Last-Minute-Einkäufe für Tet: Die Kaufkraft steigt um 40 %, die Menschen bevorzugen vorgefertigte Tet-Festmahle.

Beobachtungen in großen Supermarktketten am 29. Tag des chinesischen Neujahrsfestes zeigen, dass die Einkaufsaktivität ihren Höhepunkt erreicht hat. Vorläufige Statistiken deuten darauf hin, dass der Konsum von Trockenwaren, Süßwaren, Melonenkernen sowie importierten Süßigkeiten und Snacks im Vergleich zum Vormonat ein beeindruckendes Wachstum von 25–40 % verzeichnet hat.

Besonders auffällig ist die um 25 % gestiegene Nachfrage nach Schweinefleisch – einem Grundnahrungsmittel beim Tet-Festmahl – im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Auch Früchte für die Tet-Dekoration verkaufen sich gut, dank der vielen regionalen Spezialitäten in attraktiver Verpackung, wie beispielsweise Drachenfrucht aus Tien Giang, Mandarinen aus Son La , Buddha-Hand-Zitrone und siamesische Kokosnuss.

Supermärkte haben dieses Jahr, angesichts des hektischen Lebensstils vieler Menschen, insbesondere junger Leute, ein „Tet-Festmahl“-Programm ins Leben gerufen. Traditionelle Gerichte, die viele Zubereitungsschritte erfordern, wie gekochtes Huhn, Bittermelonensuppe mit gefülltem Fleisch, geschmortes Schweinefleisch, Fleisch in Sülze, frittierte Frühlingsrollen usw., sind nun vorgefertigt und praktisch verpackt erhältlich.

Diese Lösung entlastet nicht nur die Hausfrauen, sondern gewährleistet auch den Erhalt authentischer traditioneller Aromen, was zu einem starken Anstieg des Konsums von verarbeiteten Lebensmitteln (Würstchen, Schinken, Pökelwaren) in den Tagen vor Tet führt.

Last-Minute-Einkäufe für Tet: Kaufkraft steigt um 40 %, vorgefertigte Tet-Festmahle werden bevorzugt - 1

Menschen beim Einkaufen im Supermarkt (Foto: DT).

Im Gespräch mit einem Reporter der Zeitung Dan Tri erklärte Nguyen Duc Toan, Generaldirektor von MM Mega Market Vietnam, dass die Zahl der Kunden, die derzeit die Geschäfte besuchen, drastisch gestiegen sei – um 15 bis 20 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Allein das MM Mega Center in An Phu zähle täglich 7.000 bis 8.000 Kunden.

„Neben dem Trend zu umweltfreundlichem und sauberem Konsum interessieren sich die Kunden in diesem Jahr besonders für den wirtschaftlichen Aspekt. Größere Verpackungsgrößen, die 20-30 % Kosten einsparen, werden bevorzugt“, erklärte Herr Toan.

Um der gestiegenen Nachfrage gerecht zu werden, hat diese Niederlassung bis zu 2.800 Tonnen frische Lebensmittel eingelagert. Auch AEON Vietnam hat seine Mitarbeiter an den Kassen und im Lieferdienst verstärkt, um den Ansturm der Last-Minute-Einkäufe zu bewältigen.

Laut der Ankündigung bleiben die meisten Supermarktketten heute (29. Dezember) bis 12 Uhr mittags geöffnet und werden voraussichtlich am zweiten Tag von Tet wieder für die Öffentlichkeit zugänglich sein.

Quelle: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/sam-tet-phut-chot-suc-mua-tang-40-dan-chuong-mam-co-lam-san-20260216101817802.htm