Neue Lebensgrundlagen in Dao Xa

Die Reisterrassen im Dorf Dao Xa, Gemeinde Lao Chai, auf denen früher nur eine Reisernte angebaut wurde und die nach der Ernte oft monatelang brach lagen, sind heute von grünen Chilischoten bedeckt, die für den Export gezüchtet werden. Der Wandel betrifft nicht nur die angebauten Pflanzen, sondern auch die Anbaumethoden: von kleinbäuerlicher Produktion hin zu integrierter Landwirtschaft, von Selbstversorgung hin zu marktorientierter Warenproduktion. Diese neue Lebensgrundlage entwickelt sich allmählich und weckt die Hoffnung auf ein höheres Einkommen für die Menschen im Hochland.

Früher konnten die meisten Reisterrassen in Dao Xa aufgrund begrenzter Bewässerungswasser nur einmal pro Jahr bewirtschaftet werden. Nach der Ernte blieb das Land brach und brachte keinen zusätzlichen wirtschaftlichen Nutzen.

Diese Realität erfordert die Suche nach geeigneten neuen Nutzpflanzen, um die Landressourcen besser zu nutzen und die Produktionseffizienz pro Flächeneinheit zu steigern. Das Modell des Anbaus von grünen Chilischoten für den Export hat dieses Problem teilweise gelöst.

Die Familie Giàng A Sinh gehört zu den ersten Haushalten, die an diesem Projekt teilnehmen. Auf rund 6.000 m² Reisfeldern, die bisher ausschließlich mit Reis bewirtschaftet wurden, wagte die Familie Ende 2025 den mutigen Schritt, auf den Anbau von Chilischoten umzusteigen. Nach über zwei Monaten der Pflege konnten die ersten Früchte geerntet werden.

„Bislang hat meine Familie fast 300 kg Chilischoten geerntet. Bei einem Verkaufspreis von rund 7.000 VND/kg haben wir zunächst über 2 Millionen VND verdient. Wir werden die Anbaufläche für Chilischoten in der nächsten Saison weiter ausdehnen“, berichtete Herr Sinh.

Nicht nur die Familie von Herrn Sinh profitiert davon; viele andere Haushalte erzielen ebenfalls ein Zusatzeinkommen durch den Reisanbau auf ihren Monokulturfeldern. Herr Giang A Dao, der auf rund 4.000 m² grüne Chilischoten anbaut, hat in seiner ersten Ernte fast 100 kg eingebracht. Auch wenn die Menge gering erscheint, ist sie ein positives Zeichen und zeigt, dass die neue Kulturpflanze gut an das lokale Klima und die Bodenbeschaffenheit angepasst ist.

Das Modell wird nicht auf herkömmliche Weise umgesetzt, sondern als vernetzte Wertschöpfungskette organisiert. Landwirte erhalten Unterstützung in Form von Saatgut, Betriebsmitteln, technischer Beratung und Rückkaufvereinbarungen für ihre Produkte. Dadurch wird der Produktionsprozess synchronisiert, wodurch Risiken minimiert werden, insbesondere Bedenken hinsichtlich des Marktzugangs – ein seit Langem bestehendes Problem in der landwirtschaftlichen Produktion des Hochlands.

Herr Tran Minh Chien, Direktor der GOC-Kooperative für die Produktion und Verarbeitung landwirtschaftlicher Exportprodukte, erklärte: „Bei der Umsetzung dieses Modells war es uns wichtig, die Menschen im gesamten Produktionsprozess zu begleiten. Die Kooperative stellt Saatgut und Betriebsmittel bereit, entsendet Fachkräfte zur direkten Beratung auf die Felder und schließt Verträge ab, um den Produktabnahme zu gewährleisten. Ziel ist es nicht nur, Produkte zu kaufen, sondern die Menschen auch dabei zu unterstützen, normgerecht zu produzieren und so schrittweise einen stabilen Exportmarkt zu erschließen.“

Die Zusammenarbeit mit Unternehmen hat einen bedeutenden Wandel in der Denkweise und den Arbeitsweisen der Menschen bewirkt. Anstatt fragmentierter, auf Erfahrung basierender Produktion, beschäftigen sich die Menschen nun verstärkt mit technischen Prozessen und konzentrieren sich auf die Pflanzenpflege. Empfehlungen wie ausgewogene Düngung, vermehrter Einsatz organischer Düngemittel und die Reduzierung der Stickstoffdüngung bei kranken Pflanzen werden zunehmend in der Praxis umgesetzt.

Darüber hinaus hilft die Ausrichtung der Produktion auf einen rohstoffbasierten Ansatz den Menschen, die Marktnachfrage, insbesondere den Exportmarkt, schrittweise zu decken. Die gewählte grüne Chilisorte hat eine kurze Wachstumsperiode und ist nach etwa 60 Tagen erntereif. Bei guter Pflege können Erträge von 60–70 Tonnen pro Hektar erzielt werden, was einen deutlich höheren wirtschaftlichen Wert als der Anbau von Reis in einer einzigen Ernte bedeutet.

Aufgrund der bisherigen Erfahrungen bei der Umsetzung sind die lokalen Verantwortlichen der Ansicht, dass dies ein geeigneter Weg zur Umstrukturierung der Anbaumuster ist.

Der Anbau von Chilischoten in Monokulturreisfeldern hat die Landnutzung deutlich verbessert. Die lokalen Behörden werden die Entwicklung weiterhin beobachten, die technischen Verfahren optimieren und das Modell schrittweise ausweiten.

Herr Hang Dinh Thu - Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Lao Chai.

Auf den Terrassenfeldern breitet sich nach und nach das Grün der Chilischoten aus und verdrängt die nach der Reisernte entstandenen Lücken. Berichte über Einkommenserträge, so bescheiden sie auch sein mögen, haben die Menschen zusätzlich motiviert, den mutigen Wandel zu wagen.

Der Anbau von Chilischoten verbessert nicht nur die Landnutzung, sondern eröffnet auch neue Perspektiven für die landwirtschaftliche Entwicklung im Hochland. Werden die nach der Reisernte entstehenden Lücken mit geeigneten Nutzpflanzen gefüllt, steigt der Produktionswert und die Lebensbedingungen der Bevölkerung verbessern sich schrittweise.

Die Geschichte in Dao Xa zeigt, dass sich mit der richtigen Pflanzenauswahl, einer rationalen Produktionsorganisation und Marktverbindungen selbst schwierige Gebiete erschließen lassen. Aus den bekannten Terrassenfeldern entwickelt sich ein neues Wirtschaftsmodell, das nicht nur Einkommen generiert, sondern auch zu einem Wandel im Produktionsdenken beiträgt und so eine nachhaltige Grundlage für die landwirtschaftliche Produktion im Hochland schafft.

Quelle: https://baolaocai.vn/sinh-ke-moi-o-dao-xa-post898037.html