Ich genieße Tee inmitten der Wolken und lausche Geschichten über die Kultur der Tay.

Inmitten der endlosen grünen Teehügel von Tan Cang, während die frühen Morgenwolken noch gemächlich über die Berghänge ziehen, eröffnet eine Tasse heißer Tee eine ganze Reise der kulturellen Entdeckung. Von Teestuben inmitten von Teeplantagen bis hin zu den traditionellen Stelzenhäusern der Tay in Thai Hai erleben Besucher nicht nur die Schönheit der Natur, sondern tauchen auch in über Generationen bewahrte kulturelle Geschichten ein.

Wo Wolken über den Teehügeln verweilen

Man sagt oft, um einen Ort wirklich zu verstehen, sollte man mit dem Getränk beginnen, auf das seine Bewohner am meisten stolz sind. Für Thai Nguyen ist das Tee. Und wenn es um Thai-Nguyen-Tee geht, denkt man sofort an Tan Cuong. Die frühen Morgenstunden in Tan Cuong haben eine ganz besondere Schönheit. Noch bevor die Sonne vollständig aufgegangen ist, erheben sich die Teehügel aus einem dünnen, rauchigen Nebel.

Von den hochgelegenen Aussichtspunkten erstrecken sich die Reihen der Teepflanzen in sanften Kurven bis zum Horizont. Mäßig ziehen Wolken über die Hügel und erwecken den Eindruck, als schwebe die gesamte Teeanbauregion in einem Wolkenmeer. Vielleicht nennen deshalb viele Besucher dieses Erlebnis poetisch „Teeverkostung in den Wolken“.

Touristen genießen Tee und lernen die lokale Teekultur kennen (Foto von Hoa Nguyen).

In den kleinen Häusern, eingebettet in die Teehügel, empfangen die Gastgeber ihre Gäste oft mit einer Kanne frisch gebrühten Tees, zubereitet aus den am selben Tag gepflückten Teeknospen. Die Atmosphäre ist so friedlich, dass man das Blubbern des kochenden Wassers in der Teekanne, den Gesang der Vögel in den fernen Bäumen und das sanfte Rauschen des Windes in den Teebüschen deutlich hören kann.

Die Teemeister in Xinjiang trinken ihren Tee nicht hastig. Sie heben die Teetasse mit beiden Händen an, bewundern die klare, gelblich-grüne Farbe des Tees und nippen dann langsam daran. Ihrer Ansicht nach geht es beim Teegenuss nicht nur um den Geschmack, sondern auch darum, die Essenz des Landes, des Wetters und die Mühe zu spüren, die der Teemeister in jede einzelne Teeknospe gesteckt hat.

Touristen erkunden den einzigartigen Raum der Teekultur (Foto von Hoa Nguyen).

Xinjiang-Tee hat auf der Zungenspitze eine leicht herbe Note, die sich jedoch nach wenigen Sekunden in eine tiefe Süße verwandelt, die lange im Mund nachklingt. Dieser süße Nachgeschmack ist unvergesslich, ähnlich dem Gefühl, dieses Land zu verlassen. Die Zubereitung einer solchen Tasse Tee ist ein aufwendiger Prozess. Besucher werden angeleitet, frühmorgens Teeblätter zu pflücken, lernen, die Teeknospen mit dem Kriterium „eine Knospe, zwei Blätter“ zu erkennen und verstehen die Prozesse des Röstens, Rollens, Trocknens und Konservierens. Jeder Schritt erfordert jahrelange Erfahrung.

Inmitten der weiten Teehügel ist das Selberpflücken der noch taufrischen Teeknospen und der anschließende Genuss der Früchte der eigenen Arbeit ein ganz besonderes Erlebnis. Es ist nicht nur eine touristische Attraktion, sondern auch eine Möglichkeit, den Wert der Teeherstellung besser zu verstehen – ein Handwerk, das Generationen von Menschen in dieser Region ernährt hat.

