Passt Durian zu Kaffee?

Facharzt 2 Huynh Tan Vu von der Tagesklinik des Universitätsklinikums für Medizin und Pharmazie in Ho-Chi-Minh-Stadt sagte, dass Durian die Vitamine C, A, B6, Folsäure, Thiamin, Riboflavin und Niacin enthält. Auch wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Eisen, Kalzium, Magnesium, Natrium, Zink und Phosphor sind in der Durian enthalten.

Durian enthält außerdem nützliche Phytonährstoffe, Wasser, Protein und Ballaststoffe. Aufgrund ihrer vielfältigen Nährstoffquellen bietet die Durian viele gesundheitliche Vorteile.

Die folgenden Personen sollten jedoch keine Durian essen.

Durian hat viele Vorteile, manche Menschen sollten sie jedoch nicht essen.

Schwangere Frauen : Der Zuckergehalt in Durian ist ziemlich hoch, außerdem ist es ein scharfes Essen. Wenn schwangere Frauen Durian essen, kann dies zu Blähungen und Verdauungsstörungen führen.

Menschen mit innerer Hitze : Durian ist scharf und verursacht Schleim, daher sollten Menschen mit Halsschmerzen, Husten, Erkältung, Verstopfung und Hämorrhoiden keine Durian essen.

Menschen mit Diabetes, Fettleibigkeit und Bluthochdruck : Durian ist eine Frucht mit einem sehr hohen glykämischen Index (bis zu 70 %). Unmittelbar nach dem Verzehr von Durian steigt der Blutzuckerspiegel schnell an, daher sollten Diabetiker diese Frucht meiden. Auch Menschen mit Fettleibigkeit, Bluthochdruck und hohem Cholesterinspiegel sollten den Verzehr von Durian einschränken.

Menschen mit Nierenerkrankungen oder Herzerkrankungen : Durian hat einen hohen Kaliumgehalt, daher sollten Menschen mit Nierenerkrankungen oder Herzerkrankungen ihren Verzehr einschränken. Eine Kaliumretention im Körper während eines Nierenversagens ist äußerst gefährlich, da sie Herzrhythmusstörungen verursachen kann, die zu einem plötzlichen Herzstillstand führen können.

Patienten mit gynäkologischen Tumoren, Prostataproblemen oder Infektionen sollten keine Durian essen. Durian ist reich an Zellulose. Ältere Menschen sollten den Verzehr dieser Frucht einschränken, da sie zu Darmverschluss und Verstopfung führen kann.

Durian ist eine nahrhafte Frucht, die viele Menschen lieben und in der orientalischen Medizin ein Heilkraut ist. Sie sollten jedoch die oben genannten Dinge beachten, die Sie vermeiden sollten, und Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie Durian zur medizinischen Behandlung verwenden.

Lebensmittel, die nicht mit Durian kombiniert werden sollten

Laut Dr. Vu sollten einige Nahrungsmittel nicht mit Durian kombiniert werden, um gesundheitliche Schäden zu vermeiden, wie zum Beispiel:

Essen Sie nicht, wenn Sie Alkohol trinken : Wenn Sie Durian essen und dabei Alkohol trinken, entsteht Hitze, die nicht gut für den Körper ist. Bei Menschen mit Diabetes oder Bluthochdruck kann der Verzehr von Durian in Kombination mit Alkohol zu Kopfschmerzen, Herzrasen und, noch schlimmer, zu Blutungen und Schlaganfällen führen.

Nicht zusammen mit bestimmten Fleischsorten wie Rind, Lamm und Meeresfrüchten essen . Durian ist eine Frucht, die viel Zucker, Kalium, Fett und glykämischen Index enthält. Gleichzeitig sind die oben genannten Fleischsorten alle reich an Proteinen und Fetten. Insbesondere gesättigte Fette können den Cholesterinspiegel im Blut erhöhen. Der gleichzeitige Verzehr dieser beiden Nahrungsmittel führt zu einem plötzlichen Anstieg des Cholesterinspiegels im Körper.

Essen Sie es nicht zusammen mit scharfen Speisen wie Pfeffer, Chili, Ingwer, Knoblauch ..., da diese den Geschmack mindern und in Kombination mit der Schärfe der Durian ein Hitzegefühl und Unwohlsein im Körper verursachen.

Durian verträgt sich nicht mit Kaffee : Wenn Sie gleichzeitig Kaffee trinken und Durian essen, kann dies zu Verdauungsstörungen führen. Da Durian eine große Menge schwefelhaltiges Öl enthält und im Kaffee Koffein enthalten ist, hemmt es die Aktivität des Enzyms Aldehyddehydrogenase, wodurch 70 % der Oxidationsmittel in den Zellen nicht verstoffwechselt werden und somit eine Toxizität für den Körper entsteht.

Quelle: https://thanhnien.vn/sau-rieng-co-ky-ca-phe-185240701164632987.htm