Η πορεία προς τον πλούτο
Μέσα στην ομιχλώδη ομίχλη των ημερών που πλησιάζει το τέλος του χρόνου, οι πορτοκαλεώνες του Συνεταιρισμού Bao Phuong στην παλιά κοινότητα Huong Tho, τώρα κοινότητα Vu Quang (επαρχία Ha Tinh ), μοιάζουν να είναι ντυμένοι σε μια ζεστή χρυσή απόχρωση. Κάθε ώριμο, παχουλό πορτοκάλι κρέμεται από τα δέντρα, περιμένοντας να συγκομιστεί και να πουληθεί. Αυτό το μέρος, κάποτε μια άγονη πλαγιά κατάφυτη από ζιζάνια, έχει μετατραπεί από τον κ. Doan Ngoc Bao σε έναν βιολογικό πορτοκαλεώνα πολλών εκατομμυρίων δολαρίων.
Γεννημένος σε αγροτική οικογένεια, ο Doan Ngoc Bao πέρασε τα παιδικά του χρόνια περιτριγυρισμένος από ορυζώνες και συνοδεύοντας τον πατέρα του στους λόφους για να φροντίσει τους πορτοκαλεώνες. Μετά την αποφοίτησή του από τη Σχολή Γεωργίας και Δασοκομίας του Πανεπιστημίου Tay Nguyen, ο Doan Ngoc Bao προσλήφθηκε για να εργαστεί στο Τμήμα Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος της επαρχίας Dak Nong. Παρά το γεγονός ότι εργαζόταν σε ένα μέρος που θεωρούνταν η δουλειά των ονείρων πολλών, αυτός ο νεαρός άνδρας από την επαρχία Ha Tinh έτρεφε μια φλογερή επιθυμία να αναπτύξει το δικό του γεωργικό μοντέλο.
Ως εκ τούτου, αφού εργάστηκε για κάποιο χρονικό διάστημα στην κυβέρνηση, το 2015, αποφάσισε να επιστρέψει στην πατρίδα του, το Βου Κουάνγκ, στην επαρχία Χα Τιν, για να ξεκινήσει μια επιχείρηση καλλιέργειας πορτοκαλιών. Η απόφασή του εκείνη την εποχή ανησύχησε την οικογένειά του, προκάλεσε κριτική από τους γείτονες και πολλοί κούνησαν το κεφάλι τους σκεπτόμενοι: «Οι άνθρωποι ονειρεύονται να έχουν μια κυβερνητική θέση, γιατί να την παρατήσει;»
«Η πόλη μου εξακολουθεί να είναι φτωχή, επομένως η εκπαίδευση και η εργασία σε κυβερνητική υπηρεσία όπως έκανα θεωρείται επιτυχία. Επομένως, όταν αποφάσισα να παραιτηθώ από τη δουλειά μου και να επιστρέψω στην πατρίδα μου για να ασχοληθώ με τη γεωργία, πολλοί δίσταζαν και η οικογένειά μου ανησυχούσε. Αλλά εκείνη την εποχή, ήμουν ήδη αποφασισμένος, οπότε πάντα προσπαθούσα για το καλύτερο δυνατό», μοιράστηκε ο Μπάο.
Ξεκινώντας την επιχείρησή του στη βραχώδη, λοφώδη γη του Vu Quang, ο κ. Bao επέλεξε την ποικιλία πορτοκαλιού Xa Doai, διάσημη για τη νόστιμη γεύση της. Δεν επιδίωξε υψηλές αποδόσεις, αλλά παρέμεινε αφοσιωμένος στην καθαρή, βιώσιμη γεωργία. Ολόκληρος ο πορτοκαλεώνας φροντίζεται με αυτοκομποστοποιούμενο οργανικό λίπασμα και προβιοτικά από υποπροϊόντα, ελαχιστοποιώντας τη χρήση χημικών ουσιών. Δημιούργησε επίσης ένα διάλυμα ελέγχου παρασίτων από ζυμωμένο σκόρδο, πιπεριές τσίλι, τζίντζερ, αλκοόλ και φρούτα σαπουνιού, συνδυάζοντας λεμονόχορτο και λεμόνι για να απωθεί τα έντομα, επιτρέποντας παράλληλα στο γρασίδι να αναπτύσσεται φυσικά στη βάση των δέντρων για να διατηρεί την υγρασία του εδάφους.
Ο κ. Μπάο ανέφερε ότι αυτή η μέθοδος απαιτεί περισσότερη προσπάθεια και κοστίζει διπλάσια από τη συμβατική γεωργία. Σε αντάλλαγμα, όμως, τα καθαρά πορτοκάλια είναι ανώτερης ποιότητας, έχουν ελκυστική εμφάνιση, ξεχωριστή γεύση και κερδίζουν γρήγορα την εμπιστοσύνη των καταναλωτών.
