4 τροφές που πρέπει να αποφεύγουν άτομα με υψηλά επίπεδα χοληστερόλης κατά τη διάρκεια του Tet (Βιετναμέζικη Πρωτοχρονιά).

Η υψηλή χοληστερόλη είναι μια από τις κύριες αιτίες αθηροσκλήρωσης, εγκεφαλικού επεισοδίου και καρδιακής προσβολής. Για όσους έχουν υψηλά επίπεδα χοληστερόλης, η επιλογή των σωστών τροφών είναι απαραίτητη για την προστασία της υγείας τους κατά τη διάρκεια των διακοπών της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς.

Τα τρόφιμα που πρέπει να περιορίσουν τα άτομα με υψηλά επίπεδα χοληστερόλης κατά τη διάρκεια του Tet περιλαμβάνουν:

Μη αλκοόλικο ποτό

Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Progress in Cardiovascular Diseases διαπίστωσε ότι η ζάχαρη έχει ακόμη μεγαλύτερο αντίκτυπο στη χοληστερόλη του αίματος από τα κορεσμένα λιπαρά. Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη προκαλεί στο ήπαρ να παράγει περισσότερη «κακή» LDL χοληστερόλη, ενώ μειώνει την «καλή» HDH χοληστερόλη, σύμφωνα με τον ιστότοπο υγείας Healthline (USA).

Επιπλέον, η υπερβολική ζάχαρη στη διατροφή αυξάνει επίσης τα τριγλυκερίδια και τη χοληστερόλη στο αίμα. Τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) των ΗΠΑ σημειώνουν ότι τα ζαχαρούχα αναψυκτικά περιέχουν πολλή ζάχαρη και ότι τα άτομα με υψηλή χοληστερόλη θα πρέπει να περιορίσουν την κατανάλωσή τους.

Η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας χοιρινής πανσέτας μπορεί εύκολα να αυξήσει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Μπορεί η διάρκεια ζωής να «αποκαλυφθεί» μέσα από τις συνήθειες της τουαλέτας; 3 κοινά χαρακτηριστικά των μακροβιότερων ανθρώπων.GĐXH - Πολλοί άνθρωποι που ανησυχούν για τη μακροζωία συχνά επικεντρώνονται στη διατροφή ή την άσκηση, ξεχνώντας έναν πολύ σημαντικό «καθρέφτη υγείας»: τις καθημερινές κενώσεις του εντέρου. Σύμφωνα με τους ειδικούς, οι άνθρωποι που ζουν πολλά χρόνια συχνά μοιράζονται κάποια παρόμοια χαρακτηριστικά στις συνήθειες του εντέρου και της ούρησης.

[Βίντεο] Πάνω από 93,7 εκατομμύρια ασφαλιστικές καλύψεις υγείας πραγματοποίησαν ιατρικές εξετάσεις και θεραπείες τους πρώτους 6 μήνες του έτουςΤο πρώτο εξάμηνο του 2026, σε ολόκληρη τη χώρα καταγράφηκαν 93,749 εκατομμύρια ιατρικές εξετάσεις και θεραπείες που καλύπτονται από την ασφάλιση υγείας, με συνολική αιτούμενη πληρωμή περίπου 84,669 δισεκατομμυρίων VND, αύξηση 9,83% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι. Το ποσοστό αξιοποίησης του προϋπολογισμού ασφάλισης υγείας για ιατρικές εξετάσεις και θεραπείες έφτασε το 54,36%.

Ένας τόπος συνάντησης συμπόνιας για τους άπορους ασθενείς.Δύο φορές το χρόνο, η «Αγορά Μηδενικού Κόστους» στο Γενικό Νοσοκομείο Thu Duc (Πτέρυγα Tam Binh, Πόλη Χο Τσι Μινχ) αποτελεί ένα πολυαναμενόμενο σημείο συνάντησης για ασθενείς που έχουν ανάγκη.

Μπέικον

Η χοιρινή κοιλιά είναι ένα δημοφιλές πιάτο κατά τη διάρκεια του Tet (Βιετναμέζικη Σεληνιακή Πρωτοχρονιά). Αυτός ο τύπος κρέατος περιέχει πολύ χοιρινό λίπος και μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα της «κακής» LDL χοληστερόλης στο αίμα, βλάπτοντας έτσι την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία. Αντί να τρώνε χοιρινή κοιλιά, οι άνθρωποι θα πρέπει να δίνουν προτεραιότητα στην κατανάλωση λαχανικών, φρούτων ή φασολιών.

