Fortschrittliche Anbaumethoden werden an die Landwirte weitergegeben; Unternehmen konzentrieren sich auf die Standardisierung der Rohstoffgebiete... und schaffen so eine solide Grundlage für die Ökologisierung der Reisindustrie.
Für die Sommer-Herbst-Anbausaison 2025 wurden 11 Modelle umgesetzt, die eine Fläche von 543,5 Hektar mit 355 teilnehmenden Haushalten umfassten; die Kosten wurden um 1,7 bis 4,9 Millionen VND/ha gesenkt; und die Gewinne wurden im Vergleich zu Gebieten außerhalb der Modelle um 4,6 bis 15,8 Millionen VND/ha erhöht.
Neue, hocheffektive Technologie
Herr Nguyen Cao Khai, Direktor der Landwirtschafts- und Dienstleistungskooperative Tien Thuan (Gemeinde Thanh Quoi, Stadt Can Tho), erklärte: „Die Kooperative bewirtschaftet derzeit rund 70 Hektar Reis nach einem emissionsreduzierenden Modell, was zu hohen Erträgen und einer guten Qualität führt. Allein in der Sommer-Herbst-Ernte 2025 erreichte der Reisertrag fast 7,9 Tonnen pro Hektar, ein Anstieg um etwa 1,6 Tonnen pro Hektar im Vergleich zu Flächen, die nicht nach diesem Modell bewirtschaftet werden.“
Inzwischen wurde der Reisanbau um 50–65 % reduziert, der Düngemitteleinsatz um 15 % gesenkt, die Anzahl der Pestizidanwendungen halbiert, die Bewässerung durch abwechselnde Nass- und Trockenbewässerung verringert und Stroh von den Feldern eingesammelt. „Nach Abzug der Produktionskosten sind die Gewinne aus Reis und Nebenprodukten im Vergleich zu Gebieten außerhalb des Modells um 7 bis 8 Millionen VND/ha gestiegen. Daher haben viele Landwirte ihre Anbaufläche im Rahmen des Modells vergrößert. Es wird erwartet, dass die Kooperative in der kommenden Winter-Frühjahrs-Ernte die Fläche für emissionsarmen Reisanbau auf über 100 Hektar ausdehnen wird“, betonte Herr Khai.
Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt (Abteilung für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz) sank bei 11 hochwertigen, emissionsarmen Reisanbaumodellen in der Sommer-Herbst-Anbausaison 2025 der Düngemitteleinsatz um durchschnittlich 31,3 %, der Einsatz von Pestiziden um das 1- bis 3-Fache, die Saatgutmenge um 70-130 kg/ha, und bei den meisten Modellen wurde die korrekte Anzahl von Entwässerungszyklen sichergestellt.
Bei allen Modellen ging es um das Sammeln von Stroh auf den Feldern, wobei fünf Modelle das Stroh zum Höchstpreis von 1 Million VND/ha verkauften.
Insbesondere im Hinblick auf die Produktionsreorganisation sind alle Landwirte in Genossenschaften organisiert, die die Bereiche Betriebsmittel und Verbrauch miteinander verknüpfen. Um die Umsetzung des Projekts zu erleichtern, wurde kürzlich das Instrument ViRiCert zur Bewertung der Einhaltung von Produktionsprozessen entwickelt. Dieses Instrument soll Millionen von Landwirten als „grüner Kompass“ auf ihrem Weg zu einer nachhaltigen Landwirtschaft dienen.
Laut Herrn Nguyen Van Hung vom International Rice Research Institute (IRRI) basiert das Bewertungssystem auf zehn Übungsphasen mit unterschiedlicher Gewichtung der einzelnen Faktoren.
In diesem Rahmen sind ein Wassermanagement nach dem Prinzip des Wechsels von Nass- und Trockenzyklen sowie ein Verbot des Verbrennens von Reisstroh auf den Feldern zwingende Voraussetzungen; dem Kriterium des Wassermanagements wird ein doppeltes Gewicht beigemessen, da es der entscheidendste Faktor bei der Reduzierung der Treibhausgasemissionen ist.
Das Besondere an diesem Tool ist seine hohe Anwendbarkeit und einfache Zugänglichkeit, die es Landwirten ermöglicht, schnell darauf zuzugreifen. Mit nur einem Smartphone und einer Internetverbindung können Landwirte die Website https://viricert.easyfarm.vn besuchen oder den QR-Code scannen, um ihre Felder anhand von zehn Kriterien sofort zu bewerten. Bei breiter Verbreitung wird das Tool Landwirte täglich begleiten und ihnen helfen, ihre Anbauprozesse zu überwachen und zu verbessern.
