Nach HauseAktuellesWirtschaftDie Wahrheit über den Anbau von vietnamesischem Duftreis in Thailand und Kambodscha

Die Wahrheit über den Anbau von vietnamesischem Duftreis in Thailand und Kambodscha


Unerwartete Informationen aus Thailand

Am 2.4. Mai erschien die Zeitung Bangkok Post of Thailand veröffentlichte den Schlagzeilenartikel Vietnamesischer Reis ist die Ursache für Gegenreaktionen auf dem lokalen Markt. Der Artikel zitierte den Thai Agricultural Association mit den Worten: „Derzeit sinken die inländischen Reispreise und die zweite Reisernte des Jahres steht kurz vor der Ernte, daher sind die Landwirte sehr besorgt.“ Einer der Hauptgründe für den Rückgang der Reispreise ist die Beliebtheit der vietnamesischen Reissorte namens Jasmine 85. Es wird geschätzt, dass thailändische Bauern diese Sorte auf einer Fläche von etwa 160.000 Hektar angebaut haben. Thailändische Landwirte lieben diese Reissorte aufgrund ihrer herausragenden Eigenschaften wie hoher Ertrag, kurze Wachstumsperiode und gute Wetterbeständigkeit (Thailand leidet unter Dürre und schwerem Wassermangel – PV).

Hochwertige Reissorten tragen dazu bei, den Wert der exportierten Reiskörner zu steigern. Vietnams Reisexportpreise waren in den letzten Jahren immer die höchsten der Welt. Foto: Cong Han

Hochwertige Reissorten tragen dazu bei, den Wert der exportierten Reiskörner zu steigern. Vietnams Reisexportpreise waren in den letzten Jahren immer die höchsten der Welt

Diesbezüglich sagte Professor Dr. Bui Chi Buu, ehemaliger Direktor des Southern Institute of Agricultural Sciences, dass die Qualität der F1-Reissorten und des vietnamesischen Reises in den letzten Jahren sehr gut sei und die der Länder in der Region übertreffe . Aus diesem Grund sind unsere Exportpreise für Reis oft weltweit führend. Ihm zufolge müssen jedoch Informationen über thailändische Landwirte, die vietnamesische Reissorten anbauen, überprüft werden, da Thailand dieses Problem sehr streng handhabt. Sie verfügen über eine nationale Saatgutverwaltungsbehörde. Nur von dieser Stelle lizenzierte Sorten dürfen in Thailand legal angebaut werden. Wer sich nicht daran hält, wird hart bestraft. Ein Vertreter des Ministeriums für Pflanzenbau (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) sagte außerdem: Wir werden diese Informationen prüfen, bevor wir einen offiziellen Kommentar zu den Auswirkungen auf Vietnams Reisproduktion und -handel abgeben.

Unterdessen stellte Herr Pham Thai Binh, Generaldirektor der Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company (Stadt Can Tho), die Frage: „In Vietnam haben die Landwirte in den letzten Jahren die Reissorte Jasmine 85 nicht angebaut, weil wir andere Sorten haben, die besser sind.“ einen höheren kommerziellen Wert haben. Für Landwirte ist es derzeit schwierig, diese Sorte zu kaufen. Ich verstehe nicht, warum sie in Thailand erhältlich ist. Ein Mitglied des Exekutivkomitees der Vietnam Food Association (VFA) bestätigte, dass die in Thailand angebaute vietnamesische Reissorte Jasmine 85 tatsächlich positive Auswirkungen hat. Allerdings ist die Bangkok Post Einige negative Informationen über die Qualität dieser Reissorte stimmen nicht.

Die gleiche Meinung teilt Frau Phan Mai Huong, Mitbegründerin der Reismarkt-Website SS Rice News, sagte: Es stimmt, dass Thailand die Verwendung der vietnamesischen Sorte Jasmine 85 in diesem Land noch nicht lizenziert hat. Irgendwie ist die Jasmine 85 jedoch vor ein paar Jahren in Thailand in Produktion gegangen. Die kontinuierliche Flächenausweitung zeigt die Wirksamkeit dieser Reissorte im Vergleich zu bestehenden thailändischen Sorten. Landwirte produzieren nur nach Markterfordernissen; Sie tun, was ihnen nützt, anders geht es nicht. Die Realität ist, dass professionelle Agenturen die Landwirte zwar kennen, sie aber nicht verbieten können. Mittlerweile mögen die Märkte der Philippinen, Malaysias und einiger anderer asiatischer Länder vietnamesische Duftreissorten sehr. Daher sind auch thailändische Exportunternehmen sehr zufrieden, wenn die Duftreisanbaufläche der vietnamesischen Sorte erweitert wird.

