
Herr Bé, der fast ein Jahrhundert lang auf diesem Land geboren und aufgewachsen ist, ist der älteste Mensch im Dorf, der dieses Handwerk noch ausübt, was ihn zu einer Art „lebendem Lexikon“ der Töpferkunst im Dorf macht.
Einst herrschte an den Docks und auf den Booten reges Treiben.
Früher reichte ein Nebenfluss des Kinh Mon bis vor die Haustür des heutigen Hauses von Herrn Be. In der Blütezeit der Töpferei im Dorf Quao besaß jedes Haus am Fluss einen eigenen Brennofen. Zu Spitzenzeiten brannten im ganzen Dorf Hunderte von Öfen das ganze Jahr über. Vor dem Straßenbau wurden fast alle Geschäfte über den Fluss abgewickelt – vom Kauf und Verkauf von Land und Materialien, Bambus und Brennholz für die Öfen bis hin zum Export von Waren. An den Docks und auf den Booten herrschte reges Treiben. Bei Flut fuhren Segelboote bis ins Dorf.
Der Fluss ist mittlerweile versandet und liegt nur noch geringfügig höher als ein Kanalufer. Gräbt man wenige Meter tief am Ufer entlang, findet man noch immer unzählige Keramikscherben – Ablagerungen eines alten Töpferdorfes, die sich über Jahrhunderte angesammelt haben.
Das Dorf Quao, ehemals Teil der Gemeinde Phu Dien im Bezirk Nam Sach der Provinz Hai Duong, ist heute der Weiler Lam Xuyen in der Gemeinde An Phu der Stadt Hai Phong . In der ehemaligen Provinz Hai Duong gab es drei traditionelle Töpferdörfer: Quao und Chu Dau im ehemaligen Bezirk Nam Sach sowie das verbliebene, Cay Pottery, in der Gemeinde Long Xuyen im ehemaligen Bezirk Binh Giang. Während die Töpferei von Chu Dau, die als verschollen galt, wiederbelebt wurde und floriert, steht die Produktion in Cay still, und die in Quao ist nahezu vollständig erloschen.
Großmutter Bé wird dieses Jahr 94 Jahre alt. Schon als Kind arbeitete sie als Dienstmädchen; ihr Vater war Schneider, ihre Mutter Töpferin, daher lernte sie das Töpferhandwerk mit acht Jahren. Später heiratete Großmutter Bé Herrn Nguyễn Văn Mừng aus demselben Dorf. Auch ihre Schwiegereltern waren Töpfer, sodass Großmutter Bé bis zu ihrer Pensionierung 1997 eng mit dem Handwerk verbunden blieb. Zu dieser Zeit verschwanden auch die Töpferöfen im Dorf allmählich. Die Spuren der Öfen sind heute verschwunden; die erhaltenen Stücke befinden sich in Museen. Daher wissen heute nur wenige Besucher des Dorfes Quao, dass es einst ein altes Töpferdorf war, dessen Öfen jahrhundertelang hell brannten.
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Laut dem „Hai Duong Gazetteer“ entstand die Töpferei im Dorf Quao etwa im 15. Jahrhundert und erlebte ihre Blütezeit im frühen 19. Jahrhundert. Das Sprichwort „Reis aus An Dien, Geld aus dem Dorf Quao“ verweist auf den Wohlstand, den die Töpferei dem Dorf brachte. An Dien war auch ein Ortsname im ehemaligen Bezirk Nam Sach.
„Nimm mich mit, und ich bereite alles für dich vor / Ich kaufe dir zwei Ofenhelme / Ich bringe reichlich Brennholz mit / Ich packe tausend zusätzliche Barren für dich ein / Vom Chu-Holz bis zum Thanh-Hoa-Holz…“ – diese Verse tauchten plötzlich wieder in Großmutter Bés Erinnerung auf. Sie erzählte: Chu-Holz aus Bac Giang, Bambus aus Thanh Hoa – das waren die besten Brennstoffe zum Töpfern. „Barren“ waren Holzblöcke; das Holz wurde zu Blöcken gepresst und mit dem Boot zu den Docks transportiert, um an die Töpfer verkauft zu werden. Auch der Ton für die Töpferei wurde zu Blöcken gepresst und zurückgebracht.
