Kürzlich hat das Volkskomitee der Stadt Tinh Bien das Landwirtschafts- und Umweltministerium beauftragt, einen Plan zur Umsetzung der Beschlüsse 58/2019/QD-UBND und 24/2024/QD-UBND des Provinzvolkskomitees zu entwickeln. Dieser Plan betrifft die statistische Erhebung, die regelmäßige Inspektion und die Bewertung von Betrieben der land-, forst- und aquatischen Produktion sowie von Unternehmen, die die Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit erfüllen. Zudem sollen Betriebe, die keiner Zertifizierung für Lebensmittelsicherheit unterliegen, inspiziert werden. Gleichzeitig wurden seit 2020 rund 340 Millionen VND für Maßnahmen zur Lebensmittelsicherheit bereitgestellt.
Bezüglich Aufklärungskampagnen hat das Volkskomitee der Stadt das Landwirtschafts- und Umweltamt gebeten, in Zusammenarbeit mit dem städtischen Berufsbildungszentrum Schulungen zur Lebensmittelsicherheit für die Bevölkerung sowie für Produktions- und Gewerbebetriebe der Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei in der Region zu organisieren. Dies soll den Unternehmern helfen, die rechtlichen Bestimmungen zur Lebensmittelproduktion zu verstehen und das Bewusstsein der Öffentlichkeit für die Auswahl und Verwendung sicherer Produkte zu stärken.
Die zuständige Abteilung der Stadt Tinh Bien erfasst derzeit Statistiken und überwacht 75 Lebensmittelproduktionsbetriebe aus den Bereichen Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei. Zu den Produkten zählen unter anderem verschiedene Fischsaucen, Trockenfisch, Palmzucker, Schweinswurst, getrocknete Tamarinden und Trockensalz. Darüber hinaus hat die Abteilung 62 Betriebe geprüft und ihnen Zulassungsbescheinigungen ausgestellt, 13 Bescheinigungen verlängert und von 28 Betrieben Produktdeklarationen entgegengenommen. Das Volkskomitee der Stadt Tinh Bien hat das Landwirtschafts- und Umweltamt angewiesen, in Zusammenarbeit mit spezialisierten Stellen planmäßig Proben für die Überwachung der Produktionsbetriebe zu entnehmen.
Das Volkskomitee der Stadt Tinh Bien inspizierte in Abstimmung mit den zuständigen Fachabteilungen die Lebensmittelproduktionsstätten in der Region.
Im Rahmen ihrer Inspektions- und Überwachungstätigkeit organisiert die Volkskommission der Stadt behördenübergreifende Inspektionsteams, die Betriebe während Feiertagen, Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) oder dem jährlichen Aktionsmonat für Lebensmittelsicherheit überprüfen, um die Produktqualität zu sichern und die Gesundheit der Verbraucher zu schützen. Im Jahr 2024 wurden Lebensmittelkontrollen in 85 Gastronomiebetrieben und 175 Lebensmittelgeschäften durchgeführt. Dabei wurden 25 Betriebe auf die Nichteinhaltung ihrer Zulassungsbescheinigungen und anderer Hygienevorschriften hingewiesen.
Gemäß Rundschreiben 17/2018/TT-BNNPTNT des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (heute Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt) übertrug das Volkskomitee der Stadt die Verantwortung für die Organisation der Unterzeichnung von Verpflichtungserklärungen mit Lebensmittelproduktionsbetrieben an die Volkskomitees der Gemeinden und Stadtteile. Infolgedessen unterzeichneten 1.348 Betriebe Verpflichtungserklärungen in den Bereichen Pflanzenbau und Pflanzenschutz, Aquakultur, Tierhaltung und Veterinärmedizin…
Dank der aktiven Unterstützung der Provinzbehörden und -einrichtungen haben die Bemühungen des Volkskomitees der Stadt Tinh Bien und spezialisierter Einheiten zur Stärkung des Lebensmittelsicherheitsmanagements beigetragen. Organisationen und Einzelpersonen, die in der Lebensmittelproduktion und im Handel der Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei tätig sind, haben Besorgnis und Verantwortungsbewusstsein für den Schutz der Verbrauchergesundheit gezeigt. Informationsverbreitung, Aufklärung, Inspektionen und Überwachung werden von spezialisierten Stellen regelmäßig und kontinuierlich durchgeführt und tragen so zur Verbesserung der Wirksamkeit der Lebensmittelsicherheitsmaßnahmen bei. Dennoch stehen die spezialisierten Stellen bei der Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit vor Ort weiterhin vor einigen Herausforderungen, wie beispielsweise: dem geringen Bewusstsein und der mangelnden Verantwortungsbereitschaft einiger Produktionsbetriebe hinsichtlich der Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsgesetze; Schwierigkeiten bei der Überprüfung, der Erstellung von Statistiken und der Inspektion von Produktions- und Gewerbebetrieben aufgrund der großen Anzahl von Betrieben, des instabilen Betriebsablaufs und des weitläufigen geografischen Gebiets…
Um die Effizienz des Managements zu verbessern und die Lebensmittelsicherheit in der Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei der Region zu gewährleisten, verstärkt das Volkskomitee der Stadt Tinh Bien weiterhin die Verbreitung der gesetzlichen Bestimmungen zur Lebensmittelsicherheit. Es informiert die Bevölkerung und die Inhaber von landwirtschaftlichen, forstwirtschaftlichen und fischereilichen Produktions- und Gewerbebetrieben umfassend über die Bestimmungen zu Verwaltungsstrafen bei Verstößen gegen die Lebensmittelsicherheit. Es bietet den im Bereich Lebensmittelsicherheitsmanagement tätigen Beamten in diesen Sektoren fortlaufend Schulungen und Weiterbildungen an. Es entwickelt und implementiert Pläne für die Inspektion, Überwachung und Nachkontrolle des Qualitätsmanagements und der Lebensmittelsicherheit in der Region. Es führt Bewertungen, Einstufungen und die Ausstellung sowie Verlängerung von Lebensmittelsicherheitszertifikaten durch und nimmt regelmäßige Bewertungen und Einstufungen der ihm unterstellten Lebensmittelproduktions- und Gewerbebetriebe gemäß den gesetzlichen Bestimmungen vor.
Darüber hinaus ist die Überprüfung der Umsetzung der Verpflichtungen von Kleinbauern gemäß Rundschreiben 17/2018/TT-BNNPTNT des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt in den Gemeinden und Stadtteilen zu verstärken. Die Verwaltung, Dezentralisierung und Übertragung des Lebensmittelsicherheitsmanagements nach Einführung des zweistufigen Kommunalverwaltungsmodells ist zeitnah zu steuern, um sicherzustellen, dass die Verfahren zur Ausstellung von Zertifikaten über die Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsstandards künftig nicht unterbrochen werden.
THANH TIEN
Quelle: https://baoangiang.com.vn/tich-cuc-dam-bao-an-toan-thuc-pham-a422491.html
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