui in Sa Pa ist bei jungen Leuten sehr beliebt. Foto: Q. Lien

Etwa vier bis fünf Autostunden von Hanoi entfernt, oder zehn Zugstunden, liegt Sa Pa, ein ideales Reiseziel – nicht nur im Sommer, um der drückenden Hitze zu entfliehen, sondern auch im Herbst, wenn die Reisterrassen in goldenem Licht erstrahlen. Im kommenden September sind die Terrassenfelder am schönsten, wenn das Wetter herbstlich kühl, aber wolkenlos ist und die goldene Sonne die Reisfelder in ein warmes Licht taucht.

Die Reisterrassen sind am schönsten, wenn der Reis reif und goldgelb ist. Foto: Q. Lien

Sa Pa befindet sich in der touristischen Hochsaison und heißt in- und ausländische Touristen gleichermaßen willkommen. Neben Tourismusförderprogrammen werden touristische Angebote die Grundlage für die kontinuierliche Weiterentwicklung des Tourismus in Sa Pa bilden.

Artikel: Q. Lien