Sie arbeitet derzeit intensiv daran, eine Marke für Phu Thien Sophora japonica Blütentee aufzubauen, um dessen Marktreichweite zu vergrößern.
Ödes Land erblüht
Unter der sengenden Sonne Anfang April sticht der üppig grüne Pagodenbaumgarten der Familie Nhung inmitten der trockenen, felsigen Landschaft von Ia Ptau als markantes Merkmal hervor.
Frau Nhung führte uns durch ihren duftenden Pagodenbaumgarten und erzählte uns von ihrer mutigen Entscheidung vor zwei Jahren. Damals wurde das gesamte Gelände für den Anbau von Reis, Maniok und Zuckerrohr genutzt. Aufgrund des unfruchtbaren Bodens und der schwankenden Preise für Agrarprodukte waren die Einnahmen jedoch minimal.
Nachdem sie verschiedene Modelle der wirtschaftlichen Entwicklung in unterschiedlichen Regionen der Provinz untersucht und festgestellt hatte, dass der Pagodenbaum leicht anzubauen ist, wenig Pflege benötigt, eine lange Erntezeit bietet und stabile Preise hat, besprach sie mit ihrem Mann die Idee, 3 Hektar Land für den Anbau dieses Baumes umzuwidmen.
Frau Bui Thi Tuyet Nhung (ganz rechts, Dorf Ia Ptau, Gemeinde Ia Sol, Bezirk Phu Thien) führt Besucher durch den Pagodenbaumgarten ihrer Familie. Foto: Vu Chi
Anfänglich führte mangelnde Erfahrung in der Pflanzenpflege dazu, dass die Akazienbestände im gesamten Areal überschwemmt wurden, verwelkten und massenhaft abstarben, wodurch ihr ein Schaden von über 200 Millionen VND entstand. Unbeirrt sanierte sie das gesamte Gelände, hob höhere Gräben aus und pflanzte neu an.
Der Himmel belohnte ihre Mühen: Nach einem Jahr begann der Pagodenbaum zu blühen und trug wöchentlich Früchte. Angesichts dieses Erfolgs bepflanzte das Paar alle 10 Hektar ihres unproduktiven Ackerlandes mit Pagodenbäumen, darunter 8 Hektar im Bezirk Phu Thien und 2 Hektar im Bezirk Chu Se. Dieses Modell bietet 5 Arbeitern eine feste Anstellung und etwa 15 bis 20 Saisonarbeitskräften aus der Region.
Frau Nhung berichtete von ihren Erfahrungen: Japanische Sophora (Sophora japonica) ist bezüglich des Bodens nicht sehr anspruchsvoll. Wichtig ist jedoch eine gute Drainage. Die Bäume sind selten von Schädlingen und Krankheiten befallen und können bis zu zehn Jahre lang geerntet werden, bevor sie neu gepflanzt werden müssen. Um den Pflegeaufwand zu reduzieren, installierte Frau Nhung für die gesamte Fläche ein wassersparendes, solarbetriebenes Bewässerungssystem.
„Nach zwei Jahren Anpflanzung und Pflege kann ich bestätigen, dass der Pagodenbaum sehr gut für das lokale Klima und die Bodenbeschaffenheit geeignet ist. Derzeit trägt die gesamte Anbaufläche die erste Ernte, etwa 150 kg getrocknete Blüten pro Ernte. Bei einem Verkaufspreis von 150.000 VND/kg erzielt die Familie nach Abzug der Kosten einen Gewinn von über 40 Millionen VND pro Monat. Wenn der Pagodenbaum drei Jahre oder älter ist, könnte sich das Einkommen verdoppeln bis verdreifachen“, berechnete Frau Nhung.
Markenaufbau
Nachdem Frau Nhung Anfang 2025 zunächst Rohmaterialien verkauft hatte, begann sie mit der Produktion von Sophora japonica-Blütentee. Sie erntet die Blütenknospen, wenn diese so klein wie Reiskörner sind, da sie dann die meisten wertvollen Inhaltsstoffe enthalten. Nach dem Entfernen von Stängeln und Blättern erhitzt sie die Knospen etwa 30–40 Minuten lang und trocknet sie anschließend direkt in der Sonne, bevor sie sie verpackt. Dadurch erhält der Tee seine natürliche gelbe Farbe und sein mildes Aroma. Das Produkt bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile, insbesondere die Regulierung von Bluthochdruck, die Reduzierung von Stress und die Verbesserung der Durchblutung.
Nach dem Trocknen setzt Frau Nhung die Blütenknospen des Pagodenbaums direktem Sonnenlicht aus, wodurch der Pagodenbaumblütentee seine Farbe und sein feines Aroma behält. Foto: Vu Chi
Im Durchschnitt ergeben etwa 4 kg frische Blütenknospen nach dem Trocknen 1 kg Tee. Um den Kunden entgegenzukommen, verpackt sie das Produkt in drei Größen: 250 g, 500 g und 1 kg, zum Verkaufspreis von 200.000 VND/kg.
Sie arbeitet derzeit an der Fertigstellung ihres Antrags zur Teilnahme am OCOP-Programm des Bezirks im Jahr 2025. Ziel ist es, eine Marke für ihr Sophora japonica-Blütenteeprodukt aufzubauen, das Vertrauen der Verbraucher zu gewinnen und den Markt zu erweitern.
Frau Nhung erklärte: Um eine Produktionskette aufzubauen, gründeten sie und ihr Mann kürzlich die Landwirtschaftliche Dienstleistungskooperative Duc Thanh Dat mit acht Mitgliedern. Ihr Ehemann, Herr Do Van Nhan, fungiert als Direktor. Ziel der Kooperative ist es, gemeinsam mit ihren Mitgliedern ein Projekt zum Anbau von Heilpflanzen auf einer Fläche von rund 30 Hektar umzusetzen. Die Kooperative verpflichtet sich, Saatgut zu liefern und den Ankauf der Produkte ihrer Mitglieder zu garantieren, um so eine geschlossene Lieferkette zu schaffen.
Der aus der Familie von Frau Bui Thi Tuyet Nhung hergestellte Tee aus der Japanischen Sophora (Sophora japonica) wird auf dem Landwirtschaftsmarkt im Bezirk Phu Thien angeboten. Foto: VC
Herr Pham Van Quyen, stellvertretender Leiter des Landwirtschafts- und Umweltamtes des Bezirks Phu Thien, erklärte: „Nach zweijähriger Umsetzung hat das Anbaumodell der Familie Nhung für Pagodenbäume erste positive Ergebnisse erzielt. Der daraus hergestellte Tee erfreut sich derzeit großer Beliebtheit und ist auf dem Markt hoch geschätzt.“
Die Landwirtschaftliche Dienstleistungskooperative Duc Thanh Dat ist derzeit auf dem richtigen Weg, indem sie gemeinsam mit ihren Mitgliedern eine geschlossene Lieferkette für den Anbau und die Verarbeitung von Produkten aus den Blütenknospen von Sophora japonica aufbaut.
Die Behörde ist in ihrer Funktion dafür zuständig, Frau Nhungs Familie und die Kooperative beim Markenaufbau, der Produktvermarktung und der Projektumsetzung zu unterstützen. Das Modell soll Arbeitsplätze für Einheimische schaffen, neue Wege in der Umstrukturierung der Anbaumuster eröffnen und die lokale Wirtschaftsentwicklung ankurbeln.
Quelle: https://baogialai.com.vn/xay-dung-thuong-brand-tra-hoa-hoe-phu-thien-post318471.html
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