4 τρόποι για να χρησιμοποιήσετε το παντζάρι για να χάσετε βάρος

Τα παντζάρια μπορούν να χυθούν, να γίνουν smoothies ή να ψηθούν για να καταναλωθούν με σαλάτες, για να αυξηθεί η κίνηση, να χρησιμοποιηθεί αποτελεσματικά το οξυγόνο και να χάσετε βάρος καλύτερα.

Όταν μιλάμε για τροφές για απώλεια βάρους, πολλοί άνθρωποι θα αναφέρουν αμέσως τα δημητριακά ολικής αλέσεως, το κρέας, τα αυγά ή ορισμένα λειτουργικά τρόφιμα. Ωστόσο, τα παντζάρια έχουν επίσης αποτελέσματα στην απώλεια βάρους, εκτός από το ότι βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, στη μείωση της φλεγμονής και παρέχουν πολλές απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα.

Το παντζάρι περιλαμβάνεται επίσης στη διατροφή ορισμένων αθλητών για προπόνηση αντοχής, βελτιώνοντας την απόδοση. Ο λόγος είναι ότι παρόμοιοι κόνδυλοι περιέχουν νιτρικά άλατα, τα οποία βοηθούν στην αύξηση της ροής του αίματος και στη βελτίωση της καρδιακής και αναπνευστικής αντοχής. Τα νιτρικά διασπώνται σε μονοξείδιο του αζώτου, αυξάνοντας τη λειτουργία των μιτοχονδρίων (συστατικά των κυττάρων που μετατρέπουν την τροφή σε αξιοποιήσιμη κυτταρική ενέργεια). Χάρη σε αυτό, το σώμα χρησιμοποιεί το οξυγόνο πιο αποτελεσματικά, μειώνοντας την εξάντληση, για παράδειγμα σε μαραθώνιο τρέξιμο, ποδηλασία, κολύμβηση, HIIT (προπόνηση υψηλής έντασης σε διαστήματα)... Παρακάτω είναι 4 τρόποι για να χρησιμοποιήσετε το παντζάρι για να αυξήσετε την άσκηση και να χάσετε βάρος σωστά.

Χυμός

Τα άτομα που συμμετέχουν σε άσκηση υψηλής έντασης θα πρέπει να πίνουν χυμό παντζαριού πριν από την άσκηση για να αποκομίσουν το μέγιστο όφελος. Η ελάχιστη ποσότητα είναι δύο φλιτζάνια ή περίπου 470 ml, περίπου τρεις ώρες πριν από την άσκηση για βέλτιστα επίπεδα νιτρικών. Ο χυμός παντζαριού μπορεί να παρασκευαστεί σπιτικά ή να αγοραστεί από ένα κατάστημα υγιεινής διατροφής, χρησιμοποιώντας καθαρό χυμό χωρίς προσθήκη ζάχαρης.

Το παντζάρι παρέχει πολλά θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στην αύξηση της άσκησης και στην απώλεια βάρους. Φωτογραφία: Freepik

Σμούθι

Αν δεν μπορείτε να πιείτε τον χυμό σκέτο, μπορείτε να φτιάξετε ένα smoothie με παντζάρι. Θα πρέπει να βράσετε το παντζάρι πριν φτιάξετε το smoothie. Για περισσότερη γεύση, μπορείτε να αναμίξετε το παντζάρι με άλλα φρούτα ή να το φάτε με βούτυρο αμυγδάλου. Μπορείτε επίσης να γίνετε δημιουργικοί με τις δικές σας συνταγές, αρκεί να χρησιμοποιήσετε το παντζάρι ως κύριο συστατικό.

Σκόνη παντζαριού

Αυτή είναι μια ευκολότερη επιλογή για πολυάσχολους ανθρώπους ή για όσους δυσκολεύονται να φάνε. Η σκόνη παντζαριού μπορεί να χρησιμοποιηθεί παρόμοια με την πρωτεΐνη σε σκόνη, για παράδειγμα, αναμεμειγμένη με νερό, φτιάχνοντας smoothies, σούπες... Οι άνθρωποι πρέπει να επιλέγουν προϊόντα με σαφή προέλευση ή αξιόπιστες μάρκες, για να αποφεύγουν την αγορά ψεύτικης σκόνης ή σκόνης που περιέχει πάρα πολλά πρόσθετα.

Ψημένα παντζάρια

Οι άνθρωποι μπορούν επίσης να ψήσουν παντζάρια για να εξασφαλίσουν την καλύτερη παροχή φυτικών ινών και απορρόφηση θρεπτικών συστατικών. Τα ψημένα παντζάρια συχνά συνδυάζονται σε σαλάτες για να είναι πιο εύκολα στην κατανάλωση ή καταναλώνονται με άλλα τρόφιμα. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι αθλητές που έτρωγαν μια μερίδα 200 γραμμαρίων παντζαριού μπορούσαν να τρέξουν πιο γρήγορα, ξεπερνώντας τα όρια στα τελευταία χιλιόμετρα.

Παρενέργειες

Το παντζάρι είναι μια τροφή κατάλληλη για πολλούς ανθρώπους, αλλά μπορεί να προκαλέσει ροζ ή κόκκινο χρώμα στα ούρα, κάτι που συχνά συγχέεται με αίμα. Το παντζάρι περιέχει επίσης υψηλά επίπεδα οξαλικού, το οποίο συμβάλλει στο σχηματισμό λίθων στα νεφρά και μπορεί να επηρεάσει την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών. Επομένως, άτομα που είναι επιρρεπή σε πέτρες στα νεφρά, προβλήματα πέψης, στομάχου και εντέρων δεν πρέπει να χρησιμοποιούν παντζάρι.

Χιλή (Σύμφωνα με το Cnet, Healthline )

Σύνδεσμος πηγής: https://vnexpress.net/4-cach-dung-cu-den-de-giam-can-4613653.html