«Η καλλιέργεια βιολογικών πορτοκαλιών διασφαλίζει την καθαριότητα και τη φυσική ανάπτυξη. Αν ακολουθήσετε τις σωστές διαδικασίες, τα δέντρα θα είναι υγιή, οι καρποί θα είναι νόστιμοι και μπορείτε πάντα να τα πουλήσετε σε καλή τιμή, επειδή πολλοί άνθρωποι τα επιλέγουν. Η φροντίδα των νεαρών δέντρων είναι σαν τη φροντίδα των παιδιών. Πρέπει να είστε υπομονετικοί και να φροντίζετε σχολαστικά κάθε βήμα με όλη σας την καρδιά για να έχετε κάθε υγιή πορτοκαλιά που αποδίδει υψηλή παραγωγικότητα», είπε ο κ. Μπάο.
Χάρη στην υποστήριξη της κυβέρνησης, απέκτησε πρόσβαση σε προνομιακό κεφάλαιο, έλαβε βοήθεια από το πρόγραμμα OCOP και την ένωση νέων. Τα εκπαιδευτικά μαθήματα και τα τεχνικά μαθήματα τον βοήθησαν να ξεφύγει από τις παλιές μεθόδους, μεταβαίνοντας με τόλμη στην καλλιέργεια πορτοκαλιών χρησιμοποιώντας βιολογικές, οικολογικές μεθόδους - μια δύσκολη, εργατική και αργής απόδοσης αλλά βιώσιμη προσέγγιση.
Σύμφωνα με τον κ. Μπάο, οι πρώτες μέρες έναρξης της επιχείρησης ήταν πολύ δύσκολες. Αυτός και η σύζυγός του δεν διέθεταν κεφάλαια και τεχνικές δεξιότητες. Πίστευε ότι η γεωργία απαιτούσε μόνο σωματική δύναμη, αλλά όταν ξεκίνησε, συνειδητοποίησε ότι η γεωργία είναι ένα επάγγελμα που απαιτεί γνώσεις, πειθαρχία και σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια. Επειδή οι ασυνήθιστες βροχές μπορούν να καταστρέψουν μια ολόκληρη σοδειά και μια ταχέως εξελισσόμενη ασθένεια μπορεί να εξαλείψει μια χρονιά σκληρής δουλειάς.
Εξαιρετικοί Νέοι Αγρότες
Μετά από μια δεκαετία ανάπτυξης ενός μοντέλου καλλιέργειας πορτοκαλιών, ο ιδρώτας που χύνεται στην πλαγιά του λόφου έχει αποδώσει γλυκούς καρπούς. Τα πορτοκάλια Bao Phuong γίνονται ολοένα και πιο δημοφιλή και διατίθενται στο Nghe An, το Hanoi , το Hue, το Da Nang, την πόλη Ho Chi Minh και πολλές άλλες επαρχίες και πόλεις.
Ο Μπάο ανέφερε ότι η μάρκα «Bao Phuong Orange» δημιουργήθηκε για να υποδηλώσει την «κατεύθυνση» της πορείας που επέλεξε στην καθαρή, υψηλής ποιότητας και ηθική γεωργία. Παρά τις αρχικές επιτυχίες της νεοσύστατης επιχείρησής του, ο Μπάο εξακολουθεί να έχει πολλές ανησυχίες.
«Η γεωργία σήμερα δεν αφορά μόνο το να είσαι καλός στην καλλιέργεια. Πρέπει να είσαι καλός στις πωλήσεις και πρέπει να είσαι σε θέση να εμπνέεις. Ένα καθαρό γεωργικό προϊόν δεν μπορεί να πει τη δική του ιστορία αν δεν την πει το άτομο που το παρήγαγε», μοιράστηκε ο Bảo.
Εκπρόσωποι της κοινότητας Vu Quang επαίνεσαν τον κ. Doan Ngoc Bao ως έναν επιμελή και εργατικό νεαρό αγρότη, ειδικά για τις τολμηρές πρωτοποριακές προσπάθειές του στην ανάπτυξη βιολογικών μοντέλων καλλιέργειας πορτοκαλιών. Ερευνά, εξερευνά και μαθαίνει ενεργά από προηγμένα μοντέλα καλλιέργειας πορτοκαλιών τόσο εντός όσο και εκτός της επαρχίας για να τα εφαρμόσει στο δικό του μοντέλο, και μοιράζεται με ενθουσιασμό την εμπειρία του με άλλους νέους και κατοίκους της κοινότητας.
Ο κ. Doan Ngoc Bao μοιράστηκε επίσης ότι μετά από 10 χρόνια «ζωντανής και αναπνεύσιμης» πορτοκαλιάς, ανακάλυψε ότι κάθε εποχή συγκομιδής φέρνει μια ομάδα εξαιρετικά ξεχωριστών φρούτων. Αυτά είναι πορτοκάλια με εντυπωσιακό κόκκινο χρώμα, λεπτό άρωμα και πλούσια, γλυκιά γεύση που όποιος τα έχει δοκιμάσει θα θυμάται για πάντα. Σύμφωνα με τον ίδιο, φαίνεται να έχουν απορροφήσει την ουσία της φύσης, διαπρέποντας τόσο σε ποιότητα όσο και σε εμφάνιση. Ωστόσο, είναι πολύ σπάνια, αντιπροσωπεύοντας μόνο περίπου το 10% της συνολικής παραγωγής. Ο κ. Bao αποκαλεί αυτά τα «Πορτοκάλια Ουσίας», επιλεγμένα προσεκτικά και κρατημένα μόνο για ειδικούς πελάτες λόγω της υψηλότερης τιμής τους σε σύγκριση με τα κανονικά πορτοκάλια.
