40 εστιατόρια τιμήθηκαν ως «Διάσημα Εστιατόρια της πόλης Καν Το»

(CTO) - Στο πλαίσιο του Φεστιβάλ Παραδοσιακού Κέικ του Νότιου Βιετνάμ 2026, η τελετή απονομής των βραβείων «Διάσημο Εστιατόριο της πόλης Καν Το» πραγματοποιήθηκε το βράδυ της 30ής Απριλίου στην κεντρική σκηνή, στην πλατεία Μπιν Θουί.

Αυτά τα εστιατόρια τιμήθηκαν στην κατηγορία «Διακεκριμένες Γεύσεις». Φωτογραφία: KIỀU MAI

Πρόκειται για μια πρωτοβουλία της Grab Vietnam Co., Ltd., που στοχεύει στην εύρεση και την ανάδειξη εστιατορίων και χώρων εστίασης που ενσαρκώνουν την τοπική ταυτότητα, παρέχοντας μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία για τους πελάτες, από επιλογές φαγητού στο χώρο έως υπηρεσίες online παραγγελίας. Μέσω αυτού, συμβάλλει στην προώθηση και διαφήμιση του αστικού τουρισμού, ιδίως του τοπικού γαστρονομικού τουρισμού.

Προηγουμένως, το πρόγραμμα είχε εφαρμοστεί στην πόλη Χο Τσι Μινχ , στο Ντα Νανγκ, στο Χάι Φονγκ και στο Χουέ. Στην πόλη Καν Το, το πρόγραμμα έλαβε υποστήριξη από τον Σύνδεσμο Σεφ του Δέλτα του Μεκόνγκ.

Αυτά τα καταστήματα τιμήθηκαν στην κατηγορία «Απόλυτη Εμπειρία». Φωτογραφία: KIỀU MAI

Η λίστα με τα τιμώμενα εστιατόρια βασίζεται σε πραγματικά δεδομένα και σχόλια από ντόπιους και τουρίστες.

Συγκεκριμένα, τα δεδομένα που χρησιμοποιούνται είναι δεδομένα πραγματικού κόσμου από την πλατφόρμα GrabFood το 2025: όγκος παραγγελιών, αξιολογήσεις με αστέρια, σχόλια πελατών και επίπεδα ικανοποίησης. Επιπλέον, η λίστα καταρτίστηκε με αναφορά σε πληροφορίες από τον επαγγελματικό σύλλογο, τον Σύνδεσμο Επαγγελματιών Σεφ του Δέλτα του Μεκόνγκ, και συγκεντρώνοντας ψήφους και κριτικές από σελίδες της κοινότητας στο Καν Το . Κριτήρια σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων, την ποιότητα των υπηρεσιών και τα δικαιώματα των καταναλωτών ελήφθησαν επίσης υπόψη κατά τη διαδικασία αξιολόγησης.

Τα εστιατόρια τιμήθηκαν στην κατηγορία Growth Star. Φωτογραφία: KIEU MAI

Η λίστα των τιμώμενων περιλαμβάνει 40 εστιατόρια, εκ των οποίων τα 15 στην κατηγορία «Διάσημες Γεύσεις», τα 15 στην κατηγορία «Απόλυτη Εμπειρία» και τα 10 στην κατηγορία «Αστέρι Ανάπτυξης».

Αξίζει να σημειωθεί ότι το Can Tho διαθέτει πολλά παραδοσιακά και ξεχωριστά εστιατόρια: ρυζογκοφρέτες Can Tho, ρολάκια ρυζιού στον ατμό Cay Me, ζεστή κατσαρόλα με πάπια Thanh Giao με ζυμωμένο τυρί φασολιών, 7 αλμυρές τηγανίτες Toi, σπασμένο ρύζι Cay Sung...

ΑΙ ΛΑΜ

Πηγή: https://baocantho.com.vn/40-quan-an-duoc-vinh-danh-quan-tru-danh-tp-can-tho--a203495.html