„Die Dorfbewohner kauften den Ton damals in Khanh Chu im Kinh-Mon-Gebirge“, fuhr Herr Be fort. Vielleicht sind die Erinnerungen eines fast hundert Jahre alten Dorfhandwerkers allmählich verblasst, denn die Region Kinh Mon trug schon immer nur den Namen Kinh Chu. Jedes Boot transportierte fünf Abteile Ton, verließ Kinh Mon am Morgen zuvor und erreichte das Dorf Quao am nächsten Morgen. Der Brennofenbesitzer mobilisierte Arbeiter, um den Ton zum Brennofenplatz zu bringen. Der Ton wurde gesiebt, gestampft und geknetet, bis er glatt, fein und geschmeidig wie Karamell war. Jahrhundertelang wurde nur diese Tonart verwendet, um die besten Töpferwaren des Dorfes Quao herzustellen.
Der Quao-Markt ist größer als der Bezirksmarkt.
Die Keramik des Dorfes Quao entstand vermutlich etwa zur gleichen Zeit wie die Cay-Keramik im 15. Jahrhundert und etwa ein Jahrhundert später als die Chu-Dau-Keramik. Sie ist die einzige unglasierte Keramikart unter ihnen.
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Die Keramikprodukte der Quao-Kultur sind nicht so vielfältig wie die der Cay- und Chu-Dau-Kultur, sondern bestehen ausschließlich aus Haushaltsgegenständen. Dazu gehören bekannte Dinge wie Reiskocher, Fischeintöpfe, Wasserkrüge, Kalkbehälter, Kessel, Waschbecken und Mörser zum Zerkleinern von Krabben.
Zu jener Zeit waren neben dem Handel mit landwirtschaftlichen Produkten, Vieh und Geflügel die Töpferstände die wichtigsten Stände auf dem Quao-Markt. Sie waren stets gut besucht und lebhaft. Der Großteil der Töpferwaren wurde mit Handelsschiffen in andere Provinzen transportiert, der Rest wurde hier an die Einheimischen verkauft. Daher war der Quao-Markt sogar noch größer und belebter als der Bezirksmarkt. Dies belegt, dass die Töpferwaren aus dem Dorf Quao einst sehr beliebt waren.
Die Töpferei ist ein harter Beruf, und professionelle Quao-Töpfer erreichen aufgrund der anstrengenden Arbeit und der gesundheitlichen Probleme, die der Brennvorgang mit sich bringt, oft kein hohes Alter. Doch in der Geschichte erzählt Frau Bé stets voller Stolz, dass sie fast ihr ganzes Leben diesem mühsamen Beruf gewidmet hat.

Frau Bé begann bereits mit acht Jahren mit dem Töpfern und gab die Arbeit erst später auf, als ihre Hände schwächer wurden und ihr Sehvermögen nachließ. Die Töpferöfen im Dorf Quao waren nur einmal kurzzeitig außer Betrieb, kurz vor der Augustrevolution aufgrund von Handelsschwierigkeiten durch die Kolonialherren, wurden aber nach der Revolution umgehend wieder in Betrieb genommen. 1965 wurde die Töpfergenossenschaft Phu Dien gegründet, um die Dorfbewohner zu vereinen, doch auch sie stand vor vielen Herausforderungen. Insbesondere mit dem Aufkommen von Aluminium-, Gusseisen- und später Kunststoffkeramik geriet die Haushaltskeramik in Quao ins Hintertreffen und wurde schließlich ganz eingestellt.
1945 starben in der Region über 700 Menschen an einer Hungersnot, und auch Bés Familie mütterlicherseits verlor vier bis fünf Mitglieder. Obwohl die Töpferei nicht einträglich war und kein zusätzliches Einkommen brachte, half sie den Familien im Dorf Quao, diese schwere Zeit zu überstehen.
Großmutter Bé hatte insgesamt zehn Kinder, von denen heute noch sechs leben. Einige von ihnen versuchten sich ebenfalls an der Töpferei, doch keines begeisterte sich dafür. Im Dorf Quao ist Großmutter Bé noch immer die älteste Person, die jemals Töpferwaren hergestellt hat. Daher werden die Geschichten über den Töpferprozess und die lebendigen Szenen des einst geschäftigen Töpferdorfes allmählich in Vergessenheit geraten.
TIEN HUYQuelle: https://baohaiphong.vn/tu-dien-song-ve-gom-co-lang-quao-544651.html








