Golden Flower Tea und der Weg zur nationalen Marke

Die Reise des gelben Blütentees in Bac Giang begann im frühen 21. Jahrhundert, als die Einheimischen eine Holzpflanze mit leuchtend gelben Blüten entdeckten, die verstreut im Wald wuchs. Zunächst dachte niemand, dass diese Pflanze einen großen Mehrwert bringen würde. Doch als dann chinesische Händler kamen und sie zu hohen Preisen kauften, erkannten die Menschen das verborgene Potenzial dieser goldenen Blumen.

Herr Nguyen Van Luu, ein Bauer in der Gemeinde Truong Son im Bezirk Luc Nam, sagte, dass er etwa im Jahr 2005, als er sah, dass der Wald übernutzt wurde, beschloss, gelbe Kamelienzweige zurückzubringen und zu versuchen, sie auf seinem Land anzupflanzen. „Es war damals sehr schwierig, die Setzlinge waren schwach und ich wusste nicht, wie ich sie pflegen sollte, damit sie überleben.“ Doch mit Geduld fand Herr Luu allmählich einen Weg, Äste abzuschneiden, Schatten zu spenden und regelmäßig zu gießen. Von den ersten paar Bäumen erweiterte er seinen Garten zu einem kleinen Garten und gab seine Erfahrungen dann an seine Nachbarn weiter. Bald begann der gelbe Blütentee im Land Bac Giang Fuß zu fassen und verbreitete sich von Luc Nam bis Son Dong und Yen The.

Als der Goldblütentee zunehmend an Aufmerksamkeit gewann, ergriff die Provinzregierung von Bac Giang rasch Maßnahmen. Seit 2017 wird vom Institut für regionale Forschung und Entwicklung ein großes Projekt mit dem Titel „Forschung zur Erhaltung und Entwicklung der gelben Kamelie in der Provinz Bac Giang“ durchgeführt. Dieses Projekt sucht nicht nur nach guten Teesorten, sondern entwickelt auch einen methodischen Anbauprozess und unterstützt Bauern in wichtigen Bezirken wie Luc Nam und Son Dong bei der Verbreitung des gelben Blütentees.

Am 31. März 2025 unterzeichnete der Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Bac Giang die Entscheidung Nr. 467/QD-UBND, mit der 60 Millionen VND für das 4-Sterne-OCOP-Produkt „Golden Flower Tea“ der Truong Son High-Tech Medicinal Materials Cooperative bereitgestellt werden. Dies ist ein großer Schritt nach vorne und zeigt das Interesse der Regierung an der Förderung lokaler Produkte. Zuvor hatte der Agrarsektor der Provinz der Genossenschaft finanzielle Unterstützung für den Kauf moderner Maschinen wie Teeverpackungsmaschinen und Gefriertrockner gewährt, damit die goldenen Blütenteeprodukte von Bac Giang den Standards entsprechen, bevor sie auf den Markt gebracht werden.

Die gelbe Teeblüte ist etwa 2–4 ​​Meter hoch, hat glänzend grüne Blätter und gelbe Blüten, die von November bis März blühen und einen sanften Duft verströmen. Wertvoll ist jedoch der medizinische Wert des Tees. Wissenschaftler der Medizin- und Pharmazieuniversität Ho Chi Minh City haben Goldblütentee analysiert und dabei über 400 gesundheitsfördernde, oxidativ wirksame und entzündungshemmende Verbindungen gefunden. „Das ist nicht nur Tee, sondern wertvolle Kräuter“, bestätigte Frau Nguyen Thi Tra, Vertriebsleiterin der Truong Son High-Tech Medicinal Cooperative, als sie uns die getrockneten Blüten zeigte. Es sind diese Eigenschaften, die dazu beigetragen haben, dass der gelbe Blütentee im Land Bac Giang zu „reinem Gold“ geworden ist und sich völlig von gewöhnlichen Tees unterscheidet.

