Ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου μοιράστηκε επίσης πολλές ενδιαφέρουσες λεπτομέρειες με τους δημοσιογράφους της Thanh Niên σχετικά με την επιλογή του ως τοποθεσίας γυρισμάτων για την ταινία "Mai".
«Σε 40 χρόνια εμπορικής δραστηριότητας, αυτή είναι η πρώτη φορά που είχαμε τόσους πολλούς πελάτες!»
Αυτή είναι η δήλωση του κ. Huynh Quoc Cuong (32 ετών), ιδιοκτήτη του Giai Ky Noodle House που βρίσκεται στην οδό Tran Phu (Περιοχή 5, Πόλη Χο Τσι Μινχ), αφότου το εστιατόριο έγινε ξαφνικά διάσημο από την εμφάνισή του σε μια σύντομη σκηνή στην ταινία Mai του καλλιτέχνη Tran Thanh.
Ο ίδιος ο ιδιοκτήτης εξεπλάγη, μη περιμένοντας ότι μια σύντομη εμφάνιση στην ταινία θα οδηγούσε σε τόσο μεγάλη εισροή πελατών που θα έρχονταν να υποστηρίξουν το εστιατόριό του.
Λίγο μετά τα εγκαίνια, το εστιατόριο του κ. Cuong ήταν γεμάτο πελάτες.
Ο κ. Cuong και η σύζυγός του ήταν απασχολημένοι στο γκισέ, δουλεύοντας αδιάκοπα επειδή υπήρχαν τόσοι πολλοί πελάτες.
Στην ταινία, το μαγαζί με τα νουντλς του κ. Cuong είναι το μέρος όπου οι δύο χαρακτήρες, ο Sau και η Mai, σταματούν για ένα γεύμα αργά το βράδυ. Πολλοί παρατηρητικοί θεατές αναγνώρισαν το οικείο μαγαζί και το αναζήτησαν, ενώ άλλοι το επισκέφτηκαν από περιέργεια, θέλοντας να δοκιμάσουν τις γεύσεις, ειδικά τα αποξηραμένα νουντλς ρυζιού που παρουσιάζονται στην ταινία.
Ένα απόγευμα, λίγο μετά τα εγκαίνια του εστιατορίου, το επισκεφτήκαμε και μείναμε έκπληκτοι βλέποντας 5-6 τραπέζια γεμάτα με πελάτες στον απλό χώρο, καθώς και μια αύξηση πελατών που αγόραζαν φαγητό σε πακέτο. Πολλοί άνθρωποι δεν μπορούσαν να βρουν θέση, αλλά ήταν πρόθυμοι να περιμένουν για να απολαύσουν το φαγητό, αφήνοντας τα τέσσερα άτομα που εργάζονταν εκεί, όλα μέλη της οικογένειας του κ. Cuong, εντελώς συγκλονισμένα.
Το μαγαζί με νουντλς στην ταινία Μάι ήταν γεμάτο πελάτες και αναγκάστηκε να κλείσει 4 ώρες νωρίτερα.
Ο Anh Nhật Hoàng (24 ετών, κάτοικος της περιοχής Binh Thanh) είπε ότι ήταν η πρώτη φορά που επισκέπτεται αυτό το εστιατόριο. Κατά τη διάρκεια του Tet, παρακολούθησε την ταινία Mai και εντυπωσιάστηκε πραγματικά από το στυλ αυτού του κινέζικου εστιατορίου.
«Είδα τόσους πολλούς ανθρώπους να μοιράζονται αυτό το μέρος στο διαδίκτυο, οπότε ήθελα να το δοκιμάσω. Δουλεύω στην Περιοχή 3 και σταμάτησα μετά τη δουλειά, αλλά δεν περίμενα να έχει τόσο κόσμο. Περίμενα σχεδόν 20 λεπτά και ακόμα δεν πήρα το φαγητό μου. Υπήρχαν τόσοι πολλοί πελάτες. Αφού ήμουν ήδη εδώ, είμαι πρόθυμος να περιμένω λίγο ακόμα», είπε με ένα χαμόγελο και στη συνέχεια απόλαυσε γρήγορα τη μερίδα του από τα δημοφιλή noodles με ξηρό ρύζι.
Κάθε γεύμα εδώ κοστίζει μεταξύ 45.000 και 50.000 dong.
[ΑΠΟΚΛΙΔΙΟ]: Κατάστημα με νουντλς στην πόλη Χο Τσι Μινχ... κλείνει 4 ώρες νωρίτερα μετά την εμφάνισή του στην ταινία «Mai» του Τραν Ταν.
Ο ιδιοκτήτης είπε ότι από τη δεύτερη μέρα του Tet φέτος, μετά την πρεμιέρα της ταινίας, το εστιατόριο έσφυζε από ζωή με τακτικούς και νέους πελάτες που έρχονταν να τον υποστηρίξουν. Πριν από αυτό, στα μέσα του περασμένου έτους, το κινηματογραφικό συνεργείο επικοινώνησε με την οικογένεια του κ. Cuong για να γυρίσει εκεί.
