Τα ρόδια και οι γλυκοπατάτες είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά με αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, ενώ οι κολοκύθες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο, το οποίο μειώνει το άγχος και την κατάθλιψη.
Η υγιεινή διατροφή μπορεί να ενισχύσει την παραγωγή νευροδιαβιβαστών στον εγκέφαλο. Ορισμένες τροφές μπορούν να επηρεάσουν τον νευροδιαβιβαστή σεροτονίνη, ο οποίος βοηθά στη ρύθμιση της διάθεσης και των συναισθημάτων.
Σκούρες σοκολάτες
Η μαύρη σοκολάτα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά που είναι καλά για τον εγκέφαλο. Τα άτομα που τρώνε πολύ μαύρη σοκολάτα είναι λιγότερο πιθανό να υποφέρουν από κατάθλιψη.
Μια έρευνα του 2019 από το University College London, Ηνωμένο Βασίλειο, και άλλους οργανισμούς, σε πάνω από 13.000 Αμερικανούς ενήλικες, έδειξε ότι η κατανάλωση σοκολάτας, και ιδιαίτερα μαύρης σοκολάτας, βοηθά στη μείωση του κινδύνου κατάθλιψης.
Ρόδι
Τα ρόδια είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και η κατανάλωση χυμού ροδιού, ειδικότερα, αυξάνει σημαντικά τον αριθμό των αντιοξειδωτικών στο σώμα.
Μια ανασκόπηση του 2017 από το Πανεπιστήμιο της Μπολόνια στην Ιταλία, βασισμένη σε 55 μελέτες, έδειξε ότι τα ρόδια περιέχουν πολυφαινόλες με αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, καθιστώντας τα ευεργετικά για την ψυχική υγεία. Αυτό συμβαίνει επειδή η φλεγμονή είναι μία από τις αιτίες της κατάθλιψης, του άγχους και άλλων προβλημάτων ψυχικής υγείας.
Τα ρόδια είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Φωτογραφία: Freepik
λαχανάκια Βρυξελλών
Τα λαχανάκια Βρυξελλών και άλλα σταυρανθή λαχανικά είναι πλούσια σε φυλλικό οξύ (βιταμίνη Β9), το οποίο βοηθά στη ρύθμιση της διάθεσης. Σύμφωνα με μια μετα-ανάλυση του 2017 από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Φλόριντα, βασισμένη σε πέντε μελέτες, η βιταμίνη Β9 είναι ευεργετική για άτομα με κατάθλιψη.
Αυτό το θρεπτικό συστατικό συνδέεται με τη λειτουργία του εγκεφάλου και βοηθά στη βελτίωση της διάθεσης. Η καθημερινή κατανάλωση τροφών πλούσιων σε φυλλικό οξύ, όπως τα λαχανάκια Βρυξελλών, μπορεί να βελτιώσει την κατάθλιψη.
Κολοκύθι
Σύμφωνα με μια αξιολόγηση του 2020 από το Πανεπιστήμιο του Μιλάνου στην Ιταλία και διάφορα άλλα ιδρύματα, βασισμένη σε 32 μελέτες, οι κολοκύθες περιέχουν υψηλά επίπεδα μαγνησίου, τα οποία μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο συμπτωμάτων και διαταραχών κατάθλιψης.
Μπορείτε να κάνετε πουρέ κολοκύθας για να φτιάξετε σούπα, smoothies ή σάλτσες για να επωφεληθείτε από αυτό το όφελος. Οι σπόροι κολοκύθας είναι επίσης καλοί για το μυαλό και τον εγκέφαλό σας.
Σούπα με νουντλς
Τόσο η κολοκύθα butternut όσο και η κολοκύθα acorn περιέχουν υψηλές ποσότητες βιταμίνης B6, η οποία έχει θετικό αντίκτυπο στη διάθεση. Σύμφωνα με μια μελέτη του 2020 από το Πανεπιστήμιο Ιατρικών Επιστημών του Ισφαχάν στο Ιράν, στην οποία συμμετείχαν πάνω από 3.300 γυναίκες, όσες είχαν χαμηλότερη πρόσληψη βιταμίνης B6 είχαν αυξημένο κίνδυνο κατάθλιψης και άγχους. Η τακτική κατανάλωση τροφών πλούσιων σε βιταμίνη B6 από ποικιλίες χειμερινής κολοκύθας (κολοκύθα πεταλούδας, κολοκύθα butternut, κολοκύθα acorn) μπορεί να μειώσει αυτές τις παθήσεις.
Γλυκοπατάτα
Αυτό το ριζικό λαχανικό είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνη C – ένα αντιοξειδωτικό με αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Σύμφωνα με μια ανασκόπηση του 2018 από το Πανεπιστήμιο Επιστήμης και Τεχνολογίας της Κίνας, βασισμένη σε πέντε μελέτες, η βιταμίνη C προσφέρει πολλά οφέλη για την ψυχική υγεία, όπως η μείωση της φλεγμονής και η πρόληψη των συμπτωμάτων κατάθλιψης.
Τα λαχανικά μπορούν να συνδυαστούν με θαλασσινά σε μαγειρευτά. Για παράδειγμα, τα μύδια, οι αχιβάδες και τα στρείδια είναι πλούσια σε μαγνήσιο και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι ωφέλιμα για άτομα με κατάθλιψη.
Γάτα Μάι (Σύμφωνα με το Everyday Health )
| Οι αναγνώστες μπορούν να θέσουν ερωτήσεις σχετικά με νευρολογικές διαταραχές εδώ, τις οποίες οι γιατροί θα απαντήσουν. |
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής
Σχόλιο (0)