Xinjiang ist nicht länger nur eine landwirtschaftliche Produktionsregion. Die Teeanbaugebiete entwickeln sich zu kulturellen Erlebnisräumen, in denen Touristen die Natur und die authentischen Werte des vietnamesischen Landlebens neu entdecken können.

Lauschen Sie den Geschichten über die Tay-Kultur in den Stelzenhäusern von Thai Hai.

Wenn Tan Cang die Geschichte des Tees erzählt, dann erzählt das Stelzenhausdorf Thai Hai (Thai Nguyen) die Geschichte der Kultur der Tay-Minderheit. Unweit des Stadtzentrums von Thai Nguyen gelegen, wirkt Thai Hai wie eine andere Welt. Uralte Stelzenhäuser, manche Jahrzehnte, manche sogar Jahrhunderte alt, schmiegen sich in den kühlen Schatten der Bäume. Der abendliche Rauch, der von den Stelzenhäusern aufsteigt, erzeugt eine friedliche Szenerie, wie aus einem Märchen.

Bei ihrer Ankunft in Thai Hai fällt Besuchern als Erstes die Freundlichkeit der Einheimischen auf. Die Tay pflegen hier noch immer ihre traditionelle Lebensweise, arbeiten zusammen, bewahren ihre Bräuche und Traditionen und heißen Gäste mit außergewöhnlicher Herzlichkeit willkommen.

Genießen Sie die melodischen Klänge der Zither des Tay-Volkes in ihren Stelzenhäusern (Foto von Thuy Duong).

In Thai Hai findet man die Geschichten der Kultur nicht in Museen oder auf trockenen Informationstafeln. Sie werden von den Menschen selbst erzählt. Eine ältere Frau berichtet von der Geschichte ihres Stelzenhauses, das seit Generationen im Besitz ihrer Familie ist. Ein Kunsthandwerker erklärt die Bedeutung der Zither der Tày für ihr spirituelles Leben. Eine Frau zeigt Touristen, wie man Stoffe mit natürlichen Zutaten färbt oder traditionelle Kuchen für Feste verpackt. Oder Kinder spielen begeistert Flöte und singen die einzigartigen Melodien der Tày.

Die einzigartige Kultur des Tay-Volkes fasziniert die Touristen (Foto von Thuy Duong).

Jede Geschichte birgt die Erinnerungen der Gemeinschaft in sich und hilft Besuchern zu verstehen, dass Kultur nicht der Vergangenheit angehört, sondern heute in jedem Atemzug des Lebens präsent ist. Mit Einbruch der Dunkelheit erfüllt der Klang der Zither das Dorf. Sanfte, tiefgründige Melodien der damaligen Volkslieder erheben sich im flackernden Feuerschein. Viele ausländische Touristen sind, selbst wenn sie die Texte nicht vollständig verstehen, von den Melodien und den von den Künstlern vermittelten Emotionen gefesselt.

In diesen Liedern finden sich Bilder von Bergen und Wäldern, Liebe zur Heimat, Lebensglaube und sogar über Generationen weitergegebene Lebensphilosophien. Es ist eine lebendige Kultur, die kein Buch vollständig erfassen kann.

Neben seiner Volksmusik besticht Thai Hai auch durch seine schmackhaften Berg- und Waldgerichte. Die Speisen werden aus lokalen Zutaten wie Bachfischen, Wildgemüse, Schweinefleisch aus der Region, fünffarbigem Klebreis und traditionellen Tay-Kuchen zubereitet. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte über die Natur und den Lebensstil der Gemeinschaft.

Die Kinder spielen begeistert Flöte und singen die einzigartigen Melodien ihrer ethnischen Gruppe (Foto von Thuy Duong).

Das Besondere daran ist, dass die Besucher nicht nur dasitzen und die Mahlzeit genießen, sondern auch direkt am Zubereitungsprozess teilnehmen, lernen, wie man traditionelle Gerichte kocht, und ein tieferes Verständnis für die Philosophie des Tay-Volkes gewinnen, im Einklang mit der Natur zu leben.