Είναι γνωστό ότι η τρέχουσα τιμή πώλησης στην αγορά για τα κανονικά πορτοκάλια είναι 45.000 VND/kg. Οι ποικιλίες υψηλής ποιότητας κυμαίνονται από 68.000–69.000 VND/kg. Τα πορτοκάλια Tinh Hoa, ειδικότερα, έχουν τιμή έως και 120.000 VND/kg και έχουν πάντα μεγάλη ζήτηση.
Το 2024, ο πορτοκαλεώνας αναμένεται να αποδώσει περίπου 30 τόνους φρούτων. Με τις τρέχουσες τιμές, τα ετήσια έσοδα εκτιμώνται σε περίπου 1,2 δισεκατομμύρια VND, με εκτιμώμενο κέρδος 400 εκατομμυρίων VND. Το αγρόκτημα παρέχει τακτική απασχόληση για 10 εργαζόμενους και εποχιακή απασχόληση για 10 εργαζόμενους κατά την περίοδο συγκομιδής.
Είναι γνωστό ότι το 2018 εξελέγη Πρόεδρος του Συνεταιρισμού Πορτοκαλιών Huong Tho. Σε αυτόν τον ρόλο, βοήθησε πολλούς καλλιεργητές πορτοκαλιών στην κοινότητα να έχουν μια σταθερή αγορά για τα προϊόντα τους, η οποία δεν θα εκμεταλλευόταν πλέον τους εμπόρους. Το 2020, το βιολογικό μοντέλο πορτοκαλιού του ήταν ανάμεσα στα 10 κορυφαία προϊόντα OCOP σε επαρχιακό επίπεδο. Επίσης, εκείνη τη χρονιά, είχε την τιμή να παραστεί στο 3ο Συνέδριο Νέων Ταλέντων του Βιετνάμ. Αυτή είναι μια άξια αναγνώριση για τις προσπάθειες και τη δημιουργικότητα ενός νεαρού αγρότη.
Αυτή τη στιγμή, τα πορτοκάλια Bao Phuong έχουν επιτύχει την κατάταξη OCOP 3 αστέρων και ολοκληρώνουν τη διαδικασία υποβολής αιτήσεων για να διεκδικήσουν την κατάταξη OCOP 4 αστέρων το 2025. Αυτό αποτελεί πηγή υπερηφάνειας για τον Bao προσωπικά, αλλά και ένα σημαντικό ορόσημο για τους νέους επιχειρηματίες σε μια δύσκολη ορεινή περιοχή όπως η Vu Quang.
Χωρίς να σταματήσει στις πορτοκαλιές, ο κ. Bao συνέχισε να επεκτείνεται στην καλλιέργεια πομέλο. Αναγνωρίζοντας ότι ορισμένες περιοχές με χαμηλό υψόμετρο δεν ήταν παραγωγικές για τις πορτοκαλιές, τις μετέτρεψε με τόλμη σε φυτείες πάνω από 300 δέντρων πομέλο. Μετά από πολλά χρόνια φροντίδας, ο οπωρώνας με το πομέλο αποδίδει πλέον μια σταθερή συγκομιδή. Κάθε δέντρο παράγει κατά μέσο όρο 50-60 καρπούς, συνολικά χιλιάδες καρπούς ετησίως. Με σταθερές τιμές πώλησης, μόνο το πομέλο αποφέρει στην οικογένειά του αρκετές εκατοντάδες εκατομμύρια ντονγκ ανά συγκομιδή. Επί του παρόντος, το αγρόκτημά του καλύπτει περισσότερα από 6 εκτάρια, συμπεριλαμβανομένων 5 εκταρίων πορτοκαλιών και πάνω από 1 εκταρίου πομέλο που ήδη παράγουν καρπούς.
Εκπρόσωποι της κοινότητας Vu Quang επαίνεσαν τον κ. Doan Ngoc Bao ως έναν επιμελή και εργατικό νεαρό αγρότη, ειδικά για τις τολμηρές πρωτοποριακές προσπάθειές του στην ανάπτυξη βιολογικών μοντέλων καλλιέργειας πορτοκαλιών. Ερευνά, εξερευνά και μαθαίνει ενεργά από προηγμένα μοντέλα καλλιέργειας πορτοκαλιών τόσο εντός όσο και εκτός της επαρχίας για να τα εφαρμόσει στο δικό του μοντέλο, και μοιράζεται με ενθουσιασμό την εμπειρία του με άλλους νέους και κατοίκους της κοινότητας.
Πηγή: https://tienphong.vn/9x-bo-pho-ve-hoi-sinh-vung-dat-soi-post1803945.tpo
Σχόλιο (0)