In den Bezirken Luc Nam und Son Dong erstrecken sich gelbe Kameliengärten über fast 100 Hektar. Die Einheimischen sagen, der Baum sei für kühles Klima und sauren Boden geeignet und brauche vor allem Schatten. Aus diesem Grund werden sie häufig als Zwischenfrucht in Obstgärten eingesetzt. Zur Vermehrung sind Stecklinge die beste Methode. Nach dem Steckling werden die Pflanzen im Garten gepflegt, bevor sie eingepflanzt werden. Das Wasser muss gleichmäßig verteilt werden, es muss organischer Dünger verwendet werden und wenn der Baum wächst, muss er regelmäßig beschnitten werden, um seine Form zu behalten und Schädlinge und Krankheiten zu vermeiden. Auch das Pflücken von Blumen ist eine Kunst: Sie müssen die Blumen in voller Blüte auswählen und die Blätter pflücken, wenn sie noch jung sind.

Goldener Blütentee stellt eine bedeutende Einnahmequelle dar. Getrocknete Blüten kosten im Inland 3–5 Millionen VND/kg, während der Export nach China bis zu 10 Millionen VND/kg kosten kann. Der durchschnittliche Gewinn aus dem Anbau gelber Kamelien beträgt etwa 250 Millionen VND/ha/Jahr. Golden Flower Tea-Produkte werden über viele Kanäle konsumiert, beispielsweise über lokale Märkte, Shopee und Lazada.

Die Truong Son Cooperative arbeitet auch mit Vertriebshändlern in Hanoi und Ho-Chi-Minh-Stadt zusammen und exportiert nach China. Insbesondere hat die Genossenschaft in Verpackungen, elektronische Rückverfolgbarkeit und Qualitätserklärung investiert. Die Produkte der Genossenschaft mit ihrem modernen, einheitlichen Design wurden 2025 als 4-Sterne-OCOP-Produkte ausgezeichnet. Im Jahr 2021 wurde der Goldene Blütentee vom Ministerium für Industrie und Handel als typisches ländliches Industrieprodukt geehrt. Die Produkte von Golden Flower Tea werden auf vielen Messen präsentiert, online beworben und etablieren sich so nach und nach auf dem Markt.

Mit dem gelben Kamelienbaum verändert sich das Leben der Menschen in Bac Giang wirklich. Früher waren viele Haushalte beim Schutz und der Pflege ihrer Wälder ausschließlich auf staatliche Subventionen angewiesen. Durch den Zwischenfruchtanbau mit gelben Kamelien haben sie nun jedoch eine stabile Einkommensquelle. Normalerweise schafft die Truong Son Cooperative Arbeitsplätze für 20 Arbeiter mit einem Gehalt von 6 Millionen VND pro Person und Monat. Gleichzeitig haben mehr als 20 Haushalte der Genossenschaft erfolgreich auf über 40 Hektar gelbe Kamelien angebaut und sind damit zu einer wichtigen Einkommensquelle für die Bevölkerung vor Ort geworden. Darüber hinaus inspiriert der gelbe Kamelienbaum viele Menschen dazu, ein „Unternehmen“ zu gründen, um den Anbau zu diversifizieren und neue Techniken zu erlernen. „Dank der Teebäume können meine Kinder zur Universität gehen“, erzählte mir Frau Lan, ein Mitglied der Genossenschaft, mit einem strahlenden Lächeln.

Die Zukunft des gelben Blütentees in Bac Giang ist völlig offen, da die Provinz Bac Giang bis 2030 500 Hektar gelben Blütentees anbauen möchte und damit zum größten Produktionszentrum des Landes wird. Zu diesem Zweck intensiviert die Regierung die Forschung, verbessert die Techniken, baut die Infrastruktur auf und erschließt neue Märkte, um die Menschen bei der Ausweitung des Einsatzgebiets dieser Anlage zu unterstützen.

Quelle: https://nhandan.vn/tra-hoa-va-hanh-trinh-tro-thanh-thuong-hieu-quoc-gia-post881959.html