Μπανχ Τσουνγκ και Μπανχ Τετ

Τα μπαν τσανγκ και μπαν τετ περιέχουν πολλά συστατικά που δεν είναι καλά για άτομα με υψηλή χοληστερόλη, όπως χοιρινό κρέας, χοιρινό λίπος και κολλώδες ρύζι. Το χοιρινό και το χοιρινό λίπος είναι οι κύριες πηγές χοληστερόλης και λίπους σε αυτά τα κέικ.

Η υπερβολική κατανάλωση banh chung και banh tet κατά τη διάρκεια του Tet (Βιετναμέζικου Σεληνιακού Νέου Έτους) μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, επηρεάζοντας αρνητικά την καρδιαγγειακή υγεία. Τα άτομα με υψηλά επίπεδα χοληστερόλης θα πρέπει να τρώνε banh chung και banh tet με μέτρο και να αποφεύγουν το χοιρινό και το χοιρινό λίπος στα κέικ.

Τηγανητά πιάτα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Επιτάχυνση της έκδοσης του Έργου για τον Έλεγχο της Ανισορροπίας των Φύλων κατά τη Γέννηση, έως το 2026-2035, νωρίτερα από το χρονοδιάγραμμα.Η ανάπτυξη του Έργου για τον Έλεγχο της Ανισορροπίας των Φύλων κατά τη Γέννηση, που θα λήξει το 2026-2035, στοχεύει στη μείωση της αναλογίας φύλων κατά τη γέννηση, με στόχο την επαναφορά της αναλογίας φύλων κατά τη γέννηση σε μια φυσική ισορροπία σε εθνικό επίπεδο...

Μείνετε ενημερωμένοι για τις τελευταίες εξελίξεις στην έρευνα και θεραπεία του καρκίνου.Η χρήση DNA χωρίς όγκους στο αίμα για την ταυτόχρονη ανίχνευση 10 τύπων καρκίνου, η εξατομίκευση της θεραπείας του καρκίνου του μαστού με βάση τα βιολογικά χαρακτηριστικά κάθε ασθενούς ή η ενσωμάτωση της παρηγορητικής φροντίδας από τη στιγμή της διάγνωσης... αυτές είναι μερικές από τις εξέχουσες τάσεις που θα παρουσιαστούν στο συνέδριο ASCO Breakthrough 2026 στη Σιγκαπούρη από τις 25 έως τις 27 Ιουνίου.

Οι υπερτροφές είναι άμεσα διαθέσιμες στις αγορές του Βιετνάμ, παρέχοντας όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά χωρίς να ανησυχείτε για τη γήρανση ή την αύξηση βάρους.Το μπρόκολο θεωρείται εδώ και καιρό μια από τις πιο θρεπτικές «υπερτροφές». Δεν είναι μόνο ένα γνωστό συστατικό στα οικογενειακά γεύματα, αλλά αυτό το λαχανικό προσφέρει επίσης αμέτρητα οφέλη για τον οργανισμό.

Τα τηγανητά τρόφιμα αυξάνουν εύκολα τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα επειδή μαγειρεύονται σε λάδι, ειδικά τα τηγανητά τρόφιμα. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο European Journal of Food Research and Technology διαπίστωσε ότι το τηγάνισμα σε λάδι σε υψηλές θερμοκρασίες προκαλεί χημικές αντιδράσεις που σχηματίζουν επιβλαβή λίπη και μειώνουν την περιεκτικότητα σε ωφέλιμα λίπη.

Τα άτομα με υψηλά επίπεδα χοληστερόλης θα πρέπει να αποφεύγουν τα τηγανητά και τα σοταρισμένα πιάτα. Αντ' αυτού, θα πρέπει να δίνουν προτεραιότητα στα βραστά ή στον ατμό πιάτα για να μειώσουν την ποσότητα λαδιού και λίπους στο φαγητό τους, σύμφωνα με την Healthline .

Ειδική Τάση 24: Εορταστική ατμόσφαιρα Tet σε όλη τη χώρα.

Πηγή: https://thanhnien.vn/4-mon-ngay-tet-nguoi-co-nong-do-cholesterol-cao-can-tranh-185250122155439825.htm