Laut Le Thanh Tung, Vizepräsident des vietnamesischen Reisindustrieverbandes (VIETRISA), liegt die Notwendigkeit von Bewertungsinstrumenten nicht nur in der Messung der Einhaltung von Verfahren, sondern auch in der Schaffung eines transparenten Mechanismus, der den Landwirten hilft, den Wert ihrer Bioprodukte auf dem Markt selbstbewusst geltend zu machen.
Neue Vorteile für den Export
Herr Pham Thai Binh, Vorstandsvorsitzender der Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company, erklärte: „Hochwertiger, emissionsarmer Reis gewinnt auf dem Exportmarkt zunehmend an Bedeutung. Wenn Unternehmen standardisierte Rohstoffanbaugebiete einrichten und Emissionsreduzierungen messbar nachweisen können, erhöhen sich ihre Chancen auf bessere Preise bei Importeuren, insbesondere da viele ausländische Partner mittlerweile auf den CO₂-Fußabdruck des Produkts achten.“
„Das Unternehmen verstärkt derzeit die Produktion und den Export von emissionsarmem Reis. Im Juni 2025 exportierte es 500 Tonnen nach Japan, im September 2025 weitere 160 Tonnen nach Australien und im Dezember nochmals rund 500 Tonnen. Um die Produktion von emissionsarmem Reis weiter zu steigern, hoffen wir auf eine baldige Genehmigung der Projekte im Rahmen des Programms. Dies soll eine engere Zusammenarbeit zwischen den beteiligten Parteien ermöglichen und die Grundlage für die Aufnahme von Krediten bei Banken schaffen“, erklärte Herr Binh.
Laut vielen Unternehmen liegt der wahre Wert von emissionsarmem Reis in zwei Vorteilsebenen: der direkten Steigerung der Verkaufspreise, der Etablierung einer Premium-Reismarke und der Schaffung einer Grundlage für die vietnamesische Reisindustrie, um künftig an Mechanismen zur Erlangung von Kohlenstoffgutschriften teilzunehmen.
Das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt ist sich bewusst, dass es sich bei dem Projekt nicht nur um ein Produktionsprojekt handelt, sondern dass es auch eine Rolle bei der Umstrukturierung der Reisindustrie spielt. Daher wird es in der kommenden Zeit zahlreiche Maßnahmen ergreifen, um die Anbaufläche zu erweitern und die Qualität des Modells zu verbessern.
Laut dem stellvertretenden Minister für Landwirtschaft und Umwelt, Tran Thanh Nam, wird das Ministerium den Prozess der Messung, Berichterstattung und Bewertung (MRV) für Emissionsminderungslösungen abschließen und veröffentlichen; Vorschriften zu Lieferkettenverbindungen erlassen; Ressourcen von internationalen Partnern mobilisieren; und emissionsarmen Reis fördern.
Auf lokaler Ebene werden Pläne auf Grundlage ökologischer Zonen entwickelt, die mit dem Konsum verknüpft sind; Genossenschaften werden bei der Kapazitätserweiterung und Produktionsmechanisierung unterstützt; Landwirte und Genossenschaften erhalten Schulungen zu MRV-Prozessen (Schifffahrt, Fahrzeuge und Recycling); das Expansionsgebiet wird überprüft, um die Erreichung der Projektziele sicherzustellen; und Projekte zur Verknüpfung von Unternehmen und Genossenschaften werden auf Antrag von Unternehmen genehmigt…
Angesichts der starken Verlagerung des globalen Reishandels hin zu nachhaltigen Standards wird die beschleunigte Umsetzung des Projekts einen erheblichen Einfluss auf die Marktexpansionskapazität vietnamesischer Unternehmen haben.
Gleichzeitig schafft es neue Werte in den Anbaugebieten, indem es die Landwirte dazu anregt, die Produktion durch Innovationen in Richtung eines professionelleren und verantwortungsvolleren Ansatzes zu verändern und dabei die Standards für eine grüne Landwirtschaft einzuhalten.
Laut nhandan.vn
Quelle: https://baodongthap.vn/trien-vong-moi-cho-gao-phat-thai-thap-a234082.html
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