Die leuchtenden Farben der vietnamesischen Esskultur

Diese Veranstaltung ist Teil des Projekts „Förderung der direkten Beteiligung vietnamesischer Unternehmen an ausländischen Vertriebssystemen“ des Ministeriums für Industrie und Handel. Die „Vietnam Goods Week in AEON Supermarkets in Japan“ ist eine seit vielen Jahren jährlich stattfindende Veranstaltung. Sie wird vom Ministerium für Industrie und Handel in Zusammenarbeit mit den Volkskomitees von Hanoi und Ho-Chi-Minh-Stadt sowie der AEON-Gruppe organisiert .

Eröffnungszeremonie der Vietnam Trade Week in Japan 2024

Nach dem Erfolg der Vietnam Week 2023 findet die diesjährige Veranstaltung im AEON Lake Town Mori Shopping Center (Japan) statt und erstreckt sich über vier statt wie im Vorjahr über drei Tage. Dank der verlängerten Ausstellungsdauer verspricht die Vietnam Week 2024 im AEON Japan ein erfolgreiches Event zu werden, das den kulturellen Austausch zwischen Vietnam und Japan fördert und japanischen Kunden einzigartige und beeindruckende Erlebnisse mit vietnamesischer Kultur, Küche und Produkten bietet.

An der Eröffnungszeremonie nahmen teil: die stellvertretende Ministerin für Industrie und Handel, Phan Thi Thang; der vietnamesische Botschafter in Japan, Pham Quang Hieu; der vietnamesische Handelsattaché in Japan, Ta Duc Minh; Frau Mitsuko Tsuchiya, stellvertretende Generaldirektorin der AEON Group (Japan) und Generaldirektorin von AEON TOPVALU Japan; Herr Furusawa Yasuyuki, Mitglied des Vorstands der AEON Group und zuständig für den vietnamesischen Markt sowie Generaldirektor von AEON Vietnam; Herr Iwamura Yasutsugu, Mitglied des Vorstands der AEON Group und zuständig für den südostasiatischen Markt; und Herr Shiotani Yuichiro, Generaldirektor von AEON TOPVALU Vietnam.

Die stellvertretende Ministerin Phan Thi Thang besucht die Stände der Veranstaltung.

In ihrer Rede zur Eröffnungszeremonie erklärte die stellvertretende Ministerin Phan Thi Thang: „ Die vietnamesische Regierung fördert und schafft stets die Voraussetzungen dafür, dass vietnamesische Unternehmen sich vernetzen und zu einem wichtigen Bestandteil der globalen Lieferkette im Allgemeinen und des AEON-Systems im Besonderen werden. Die Vietnam-Woche bei AEON Japan ist eine jährliche Veranstaltung, die als Brücke dient und dazu beiträgt, AEON-Kunden und japanische Verbraucher im Allgemeinen näher an Vietnam heranzuführen. Diese Aktivitäten sind zudem wertvolle Beiträge zur Weiterentwicklung der seit vielen Jahren positiven Beziehungen zwischen Vietnam und Japan .“

Der vietnamesische Handelsattaché in Japan, Ta Duc Minh, hält bei der Veranstaltung eine Rede.

In seiner Rede zur Eröffnungszeremonie betonte Herr Ta Duc Minh, dass die AEON-Gruppe stets bestrebt sei, Investitionen in Vietnam sowie den Import und Export von Waren zwischen den beiden Ländern zu fördern. Insbesondere habe sie vietnamesische Produkte erfolgreich in das Supermarktsystem von AEON in Vietnam, Japan und weltweit eingeführt.

Bei der Zeremonie erklärte Frau Mitsuko Tsuchiya: „ Das Vietnam-Wochen-Programm wird von AEON seit 2017 organisiert und findet nun zum achten Mal statt. Jedes Jahr sind die Erwartungen unserer Kunden hoch. 2020 waren wir die Ersten, die vietnamesische Litschis in Japan verkauften. 2023 führten wir als Erste Longan in Japan ein und brachten so köstliche Produkte aus Vietnam zu den japanischen Kunden. Dieses Jahr präsentieren wir neben Fischgerichten auch sehr beliebte Früchte wie Litschis, Longan und Bananen. Vietnam hat wie Japan eine lange Küste, daher ist die Vielfalt der Fischgerichte groß. Darüber hinaus möchten wir auch vietnamesische Kaffeedesserts und eine Reihe weiterer vietnamesischer Lebensmittel vorstellen .“

Frau Mitsuko Tsuchiya, stellvertretende Generaldirektorin der AEON Group (Japan) und Generaldirektorin von AEON TOPVALU Japan, teilte dies bei der Eröffnungszeremonie mit.

Unter dem Motto „Ein Besuch bei AEON bedeutet, Vietnam zu erleben“ präsentierte die Vietnam Week 2024 die vietnamesische Kultur im AEON Japan auf eindrucksvolle Weise. Die Stände waren im typischen lokalen Stil gestaltet und boten in Kombination mit einem attraktiven Bereich für vietnamesisches Streetfood ein einzigartiges kulturelles und kulinarisches Erlebnis.

Neben der Präsentation authentischer vietnamesischer Kultur bietet die Veranstaltung japanischen Kunden die Möglichkeit, die köstliche vietnamesische Küche in ihrer ganzen Pracht zu erleben. Dies ist nicht nur für internationale Touristen attraktiv, sondern auch ein wesentlicher Bestandteil des vietnamesischen Lebens. Mit der Vietnamwoche möchte AEON das Verständnis japanischer Kunden für vietnamesische Produkte, Speisen und Kultur vertiefen und so ihre Liebe zu Vietnam und seinen Menschen fördern.

Die Vietnamwoche 2024 bei AEON Japan brachte über 35 namhafte Lieferanten aus ganz Japan zusammen, die typisch vietnamesische Gerichte, kulinarische Zutaten und an japanische Geschmäcker angepasste vietnamesische Menüs präsentierten. Zu den wichtigsten Produktkategorien zählten in diesem Jahr Bánh mì – ein beliebtes japanisches Produkt –, vietnamesisches Reispapier und tropische Früchte. Darüber hinaus bot die Veranstaltung den Kunden bekannte und beliebte Spezialitäten wie Agrarprodukte, Meeresfrüchte, Trockenwaren, Haushaltswaren und Gesundheitsprodukte.

Darüber hinaus ist AEON stolz darauf, seinen Kunden TOPVALU-Eigenmarkenprodukte anzubieten, die mit Zutaten aus Vietnam hergestellt werden, wie zum Beispiel: vietnamesischer Rinderinnereienbrei; gegrillte Makrele; gegrillte Süßkartoffeln; gefrorene Mangos; vietnamesische Cashewnüsse…

Darüber hinaus stellten die Organisatoren auch Rezepte und Menüs mit köstlichen vietnamesischen Gerichten vor, damit japanische Kunden ihre Lieblingsgerichte zu Hause zubereiten konnten.

Mit ihren innovativen und ansprechenden Erlebnissen verspricht die Vietnam Trade Week 2024, eine große Anzahl japanischer Besucher anzuziehen und so zur Förderung des kulturellen Austauschs zwischen den beiden Ländern beizutragen. Dadurch sollen japanische Kunden vietnamesische Produkte besser kennenlernen und ihren Konsum steigern.

Quelle: https://congthuong.vn/tuan-hang-viet-nam-2024-tai-nhat-ban-sac-mau-van-hoa-am-thuc-viet-nam-327600.html