Da Frau Dung über drei Hektar Kaffeeplantagen besitzt, die mit Durian und Macadamianüssen im Zwischenfruchtanbau bewirtschaftet werden, und mit dem Alterungsprozess ihrer Kaffeebäume und sinkenden Erträge konfrontiert ist, entschied sie sich für eine schrittweise Wiederanpflanzung. Im Jahr 2025 entfernte ihre Familie fast 5 Sao (ca. 0,5 Hektar) unproduktive Kaffeebäume, um einen neuen Ansatz zu erproben. Nach dem Motto „Kurzfristige Gewinne als Grundlage für langfristiges Wachstum“ widmete Frau Dung, während sie auf die Ernte der Hauptkulturen wartete, 2 Sao Land dem Anbau von japanischen Kürbissamen – auf Empfehlung einer Bekannten.
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| Frau Ho Thi Dung erntete riesige japanische Kürbisse mit einem Gewicht zwischen 5 und 10 kg. |
Nach einer Probeanbausaison stellte sie fest, dass diese Kürbissorte leicht anzubauen, für das lokale Klima und den Boden geeignet und vor allem pflegeleicht ist und nur wenige Schädlinge und Krankheiten aufweist. Von der Aussaat bis zur Ernte vergehen etwa vier Monate. Die großen Kürbisse wiegen 5–10 kg, die Frau Dung anschließend entnimmt und trocknet. Derzeit werden die getrockneten Kürbiskerne für 400.000 VND/kg verkauft. Bereits in der ersten Saison erbrachte der Versuch auf einem 0,8 Hektar großen Feld fast 100 kg getrocknete Kürbiskerne für Frau Dungs Familie, die nach Japan exportiert wurden.
In Anbetracht der hervorragenden wirtschaftlichen Vorteile pflanzte Frau Dungs Familie dieses Jahr 500 japanische Kürbispflanzen auf 5 Sao (ca. 0,5 Hektar) Land. Dank des günstigen Wetters wachsen und gedeihen die Kürbispflanzen bisher prächtig und tragen große, gleichmäßige Früchte. Frau Dung blickte begeistert auf ihren Kürbisgarten, der nun Früchte trägt, und erzählte: „Diese Saison rechnet meine Familie nach Abzug aller Kosten mit einem Ertrag von über 100 Millionen VND. Das ist deutlich mehr als das, was wir zuvor mit dem Anbau anderer gängiger Feldfrüchte verdient haben. Um gleichmäßiges Wachstum, schöne Früchte und hohe Erträge zu gewährleisten, müssen die Anbauer den gesamten Prozess von der Anzucht der Setzlinge bis zur Pflege sorgfältig kontrollieren. Das Saatgut beziehen wir von einem renommierten Lieferanten zu einem Preis von etwa 500.000 VND pro Sao.“
Neben dem Haupteinkommen aus dem Saatgutverkauf nutzt Frau Dungs Familie auch Nebenprodukte wie junge Kürbissprossen und Früchte für den Eigenbedarf oder zum Verkauf, um ein zusätzliches Einkommen zu erzielen. Frau Dungs Freude wird noch verstärkt durch die Unterstützung eines renommierten Saatgutlieferanten im Bezirk Tan An, der einen verlässlichen Vertrag mit ihr abgeschlossen, technische Beratung geleistet und sich verpflichtet hat, sie im Falle von Naturkatastrophen zu unterstützen.
Das Wirtschaftsmodell der Familie von Ho Thi Dung wurde von mehreren Haushalten im Dorf Tam Thuan übernommen und erprobt. Frau Dung unterstützt einige Einheimische mit Setzlingen und Anbautechniken, um den Anbau von japanischen Kürbissen zu erweitern und gleichzeitig den Absatz der Produkte zu sichern und Absatzmärkte für die Bauern zu erschließen.
Die Hung
Quelle: https://baodaklak.vn/kinh-te/202606/tang-thu-nhap-tu-vuon-bau-khong-lo-c4a5bf1/
