Nach der Inspektion Maßnahmen zur Lebensmittelsicherheit durchführen.

Der Interinstitutionelle Lenkungsausschuss für Lebensmittelsicherheit hat den Plan Nr. 81/KH-BCĐLNATTP zur Umsetzung der Nachkontrolle der Lebensmittelsicherheit im Jahr 2026 in der Stadt herausgegeben.

Die Lebensmittelsicherheitsprüfung nach der Markteinführung konzentriert sich auf die Qualitätskontrolle in allen Produktions-, Geschäfts- und Vertriebsphasen. Dies umfasst die Herkunft der Rohstoffe, Transport- und Lagerbedingungen, Produktion und Verarbeitung, Import und Vertrieb von Lebensmitteln, verstärkte Kontrollen des Einsatzes von Lebensmittelzusatzstoffen, Verarbeitungshilfsstoffen, Aromen und Farbstoffen, die Kontrolle des Einsatzes verbotener Substanzen in der Tierhaltung, den Einsatz von Antibiotika, Tierarzneimitteln, Pestiziden, Düngemitteln und Tierfutter sowie die Schlachtung von Nutztieren und Geflügel in kleinem Maßstab.

Gleichzeitig intensivieren die zuständigen Stellen die Probenahme und Prüfung von Lebensmitteln, insbesondere von Lebensmittelgruppen mit hohem Risiko für Lebensmittelvergiftungen oder andere gesundheitliche Probleme. Sie entwickeln zudem auf die lokalen Produktions- und Geschäftsbedingungen abgestimmte Probenahme- und Prüfungsziele. Der Plan legt außerdem die Anforderungen an die Nachkontrolle von Lebensmittelproduktions-, Handels-, Import- und Werbebetrieben sowie von staatlichen Lebensmittelbehörden fest.

Quelle: https://baodanang.vn/trien-khai-cong-tac-hau-kiem-ve-an-toan-thuc-pham-3333487.html