Leben mit El Niño

Dieses El-Niño-Ereignis wird voraussichtlich mit 90-prozentiger Wahrscheinlichkeit bis 2024 andauern und sehr intensiv ausfallen, was zu weit verbreiteten und schweren Hitzewellen und Dürren führen dürfte. In Vietnam wird in vielen Gebieten mit einem Niederschlagsdefizit von 20 bis 50 Prozent gerechnet, begleitet von extremen Wetterphänomenen. Laut Experten wiederholen sich El Niño und La Niña zyklisch, daher müssen wir lernen, mit ihnen zu leben und sogar die natürlichen Vorteile und Lieferketten effektiv zu nutzen.

Reis und Kaffee haben den Vorteil hoher Exportpreise.

Ende Mai erreichte der Exportpreis für vietnamesischen Reis mit 5 % Bruchreisanteil fast 500 US-Dollar pro Tonne – ein Preis, der von vielen als historisch angesehen wurde. In der zweiten Junihälfte stieg der Preis jedoch um weitere 10 US-Dollar auf 508 US-Dollar pro Tonne. Ähnlich verhielt es sich mit Reis mit 25 % Bruchreisanteil, der 483 US-Dollar pro Tonne erreichte und damit 10 US-Dollar über dem Preis für vietnamesischen Reis mit 5 % Bruchreisanteil im Februar 2023 lag. Im Vergleich zum Jahresbeginn ist der Reispreis um durchschnittlich 30 bis 40 US-Dollar pro Tonne gestiegen.

Ähnlich wie beim Reispreisanstieg pendelte sich Mitte Juni 2023 der Kaffeepreis in den Provinzen des zentralen Hochlands bei etwa 64.000–65.000 VND/kg ein – ein Preis, den viele in der Branche als „historisch und unglaublich“ bezeichneten. Anfang dieser Woche stiegen die Preise weiter und erreichten 65.500–65.800 VND/kg. Einige Unternehmen akzeptierten sogar Preise von nur 70.000 VND/kg, um bestehende Verträge zu erfüllen. An den beiden wichtigsten Börsen, London (Großbritannien) und New York (USA), stiegen die Preise weiter, obwohl sie bereits historische Höchststände der letzten 12–15 Jahre erreicht hatten. Einige Unternehmen auf dem vietnamesischen Markt berichteten, dass der Preis für die neue Kaffeeernte Ende dieses Jahres bei 52.000–53.000 VND/kg liegt – normalerweise sind die Bauern mit Preisen von 47.000–48.000 VND/kg sehr zufrieden.

Die Exportpreise für Reis und Kaffee in Vietnam erreichen Rekordhöhen.

Herr Do Ha Nam , Vorstandsvorsitzender der Intimex Group und Vizepräsident des vietnamesischen Lebensmittelverbands (VFA), erklärte: „Bis zum Jahresende werden die Preise für Reis und Kaffee weiter steigen. Die Reispreise sind bereits hoch, daher werden sie zwar noch etwas ansteigen, aber nicht wesentlich. Wie stark die Kaffeepreise steigen werden, lässt sich aufgrund der Komplexität des Marktes nicht vorhersagen. Diese beiden Rohstoffe haben in diesem Jahr aufgrund von Angebotsengpässen und hoher Nachfrage die stärksten Preisanstiege verzeichnet.“

Was Kaffee betrifft, so befindet sich Brasilien zwar in der Erntesaison, doch das Angebot reicht noch immer nicht aus, um die Nachfrage zu decken. Bei vietnamesischem Reis wird allein von traditionellen Abnehmern wie den Philippinen, China, Indonesien und Malaysia ein Anstieg der Nachfrage um mehr als eine Million Tonnen erwartet. Diese Länder erhöhen ihre Käufe und legen Vorräte an Lebensmitteln an, da sie die negativen Auswirkungen von El Niño befürchten, der die Versorgungsengpässe in der kommenden Zeit weiter verschärfen könnte. „Angesichts der derzeit günstigen Preise werden die Landwirte ihre Produktion steigern. Ein weiterer großer Vorteil für Vietnam ist die Verwendung von Sorten mit kurzer Vegetationsperiode, was die Produktion und den Export begünstigt“, erklärte Herr Nam.

Die Aquakultur ist vielen Einflüssen ausgesetzt.

Umgekehrt ist die Aquakulturbranche stark von extremen Wetterphänomenen betroffen. Dr. Ho Quoc Luc, ehemaliger Vorsitzender von VASEP und Vorstandsvorsitzender von FIMEX Vietnam, analysierte: Während beider El-Niño-Ereignisse kam es in der Garnelenindustrie zu massiven Krankheitsausbrüchen. 2015 trat die akute Hepatopankreasnekrose auf. 2019, während des El-Niño-Ereignisses, kam es dann zu Mikrosporidiose. Ob es sich dabei um einen Zufall oder einen engen Zusammenhang handelt, bedarf weiterer Forschung. Bekanntlich verändert jedoch jedes El-Niño-Ereignis den Lebensraum küstennaher Gewässer und kann so die Anzahl verschiedener Wasserorganismen, einschließlich Bakterien, verringern oder erhöhen.

