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Nutzung von landwirtschaftlichen Nebenprodukten zur Rinderfütterung.

Viele Haushalte im Bezirk Binh Duc haben die leicht verfügbaren Nahrungsquellen und die günstigen natürlichen Bedingungen genutzt, um eine kommerzielle Rinderzucht aufzubauen, wodurch sie sich eine stabile Einkommensquelle geschaffen und ihren Lebensstandard verbessert haben.

Báo An GiangBáo An Giang03/06/2026

Herr Tran Huu Nghia mästet seine Kuhherde mit Futter aus Sojabohnenpulpe, Brei, getrocknetem Reis usw. Foto: NGUYEN HUNG

Im Vergleich zu vielen anderen Nutztieren passen sich Rinder gut an die lokalen Klimabedingungen an, sind weniger anfällig für Krankheiten und haben reichlich Futter in Form von natürlichem Gras und landwirtschaftlichen Nebenprodukten wie Stroh, Maisstängeln und Reiskleie. Dadurch senken die Landwirte ihre Produktionskosten und steigern die Effizienz ihrer Produktion.

Als einer der ersten Haushalte in der Region, der ein kommerzielles Rinderzuchtmodell entwickelte, investierte Herr Tran Thanh Vu aus dem Stadtteil Binh Duc mutig in den Bau stabiler Ställe. Er nutzte das freie Land hinter seinem Haus und das reichlich vorhandene natürliche Gras, um seine Herde aufzubauen. Aus anfänglich wenigen einheimischen Rassen ist eine Herde von fast 20 Rindern entstanden, hauptsächlich hochwertige ausländische Rassen. Herr Vu erzählt: „Früher hielten wir einheimische Rinder, aber da diese langsam wuchsen, sind wir auf kommerzielle Rassen wie Ba Be und französische Rinder umgestiegen. Diese Rassen sind pflegeleichter, benötigen weniger Arbeit und eignen sich für die Produktionsbedingungen unseres Haushalts. Nach etwa acht bis zwölf Monaten erreichen die Rinder ihr Schlachtgewicht und sichern uns ein stabiles Einkommen.“

Laut Herrn Vu nutzen viele Haushalte in der Gegend ihre Gärten, Dämme und Anbauflächen, um Gras für Viehfutter anzubauen, was zu geringeren Kosten in der Viehhaltung beiträgt. In den letzten Jahren haben jedoch Tierkrankheiten und Marktschwankungen die Produktionseffizienz der Landwirte beeinträchtigt.

Unweit von Herrn Vus Haus hält auch Herr Tran Huu Nghia eine Herde von über zehn Kühen. Neben dem Reisanbau betreibt seine Familie auch Rinderzucht, um ihr Einkommen aufzubessern. Herr Nghia erklärt: „Die Rinderhaltung ist einfacher als die vieler anderer Nutztiere. Ich muss lediglich täglich für Futter und Wasser sorgen und die Gesundheit der Herde im Auge behalten. Zusätzlich zu frischem Gras füttere ich die Kühe mit Nebenprodukten wie Sojaschrot, Bohnenresten, Brei und getrocknetem Reis, damit sie besser zunehmen.“ Laut Herrn Nghia ist für eine nachhaltige Entwicklung der kommerziellen Rinderzucht jedoch die strikte Einhaltung technischer Vorgaben, die regelmäßige Reinigung der Ställe, die Verabreichung aller notwendigen Impfungen sowie die proaktive Vorbeugung und Bekämpfung von Krankheiten unerlässlich.

Laut Herrn Ly Cong Trinh, dem Vorsitzenden des Bauernverbandes im Weiler Binh Khanh 4, gibt es im gesamten Weiler mehr als zehn Haushalte, die kommerzielle Rinderzucht betreiben. Insgesamt halten sie über 90 Tiere, und diese Zahl wird voraussichtlich weiter steigen. Dieses Modell trägt nicht nur zur Einkommenssteigerung der Bevölkerung bei, sondern ermöglicht auch eine effiziente Nutzung der landwirtschaftlichen Flächen und schafft so mehr Arbeitsplätze für die Landbevölkerung.

Laut Herrn Nguyen Van Dep, Vorsitzender des Bauernverbandes von Binh Duc, ist die kommerzielle Rinderzucht ein geeigneter wirtschaftlicher Entwicklungsweg für die Region. Viele Haushalte konnten der Armut entkommen und ihren Wohlstand durch die effektive Nutzung von landwirtschaftlichen Nebenprodukten wie Stroh und Maisstroh in Kombination mit dem Anbau von Gras als Rinderfutter schrittweise steigern. Insbesondere setzen die Landwirte verstärkt auf ertragreiche Hybridrassen wie Zebu, Ba Be und Brahman, was zu höheren Schlachtkörperausbeuten, kürzeren Aufzuchtzeiten und einer besseren Wirtschaftlichkeit beiträgt. Darüber hinaus haben die meisten Haushalte von der Freilandhaltung auf die halbgezäunte Haltung umgestellt und setzen die vom Veterinärwesen empfohlenen Maßnahmen zur Krankheitsprävention und -bekämpfung konsequent um.

Um das nachhaltige Modell der kommerziellen Rinderhaltung weiterzuentwickeln, wird der Bauernverband des Bezirks Binh Duc seinen Mitgliedern den Zugang zu Vorzugskrediten des Bauernunterstützungsfonds und der Sozialbank erleichtern, damit diese ihre Herden wieder aufstocken und die Produktion ausweiten können. Gleichzeitig werden Schulungen zu Techniken der Tierhaltung koordiniert, die Anwendung von Kreislaufwirtschaftsmodellen und die Abfallbehandlung mit biologischen Produkten fördern und so zu mehr Wirtschaftlichkeit und Umweltschutz beitragen. Darüber hinaus unterstützt die Region die Gründung von Berufsverbänden und Rinderzuchtgenossenschaften, um die Produktionsverbindungen zu stärken, Erfahrungen auszutauschen, Zuchttiere zu unterstützen und den Absatz der Produkte zu steigern.

Dank der bestehenden Vorteile und der Unterstützung aller Ebenen und Sektoren wird erwartet, dass sich das kommerzielle Rinderzuchtmodell in Binh Duc weiterentwickeln und der Bevölkerung ein stabiles Einkommen sichern wird.

NGUYEN HUNG

Quelle: https://baoangiang.com.vn/tan-dung-phu-pham-nong-nghiep-de-nuoi-bo-a487755.html


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