Es gibt Sightseeing-Reisen. Es gibt Reisen zur Entspannung. Doch die Reise von Xinjiang nach Taihai bietet weit mehr. Sie ist eine Reise vom Geschmack des Tees bis hin zu den Tiefen der Kultur. Von üppig grünen Teehügeln, wo sich die Wolken berühren, zu Stelzenhäusern, die die Erinnerungen der Gemeinschaft bewahren. Vom süßen Nachgeschmack einer Tasse Tee bis zu den sanften Melodien der Volkslieder von Then.

Frau Tran Thu Ha, 48 Jahre alt (eine vietnamesisch-australische Touristin), erzählte: „Viele Reiseziele modernisieren sich derzeit, doch Tan Cuong und Thai Hai haben einen anderen Weg gewählt: Sie bewahren die lokalen Werte und schaffen so ihren ganz eigenen Charme. Diese Authentizität ist ein wertvolles Gut für den Tourismus in Thai Nguyen. Ich möchte die lokale Kultur nicht nur sehen, sondern sie auch erleben, verstehen und mich mit ihr verbinden. Ich möchte selbst Teeblätter pflücken, Tee selbst verarbeiten, in einem Stelzenhaus sitzen, den Geschichten der Tay lauschen und den authentischen Lebensrhythmus der lokalen Gemeinschaft spüren. Solche Erlebnisse schaffen unvergessliche Erinnerungen, wertvoller als jedes Souvenir.“

Es ist das Gefühl, inmitten der Natur zur Ruhe zu kommen, die Wertschätzung für die Menschen hier, die ihre traditionelle Kultur beharrlich bewahren. Und es ist das Gefühl, zu wissen, dass es inmitten des modernen Lebens noch Orte wie Tan Cuong und Thai Hai gibt, wo der Duft von Tee, die Klänge der Tay-Volkslieder und die Geschichten der Tay noch immer als unerschöpfliche kulturelle Quelle von Generation zu Generation weitergegeben werden.

Frau Chu Thi Do, stellvertretende Direktorin des Tourismusentwicklungs- und -nutzungszentrums der Provinz Thai Nguyen, erklärte, dass die Provinz mit dem Motto „See auf dem Berg – Tee in den Wolken“ ihr touristisches Angebot diversifizieren möchte. Dazu werden Produkte beworben, die von Luxusresorts bis hin zu gemeinschaftsbasiertem Tourismus im Einklang mit der einzigartigen Teekultur reichen. In einem zunehmend wettbewerbsintensiven Tourismusmarkt ist eine unverwechselbare Geschichte und eine klare Entwicklungsstrategie weitaus wichtiger als die bloße Schaffung weiterer Sehenswürdigkeiten. Der „See“ steht für den Raum, der „Tee“ für die Identität. Durch die Verbindung dieser beiden Elemente entstehen nicht nur Ressourcen, sondern eine Marke.

Thai Nguyen erfreut sich zunehmender Beliebtheit bei inländischen und internationalen Touristen. Im ersten Quartal 2026 begrüßte die Provinz Thai Nguyen von insgesamt über 2,6 Millionen Besuchern fast 80.000 internationale Gäste und generierte Tourismuseinnahmen von über 3,6 Billionen VND. Dies unterstreicht die wachsende Bedeutung des Tourismus für die Wirtschaft. Bereits 2025 verzeichnete Thai Nguyen über 7,3 Millionen Besucher und Einnahmen von rund 7,5 Billionen VND. Für 2026 plant Thai Nguyen, 8 Millionen Besucher zu empfangen und bis 2030 mindestens 12 Millionen Besucher mit jährlichen Einnahmen von über 25 Billionen VND zu erreichen.

Quelle: https://baophapluat.vn/thuong-tra-บน-may-nghe-chuyen-van-hoa-nguoi-tay.html