Anwendung der Biofloc-Technologie zur Entwicklung eines nachhaltigen Reis-Garnelen-Anbaumodells in Vinh Loc.

Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung: Inspektion des Reis-Garnelen-Anbaumodells des WWF-Projekts im Bezirk Phuoc Long und in der Stadt Gia Rai.
Die Provinz Ca Mau untersucht ein Reis-Garnelen-Anbaumodell in der Provinz Khammouane.

Am Morgen des 18. Mai organisierte die Universität Can Tho in Zusammenarbeit mit dem Volkskomitee der Gemeinde Vinh Loc einen Workshop und eine Schulung zum Thema „Professionelle Garnelenzüchter – Verbesserung und nachhaltige Entwicklung des Reis-Garnelen-Modells“. Diese Aktivität ist Teil des Forschungsprojekts der Universität Can Tho „Aktivierung von Innovationen für einen integrativen und nachhaltigen Entwicklungsfahrplan“.

An dem Workshop nahmen teil: Assoc. Prof. Dr. Tran Ngoc Hai, Vizerektor der Universität Can Tho; Herr Tiet Tien Dung, Direktor des Landwirtschaftlichen Beratungszentrums der Provinz Ca Mau, und mehr als 30 Mitglieder von Genossenschaften im Bezirk Vinh Loc.

Mehr als 30 Mitglieder von Genossenschaften aus der Gemeinde Vinh Loc nahmen an dem Workshop teil.

Im Rahmen des Workshops wurden die Genossenschaftsmitglieder in den Garnelenzuchtprozess unter Anwendung der Bioflocs-Technologie eingeführt, um die Qualität der Garnelenlarven für den Einsatz im Reis-Garnelen-Anbaumodell zu verbessern.

In diesem Modell werden Garnelen mithilfe einer verbesserten extensiven Zuchtmethode aufgezogen, die umweltfreundliche biologische Produkte einsetzt, welche sich an den Klimawandel anpassen und das Krankheitsrisiko verringern. Gleichzeitig ist das Modell in die ökologische Wertschöpfungskette der Garnelenindustrie integriert, stärkt die Verbindungen zwischen den Lieferketten, trägt zu einer Wertsteigerung der Produkte bei, gewährleistet die Lebensmittelsicherheit und zielt auf eine nachhaltige Entwicklung ab.

Der außerordentliche Professor Huynh Truong Giang, Vizerektor der Fakultät für Fischerei der Universität Can Tho, teilte seine Ansichten über die Rolle und die Verbesserungsmöglichkeiten bei der effektiven Umsetzung des Reis-Garnelen-Anbaumodells im Kontext des Klimawandels mit.

Laut Experten des Workshops müssen professionelle Garnelenzüchter im Kontext der modernen technologischen Entwicklung proaktiv mit Medien und E-Commerce interagieren, die Rückverfolgbarkeit ihrer Produkte strikt gewährleisten, Marken aufbauen und Vertrauen bei den Verbrauchern schaffen.

Privatdozent Dr. Ly Van Khanh, Leiter des Büros der Fakultät für Fischerei der Universität Can Tho, informierte über den Garnelenzuchtprozess unter Verwendung der Bioflocs-Technologie zur Verbesserung der Qualität der Garnelenlarven.

Im Anschluss an den Workshop besuchten die Delegierten eine Demonstrationsanlage zur Anwendung der Bioflocs-Technologie auf dem Bauernhof von Herrn Tran Van Lien im Weiler Nhuy Cam, Gemeinde Vinh Loc. In der Anlage wurden 20.000 domestizierte Garnelenlarven eingesetzt. Nach knapp sieben Wochen Aufzucht hatten sich die Garnelen gut entwickelt und sich stabil an die Umgebung angepasst.

Laut Herrn Tran Van Lien trägt die Anwendung der Bioflocs-Technologie in der Garnelenzucht dazu bei, die Teichumgebung besser zu kontrollieren, den Pflegeaufwand zu reduzieren, Strom für Belüftungs- und Wasserventilatorsysteme zu sparen und bietet viele Vorteile gegenüber traditionellen einstufigen Zuchtmethoden.

Die Delegierten besichtigten auf der Farm von Herrn Tran Van Lien ein Demonstrationsmodell der Bioflocs-Technologieanwendung für die Garnelenzucht.

Ziel des Workshops war es, die Effektivität und Bedeutung der Biofloc-Technologie für die Garnelenzucht in der Gemeinde Vinh Loc zu evaluieren. Gleichzeitig sollten die Landwirte ermutigt werden, Wissenschaft und Technologie verstärkt in die Produktion einzubringen, um eine moderne und nachhaltige Entwicklung zu fördern und die Marke „Reisgarnelen Vinh Loc“ schrittweise aufzubauen.

Huu Tho - Chau Pha

Quelle: https://baocamau.vn/ung-dung-cong-nghe-bioflocs-phat-trien-ben-vung-mo-hinh-lua-tom-tai-vinh-loc-a128906.html