„Es ist unmöglich, mit Sicherheit zu wissen, warum der thailändische Landwirtschaftsverband plötzlich eine Warnung ausgesprochen hat. „Wir können uns jedoch vorstellen, dass die illegale und schnell zunehmende Entwicklung von Jasmine 85 einige Beamte und Behörden beunruhigt hat und sich zu Wort melden muss“, analysierte Frau Huong.

Kambodscha produziert auch ST-, DT-, OM-Sorten aus Vietnam

Die Tatsache, dass Thailand Duftreis ähnlich wie Vietnam produziert, ist nicht allzu überraschend, da die Qualität des Reis dieses Landes in den letzten Jahren stark abgenommen hat. Der Grund dafür ist, dass Thailand nur staatlichen Reisforschungsinstituten erlaubt, Sorten zu entwickeln, was dazu führt, dass das Land nicht regelmäßig neue, qualitativ hochwertige Sorten auf den Markt bringt. Mittlerweile degenerieren alte Sorten zunehmend und werden von Vietnam zurückgelassen.

Kambodscha ist das Land, das für mehr Überraschungen sorgt. Dieses Land hat die Auszeichnung „Bester Reis der Welt“ viermal gewonnen, doch Anfang März dieses Jahres gab Herr Chan Sokheang, Präsident der kambodschanischen Reisföderation (CRF), in einer Präsentation auf einer internationalen Reiskonferenz in Da Nang zu: „Im Jahr 4 haben unsere Landwirte die Produktion von lokalen Reissorten auf berühmte, duftende Spezialreissorten Vietnams wie 3, ST und DT umgestellt, um eine höhere Wirtschaftlichkeit zu erreichen.“ Im Jahr 2023 wird kambodschanischer Reis am meisten in den EU-Markt exportiert, gefolgt von China. In der EU ist kambodschanischer Reis starker Konkurrenz durch vietnamesischen Reis ausgesetzt. Daher schlug Herr Chan Sokheang vor, dass Kambodscha und Vietnam sich zusammenschließen sollten, um die Reisproduktion und den Reiskonsum zu organisieren und so Synergien beider Länder zu schaffen. Darüber hinaus sollten Reis produzierende Länder in der Region wie Kambodscha, Thailand und Vietnam bei der Belieferung großer Verbrauchermärkte in der Region wie den Philippinen oder Indonesien mit Reis zusammenarbeiten ...

Laut Frau Phan Mai Huong haben vietnamesische Bauern und Unternehmen in letzter Zeit auch Land gepachtet und Reis für die Exportverarbeitung gekauft, sodass es grundsätzlich zu einer Zusammenarbeit gekommen ist, wenn auch inoffiziell. Wenn daraus eine offizielle Beziehung wird, wird es viele positive Punkte geben. Was die Saatgutarbeit betrifft, so trägt der Export von Reis mit aus Vietnam stammenden Sorten auch dazu bei, den Wert und das Ansehen der vietnamesischen Reismarke zu steigern. Im Gegenteil, wir verfügen auch über eine Basis in der Saatgutproduktion, sodass wir darin eine Chance sehen können, Reissorten zu kommerzialisieren und weiterhin in die Entwicklung neuer Sorten mit besserer Qualität zu investieren.

Im Hinblick auf den Handel wird die Zusammenarbeit zwischen den Ländern den Wettbewerb verringern und den Ressourcenverbrauch begrenzen. Dadurch werden Bedingungen dafür geschaffen, dass sich vietnamesische Reisexportunternehmen zu internationalen Reishandelsunternehmen entwickeln können. Sowohl vietnamesische Unternehmen als auch andere Länder können gegenseitige Reislieferungen nutzen, um den Markt zu stabilisieren und Preisschwankungen zu begrenzen.

Zwischen Vietnam und Kambodscha ist es möglich, nachhaltige Gemeinschaften mit gemeinsamen Interessen zu bilden und so eine übermäßige Ausbeutung von Ressourcen oder die Verlagerung wertvoller Ressourcen wie Wasser an andere Orte zu vermeiden. Die Zusammenarbeit zwischen Ländern bei der Lebensmittelproduktion muss im großen Maßstab als Ernährungssicherheit vieler Länder in der Region betrachtet werden.

Frau Phan Mai Huong, Mitbegründerin der Reismarkt-Website SS Rice News



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