Prämisse der Markenpositionierung im internationalen Markt
Gia Lai verfügt derzeit über etwa 5.450 Hektar Passionsfruchtanbau. Der gesamten Provinz wurden 48 Vorwahlnummern für den Passionsfruchtanbau zugeteilt, womit eine wichtige Grundlage für die Teilnahme am offiziellen Exportmarkt geschaffen wurde. Frau Do Thi My Thom, Direktorin der Hung Thom Gia Lai Agricultural and Service Cooperative (Bezirk Mang Yang), erklärte: „Der offizielle Export in einen großen Markt wie China ist eine Voraussetzung für die Positionierung der Passionsfruchtmarke Gia Lai auf dem internationalen Markt.
Die Herausforderung besteht jedoch in der Qualitätskontrolle und im Ruf. Schon wenige Lieferungen, die gegen die Vorschriften zu Anbaugebietscodes verstoßen oder Pestizidrückstände enthalten, die die Standards überschreiten, können dieser Branche ernsthaft schaden.
Laut Frau Thom sind die Preise für Passionsfrüchte auf dem Markt hoch. Für die Hersteller sind das gute Nachrichten. Die Genossenschaft arbeitet mit lokalen Bauern zusammen, um auf etwa 300 Hektar Passionsfrüchte anzubauen, von denen 85 Hektar nach den GlobalGAP-Standards angebaut werden.
Dank seiner Vorteile in Bezug auf Klima, Boden und landwirtschaftliche Erfahrung hat Gia Lai die Möglichkeit, Passionsfruchtprodukten eine neue Position auf der Exportkarte zu verschaffen. Wenn die offizielle Tür geöffnet ist, kann Gia Lai einen langfristigen Plan erstellen, den Bereich der Standardrohstoffe erweitern, Kettenglieder aufbauen, im Rahmen von Verträgen wachsen, die Qualität kontrollieren und die Herkunft zurückverfolgen.
Marktexpansionsmöglichkeiten
Herr Nguyen Kim Anh, Leiter des Landwirtschafts- und Umweltministeriums des Distrikts Dak Doa, sagte: „Der gesamte Distrikt verfügt über etwa 650 bis 700 Hektar Passionsfruchtanbau, hauptsächlich auf Kaffee- und Pfefferanbauflächen. Um die aktuelle marktorientierte Exportnachfrage zu decken, konzentriert sich das Ministerium auf die Anlage von Muttergärten mit gutem und stabilem Saatgut und unterstützt die Bevölkerung beim biologischen Anbau, um den zunehmend strengeren Marktanforderungen gerecht zu werden.“
Darüber hinaus ist es notwendig, einen Code für Anbaugebiete zu entwickeln und eine Rückverfolgbarkeit zu implementieren, um Händlern und Unternehmen die Voraussetzungen für den offiziellen Export dieses Produkts zu schaffen. In Dak Doa hat Passionsfrucht ein 3-Sterne-OCOP-Produkt entwickelt.
Frau Le Thi Bao Tram, Direktorin der 360 High-Tech Agricultural Cooperative (Gemeinde Trang, Bezirk Dak Doa), erklärte: „Um die Nachfrage nach frischen Passionsfrüchten zu decken, hat die Genossenschaft das Modell des Passionsfruchtanbaus in Gewächshäusern eingeführt. Der Anbau von Passionsfrüchten in Gewächshäusern hat Vorteile: Er hilft dabei, eine stabile Temperatur und ideale Luftfeuchtigkeit für das Pflanzenwachstum zu kontrollieren und aufrechtzuerhalten, schützt die Pflanzen vor den Auswirkungen rauer Witterungsbedingungen und begrenzt den Befall durch schädliche Schädlinge.
Gleichzeitig können die Landwirte damit Probleme leichter überwachen und beheben, wenn sie auftreten, und so die Produktivität und Produktqualität steigern. Wenn Passionsfruchtbäume in Gewächshäuser gebracht werden, verlängert sich auch die Erntezeit, sie kann bis zu 2 Jahre dauern und das ganze Jahr über stattfinden.
Laut Frau Tram beträgt der Ertrag von im Gewächshaus angebauten Passionsfrüchten etwa 80 Tonnen/ha/Jahr. Durch Forschung kann das Modell jedoch eine höhere Produktivität erreichen. Daher erforscht die Genossenschaft weiterhin Techniken und wendet Technologien an, um die Produktion in der kommenden Zeit zu optimieren.
Im Jahr 2022 erteilte die Abteilung für geistiges Eigentum ( Ministerium für Wissenschaft und Technologie ) eine Bescheinigung über die Registrierung der Zertifizierungsmarke für das Produkt „Gia Lai Passionsfrucht“. Dies ist ein äußerst wichtiger Faktor für die Passionsfruchtindustrie der Provinz, da es dabei hilft, die Qualität und den spezifischen Ursprung des Produkts zu bestätigen und als Sprungbrett für die Standardisierung der Rohstoffgebiete, die Verwaltung der Wertschöpfungskette und die Steigerung des Werts dieser Ernte dient.
In einem Gespräch mit Reportern erklärte Herr Doan Ngoc Co, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt: „Passionsfrüchte sind eine der vier Nutzpflanzen, die die Provinz als wichtige Exportgüter plant, und ihr Anbau soll auf etwa 10.000 Hektar ausgebaut werden.“
In den letzten Jahren hat sich das Ministerium mit Kommunen, Unternehmen und Genossenschaften abgestimmt und sich dabei auf die Festlegung von Anbaugebietscodes und Verpackungsanlagencodes konzentriert, zahlreiche Lösungen zur strengen Kontrolle von Saatgut und landwirtschaftlichen Betriebsmitteln umgesetzt, Wissenschaft und Technologie in der Produktion eingesetzt und die Produktion gemäß VietGAP-, GlobalGAP- und Bio-Standards gefördert.
Eine Produktion, die der Marktnachfrage entspricht, wird dazu beitragen, dass sich die Passionsfruchtindustrie weiterentwickelt, die potenziellen Vorteile großer landwirtschaftlicher Flächenfonds genutzt und das Einkommen der Menschen gesteigert wird.
Quelle: https://baogialai.com.vn/ve-thong-hanh-cho-mat-hang-chanh-day-post320352.html
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