Yen Lap entwickelt OCOP-Produkte.

Um die Entwicklung landwirtschaftlicher Produkte in der Region durch die Nutzung lokaler Stärken, die Schaffung von Markenprodukten und die Steigerung des Produktwerts zu fördern, hat der Bezirk Yen Lap in letzter Zeit die Entwicklung von OCOP-Produkten intensiviert. Dies hat zu Einkommensgenerierung, Armutsbekämpfung und einer Verbesserung des Lebensstandards der lokalen Bevölkerung geführt.

Genosse Nguyen Thanh Trung, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks und Vorsitzender des Bezirksrats für das Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“, teilte mit: Um die landwirtschaftlichen Produkte zu diversifizieren und das Potenzial der landwirtschaftlichen Produktion optimal auszuschöpfen, hat der Bezirk schrittweise die Einrichtung konzentrierter Produktionsgebiete in Verbindung mit der Tourismusentwicklung geplant, um den Verbrauchern lokale Spezialitäten näherzubringen. Gleichzeitig wurden die Öffentlichkeitsarbeit intensiviert und die Gemeinden und Städte angewiesen, aktiv Produkte des Programms „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) zu entwickeln. Nach fast vier Jahren der Umsetzung des OCOP-Programms wurden bis November 2024 im Bezirk 32 Produkte anerkannt, bewertet und als OCOP-Produkte mit mindestens drei Sternen eingestuft. Diese Produkte stammen aus 26 verschiedenen Einrichtungen. Alle 17 Gemeinden und Städte im Bezirk bieten OCOP-Produkte an.

Unter ihnen wurden im vergangenen November 9 Produkte bewertet und eingestuft: My Luong Erdnussöl, Trung Son dünne Bambussprossen; Yen Lap einheimisches Schweinefleisch; Nga Hoang Orangen; Ho Ly Reiskuchen; Phuc Khanh grüne Garnelen Dien Pomelo; saures Schweinefleisch mit Knoblauch- und Chiligeschmack; Hahnenschwingender Klebreiswein und Hahnenschwingender Klebreiswein.

Der OCOP-Rat des Bezirks Yen Lap führt im Jahr 2024 die zweite Runde der Bewertung und Klassifizierung von OCOP-Produkten durch.

Zur Förderung von OCOP-Produkten im Bezirk hat das Volkskomitee des Bezirks Yen Lap zahlreiche Unterstützungsmaßnahmen für die Erzeuger umgesetzt. Dazu gehören die Förderung und Schaffung günstiger Rahmenbedingungen für die Gründung neuer Genossenschaften, die Erweiterung von Produktion und Geschäftstätigkeit sowie die Verknüpfung von Produktion und Konsum. Zudem werden die Handelsförderung und die Werbung für die Produkte auf nationalen und internationalen Märkten verstärkt. Besonderes Augenmerk liegt darauf, OCOP-Erzeugern im Bezirk günstige Bedingungen zu bieten, um ihre charakteristischen Produkte auf Messen und Ausstellungen zu präsentieren und zu bewerben.

In Abstimmung mit den zuständigen Behörden und Einheiten werden die Volkskomitees der Gemeinden und Städte Informationen an Genossenschaften, Unternehmen und Haushalte weitergeben, um die Entwicklung von Produkten zu fördern, die an die lokalen Stärken anknüpfen; die Produktion der Produkte überprüfen; und die Einrichtungen bei der Erstellung von Produktdossiers für die Teilnahme am OCOP-Produktbewertungs- und Klassifizierungsprozess unterstützen.

Gleichzeitig werden wir die Verbreitung und Förderung des OCOP-Programms und der OCOP-Produkte des Bezirks intensivieren und zwei OCOP-Produktausstellungs- und Verkaufsstellen einrichten, eine in der Stadt Yen Lap und eine in der Gemeinde My Lung.

Die Produkte von OCOP aus dem Bezirk Yen Lap werden regelmäßig auf Konferenzen innerhalb und außerhalb der Provinz vorgestellt und beworben.

Bezüglich der ersten OCOP-Produktbewertung und -Einstufung im November sagte Herr Duong Van Minh, Inhaber der Klebreiskuchen-Produktionsstätte Ho Ly: „Als Angehöriger der ethnischen Minderheit der Muong hege ich seit Langem eine Leidenschaft für die Herstellung von Kuchen. Ich habe bereits mehrfach am Wettbewerb im Verpacken und Zubereiten von Klebreiskuchen beim Hung-Tempel-Festival teilgenommen und dabei drei Mal den ersten und einmal den zweiten Preis gewonnen. Mir ist bewusst, dass die traditionellen Klebreiskuchen meiner Heimat einen unverwechselbaren Geschmack und eine besondere Zubereitungsmethode besitzen; sie sind weich und zart und erfreuen sich großer Beliebtheit. Nach eingehender Information und Beratung erstellte ich ein Produktdossier, um an der OCOP-Produktbewertung und -Einstufung 2024 für die Klebreiskuchen von Ho Ly teilzunehmen. Der Bewertungsausschuss stufte das Produkt als 3-Sterne-OCOP-Produkt ein…“

Berichten zufolge etablieren sich die Reiskuchen von Ho Ly dank jahrelanger Auszeichnungen, eines hervorragenden Rufs und der Anerkennung durch das OCOP-Siegel zunehmend auf dem Markt. Derzeit betreibt der Haushalt von Herrn Duong Van Minh eine 53 m² große Produktionshalle mit einer Reismühle und beschäftigt 12 Mitarbeiter, die täglich 250 bis 300 Produkte herstellen.

Um die Entwicklung regionaler Produkte weiter voranzutreiben, wird der Bezirk Yen Lap künftig die Diversifizierung der Agrarprodukte in den Fokus rücken. Dazu gehört die schrittweise Planung konzentrierter Produktionsgebiete in Verbindung mit der Tourismusentwicklung, die Einführung lokaler Spezialitäten sowie die Bereitstellung hochwertiger und sicherer Produkte für Verbraucher und Besucher. Der Bezirk wird außerdem die Informationsverbreitung verstärken und Wirtschaftsorganisationen sowie Haushalte zur Registrierung und Teilnahme an der Bewertung und Klassifizierung regionaler Produkte anregen.

Ziel ist es, Unternehmen mit OCOP-Produkten zu vernetzen, damit diese ihre Produkte auf Messen, Festivals und Konferenzen innerhalb und außerhalb der Provinz vorstellen, präsentieren und verkaufen können. Gleichzeitig werden Lösungen entwickelt, um das Ziel zu erreichen, bis 2025 sieben Produkte zu entwickeln, zu bewerten und zu klassifizieren sowie die Klassifizierung von Produkten, die die Standards erfüllen, zu verbessern.

Vinh Ha

Quelle: https://baophutho.vn/yen-lap-phat-trien-san-pham-ocop-224824.htm