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Früchte warten auf den "Tet-Preis"

Việt NamViệt Nam31/01/2024

Gärtner suchen während Tet nach Früchten, die besonders wertvoll sind.
Gärtner suchen während Tet nach Früchten, die besonders wertvoll sind.

Tet steht vor der Tür, doch viele Gärtner und Händler berichten, dass die Verkaufspreise vieler Obstsorten keine Anzeichen eines Anstiegs zeigen, die Kaufkraft weiterhin gering ist und die Obstproduktion nicht besonders hoch ausfällt.

Viele Gärtner berichteten, dass in den vergangenen Jahren die Preise für viele Obstsorten während des Tet-Festes oft hoch waren, was den Bauern hohe Gewinne bescherte. In letzter Zeit sei der Markt jedoch unberechenbarer geworden. Je näher Tet rücke, desto niedriger würden die Preise mancher Obstsorten, was den Bauern Schwierigkeiten bereite.

Laut vielen Gärtnern ist die Grapefruit während des chinesischen Neujahrsfestes eine beliebte Frucht, da sie lange haltbar ist und eine schöne Farbe hat. Derzeit sind viele Grapefruitzüchter mit den Vorbereitungen für die Ernte beschäftigt, um die Früchte auf dem Tet-Markt anzubieten. Der diesjährige Preis für Grapefruits ist jedoch niedrig, was vielen Gärtnern Sorgen bereitet.

Herr Vo Trung Tinh (Gemeinde My Hoa, Stadt Binh Minh) erklärte: „Das Wetter in diesem Jahr erschwert die Blüte und die Fruchtreife. Da der Grapefruitgarten zudem alt und stark übernutzt ist, fällt der Ertrag nicht mehr so ​​hoch aus.“ „Tet steht kurz bevor, aber der Konsum ist geringer als erwartet, was zu niedrigen Verkaufspreisen führt. Gleichzeitig ist auch die Ernte an schönen Grapefruits für Tet geringer“, fügte Herr Trung Tinh hinzu.

Laut Herrn Truong Ngoc Trong - Direktor der My Hoa Pomelo Production and Consumption Cooperative (My Hoa Commune, Binh Minh Town), sind die Pomelopreise seit Jahresbeginn konstant niedrig geblieben.

Die diesjährige Pomelo-Ernte ist aufgrund von Schwierigkeiten bei der Blüten- und Fruchtbildung gering, während die Anbaufläche reifer Pomelos zugenommen hat. Der Preis für Pomelos der Güteklasse 1 für die Tet-Dekoration liegt derzeit bei 30.000–40.000 VND/kg, für die Güteklassen 2 und 3 bei 20.000–25.000 VND/kg. Dies entspricht einem Rückgang gegenüber 15.000–20.000 VND/kg im Vorjahreszeitraum.

„Derzeit ist der Konsum gering, der Markt stagniert. Während letztes Jahr viele Kunden und Händler Bestellungen aufgaben, sehen wir dieses Jahr nur wenige. Die Stammkunden haben ihre Anzahlungen noch nicht geleistet, obwohl sie dies in den Vorjahren schon lange getan haben. Daher rechnet die Genossenschaft dieses Jahr mit etwa 30 Tonnen Pomelos für den Tet-Markt, ein Rückgang von rund 30 % im Vergleich zum Vorjahr. Der Absatzmarkt konzentriert sich hauptsächlich auf die Provinz und einige Nachbarprovinzen“, sagte Herr Trong.

Einige Grapefruitbauern gaben außerdem an, dass sie zur Risikominimierung einen Teil der Anbaufläche für die Ernte während Tet vorbereitet haben und der Rest nach Tet geerntet wird.

Die Preise für Tet-Mangos sind zwar besser als die für Grapefruits, aber auch sie sind in den letzten Tagen gestiegen, die diesjährige Mangoernte fällt jedoch gering aus. Herr Nguyen Van Truc Linh, Direktor der Quoi Thien Cat Num Mango-Kooperative (Gemeinde Quoi Thien, Bezirk Vung Liem), sagte:

In diesem Jahr hatten Gärtner aufgrund von Witterungseinflüssen und dem Befall mit mehrjährigen Pflanzen mit vielen Schwierigkeiten bei der Verarbeitung von Blumen und Früchten zu kämpfen. Daher ist die Mangoernte für den Tet-Markt im Vergleich zum Vorjahr um etwa 50 % zurückgegangen. Auch die Mangopreise für Tet sind in diesem Jahr im Vergleich zu vor einigen Monaten gestiegen. So kosten Cat-Chu-Mangos ab 18.000 VND/kg und Cat-Num-Mangos ab 25.000 VND/kg. Derzeit treffen bereits Händler ein, um Mangos zu kaufen. Die Ernte wird voraussichtlich um den 25. Dezember abgeschlossen sein.

„Um den Tet-Markt dieses Jahr zu bedienen, habe ich zusätzlich 20 Hektar Mangobäume so vorbereitet, dass sie von jetzt bis etwa März Früchte ernten. Der Mangopreis ist derzeit stabil und entspricht dem des Vorjahres, sodass auch die Gärtner Gewinn machen. Da die Mangoernte jedoch geringer ausfällt als im letzten Jahr, sind auch die Gewinne gesunken“, erklärte Herr Linh.

Während Hobbygärtner noch auf den letzten Obstmarkt warten, herrscht auch auf vielen kleinen Obstmärkten eine ähnliche Stimmung, da die Nachfrage nach Obst derzeit noch recht gering ist. Frau Tran Thi Diep, eine Obstverkäuferin auf dem Vinh-Long- Markt, sagte: „Im Moment ist die Nachfrage nach einigen Früchten wie Grapefruit, Mango, Zimtapfel, Papaya usw. im Vergleich zu normalen Tagen um 10–20 % gestiegen.“

Denn diese Früchte werden häufig auf dem Fünf-Früchte-Teller präsentiert. Die Kaufkraft ist jedoch im Vergleich zum Vorjahr um etwa 30–40 % gesunken. Auch die Preise einiger Früchte liegen auf einem durchschnittlichen Niveau und sind nicht mehr so ​​hoch wie im Vorjahr. „Wir müssen bis etwa zum 25. oder 26. Dezember abwarten, um zu wissen, ob der Markt kauft oder nicht. Deshalb traue ich mich nicht, große Mengen zu bestellen, sondern werde so viel wie möglich verkaufen“, sagte Frau Diep.

Konkret kosten Drachenfrüchte 30.000–35.000 VND/kg, grüne Grapefruits für Tet 40.000–45.000 VND/kg, Mandarinen 50.000 VND/kg, Hoa-Loc-Mangos 60.000–70.000 VND/kg (30.000–40.000 VND/kg weniger als im Vorjahr) und Zimtäpfel 70.000 VND/kg…

Die Kaufkraft für Obst auf dem Markt hat sich nicht wesentlich erhöht.
Die Kaufkraft für Obst auf dem Markt hat sich nicht wesentlich erhöht.
Laut vielen Einzelhändlern schränken die Verbraucher nicht nur ihre Ausgaben ein, sondern es werden auch vermehrt importierte Früchte wie Trauben, Äpfel, Orangen, Mandarinen und Kirschen verkauft, und die Preise einiger ausländischer Früchte sind günstiger als die einheimischer Früchte.

Etwa eine Woche vor Tet sind viele Gärtner und Kleinhändler nervös und warten auf den Markt in letzter Minute. Sie hoffen, dass die Obstpreise hoch sein werden und der Markt dadurch geschäftiger wird, damit sie Tet ausgiebiger und erfolgreicher feiern können.


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