Andererseits dringt bei einem El Niño das Salzwasser mit Sicherheit weiter ins Landesinnere vor, was zwei Szenarien zur Folge haben kann: In der Garnelenzucht kann sich das Anbaugebiet ausdehnen und die Produktion steigen. Im Gegensatz dazu wird die Pangasiuszucht beeinträchtigt, was zu verlangsamtem Wachstum und sogar unerwünschter Fleischfarbe führen kann. 2019 mussten einige Fischzuchtbetriebe flussaufwärts verlegt werden. Sollte dieses El-Niño-Ereignis stärker ausfallen als 2019, werden die Auswirkungen deutlich gravierender sein. Fischzüchter müssen dies beachten und sich darauf vorbereiten. „El Niño hat viele weitere langfristige negative Auswirkungen. Beispielsweise kann die Meeresfischerei durch die Wanderung von Fischbeständen beeinträchtigt werden… Wir müssen diese Situationen vorhersehen und ihnen vorbeugen, um negative Auswirkungen rechtzeitig zu vermeiden und Chancen zu nutzen“, riet Herr Luc.

Proaktive Anpassung

Laut Nguyen Huu Thien, einem Experten für die Ökologie des Mekong-Deltas, hat El Niño begonnen. „Wir wissen noch nicht, wie stark er ausfallen wird, aber der Agrarsektor und die Landwirte sollten die Situation genau beobachten, um schnell reagieren zu können.“ In den flussaufwärts gelegenen, hochwassergefährdeten Gebieten wie dem Long-Xuyen-Viereck und Dong Thap Muoi sollten Investitionen in den Ackerbau und die vom bevorstehenden Hochwasser abhängigen Lebensgrundlagen vorerst vorsichtig sein, da der Hochwasserpegel voraussichtlich niedrig ausfallen wird. In der Trockenzeit 2024 wird die größte Herausforderung in der Gefahr schwerer Dürre und dem Eindringen von Salzwasser in die Küstengebiete sowie einer Reihe damit verbundener Folgen liegen.

Erinnern wir uns an das El-Niño-Ereignis während der Regenzeit 2015, das zu sehr geringen Niederschlägen im Mekong-Becken und einem extrem niedrigen Hochwasserstand führte. In der darauffolgenden Trockenzeit 2016 führte der Mekong nur sehr wenig Wasser, und die Wasserkraftwerke speicherten zeitweise Wasser zur Stromerzeugung. Dies verschärfte die Dürre und die Versalzung des Grundwassers und zerstörte 160.000 Hektar Trockenreisanbauflächen entlang der Küste. Dies zeigt, dass Maßnahmen zur Regulierung des Salzgehalts in solch extremen Dürre- und Versalzungsjahren wenig wirksam sind.

„Die beste Anpassungsmöglichkeit besteht darin, das Eindringen von Salzwasser proaktiv zu verhindern, indem der Pflanzplan auf Grundlage der Erfahrungen der Küstenprovinzen während der Trockenzeit 2020 angepasst wird. Küstengemeinden müssen proaktiv Süßwasser für den täglichen Gebrauch während der Trockenzeit 2024 speichern“, riet Herr Thien.

Herr Nguyen Nhu Cuong, Direktor der Abteilung für Pflanzenproduktion (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung), erklärte: „Das Mekong-Delta ist in Vietnam die Region, die am stärksten vom Klimawandel und Wetterphänomenen im Allgemeinen betroffen ist. Es ist zugleich das wichtigste landwirtschaftliche Produktionsgebiet Vietnams und von großer Bedeutung für die Welt . Daher hat die Abteilung in Abstimmung mit relevanten Behörden und lokalen Institutionen Felduntersuchungen durchgeführt, um geeignete Maßnahmenpläne zu entwickeln. Angesichts der Auswirkungen der beiden jüngsten El-Niño-Ereignisse 2015/16 und 2019/20 werden Anpassungen der Anbaufläche, der Fruchtfolge und der Pflanzzeiten in Betracht gezogen, um Ernteausfälle zu vermeiden und die Ernährungssicherheit für den Inlandsverbrauch und den Export zu gewährleisten.“

Zusätzlich zur wichtigen Mekong-Delta-Region hat das Ministerium auch spezielle Arbeitsgruppen eingerichtet, um Reaktionspläne für das Rote-Fluss-Delta und die Provinzen des zentralen Hochlands zu entwickeln.

Herr Nguyen Nhu Cuong , Direktor der Abteilung für Pflanzenproduktion (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung)

Grafik: Ta Chi Hieu

Quellenlink: https://thanhnien.vn/song-chung-voi-el-nino-185230627140014137.htm