Η κα Huynh Boi Tran (71 ετών), μητέρα του κ. Cuong, διπλανού σπιτιού, πρόσθεσε ότι αυτή και ο σύζυγός της άνοιξαν αυτό το εστιατόριο πριν από σχεδόν 40 χρόνια και στη συνέχεια το παρέδωσαν στον γιο τους πριν από σχεδόν 10 χρόνια. Ανάμεσα στους πολλούς πιστούς πελάτες, η Tran Thanh είναι μια από τους τακτικούς θαμώνες του εστιατορίου και είναι επίσης ένας από τους λόγους για τους οποίους το εστιατόριο είχε την ευκαιρία να εμφανιστεί σε αυτή την ταινία.
«Το κινηματογραφικό συνεργείο έφτασε γύρω στις 8 μ.μ., ήταν ασφυκτικά γεμάτο! Εκείνη την ώρα, το εστιατόριο σταμάτησε να δέχεται πελάτες, ώστε το κινηματογραφικό συνεργείο να συνεχίσει τα γυρίσματα μέχρι νωρίς το πρωί της επόμενης μέρας. Έξω, η ηθοποιός Phuong Anh Dao φαινόταν απίστευτα όμορφη. Παραδόξως, πολλοί πελάτες που ήρθαν για φαγητό με αναγνώρισαν και από την ταινία», είπε γελώντας ο κ. Cuong, αφηγούμενος την ιστορία.
Κλείνουμε νωρίς επειδή μας τελείωσαν τα τρόφιμα.
Ο κ. Cuong είπε ότι το εστιατόριό του είναι ανοιχτό από τις 4 μ.μ. έως τις 3 π.μ. το επόμενο πρωί. Ωστόσο, όταν το επισκέφτηκα, επέστρεψα γύρω στη 1 π.μ. την επόμενη μέρα και διαπίστωσα ότι το εστιατόριο είχε σχεδόν τελειώσει τον καθαρισμό και δεν δέχεται πλέον πελάτες. Πολλοί άνθρωποι που ήρθαν για γεύματα αργά το βράδυ απογοητεύτηκαν και έφυγαν αφού ο ιδιοκτήτης κούνησε το κεφάλι του: «Το εστιατόριο έχει ξεμείνει από φαγητό!»
Το εστιατόριο βρίσκεται στην οδό Tran Phu 451.
Οι ιδιοκτήτες του εστιατορίου είπαν ότι παρόλο που είχαν παραγγείλει 2-3 φορές περισσότερα υλικά από το συνηθισμένο, είχαν εξαντληθεί γύρω στις 11 π.μ. Η οικογένεια δεν ήθελε να παραγγείλει πάρα πολλά επιπλέον, ελπίζοντας να πουλήσει ακριβώς όσα χρειαζόταν και να προσφέρει τα πιο χορταστικά γεύματα στους πελάτες της.
«Νομίζω ότι αυτό είναι απλώς ένα βραχυπρόθεσμο αποτέλεσμα, επομένως δεν σκοπεύω να επεκτείνω την επιχείρηση. Θα συνεχίσω απλώς να κάνω καλά τη δουλειά μου, όπως κάνω εδώ και δεκαετίες, παρέχοντας άριστη εξυπηρέτηση στους πελάτες», εξέφρασε ο κ. Cuong.
Σύμφωνα με την έρευνά μας, το εστιατόριο του κ. Cuong είναι γνωστό για τα κινέζικα νουντλς και τα wontons. Πρόσφατα, το πιάτο με ρυζομακάρονα έχει γίνει επίσης πιο δημοφιλές από το συνηθισμένο. Κάθε μερίδα εδώ κοστίζει μεταξύ 45.000 και 50.000 dong.
Κανονικά, το κατάστημα παραμένει ανοιχτό μέχρι τις 3 π.μ., αλλά τις τελευταίες μέρες έχει κλείσει νωρίς επειδή έχουν ξεμείνει από τρόφιμα.
Ο πατέρας του Cường, κ. Huỳnh Quốc Giai, και η σύζυγός του άνοιξαν αυτό το μαγαζί με νουντλς για να βιοποριστούν και να μεγαλώσουν τα δύο παιδιά τους. Πριν από λίγο καιρό, απεβίωσε και το μαγαζί τώρα διευθύνεται από τη μητέρα, την αδελφή, τον αδελφό και τη σύζυγό του.
«Οι εμπειρίες με αυτό το εστιατόριο ήταν πραγματικά αξέχαστες καθ' όλη τη διάρκεια των δεκαετιών που εργάζομαι στον χώρο. Για μένα, το εστιατόριο είναι ένα οικογενειακό κειμήλιο, αποτέλεσμα της αγάπης των γονιών μου και η πηγή βιοπορισμού για όλη μου την οικογένεια. Ευχαριστώ όλους τους πελάτες που μας έχουν στηρίξει όλα αυτά τα χρόνια», πρόσθεσε.
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής






Σχόλιο (0)