Ένα συγκινητικό «Γεύμα Ενότητας»

Μια όμορφη παράδοση στις δραστηριότητες της Ημέρας Εθνικής Ενότητας, το «Γεύμα Ενότητας» είναι ίσως η πιο αναμενόμενη στιγμή. Δεν είναι απλώς μια συγκέντρωση για ένα γεύμα, γεμάτη ιστορίες και γέλιο, αλλά και μια ευκαιρία για τους ανθρώπους να έρθουν κοντά, να μοιραστούν, να ενισχύσουν τους οικογενειακούς δεσμούς και να καλλιεργήσουν ένα πνεύμα κοινότητας.

Οι κάτοικοι της Ζώνης 8, της Κοινότητας Ban Nguyen, συμμετέχουν στο «Γεύμα της Μεγάλης Ενότητας» με την ευκαιρία της Ημέρας Εθνικής Ενότητας 2025.

Παρόντες στο πολιτιστικό κέντρο της Ζώνης 8, στην κοινότητα Ban Nguyen, κατά τη διάρκεια του εορτασμού της Ημέρας Εθνικής Ενότητας. Αμέσως μετά την επίσημη τελετή και τις ζωντανές πολιτιστικές παραστάσεις, πίσω από τη σκηνή επικρατούσε μια έντονη ατμόσφαιρα ενθουσιώδους προετοιμασίας για το «Γεύμα Εθνικής Ενότητας».

Η κα Cao Thi Cuc, επικεφαλής της Επιτροπής Μετώπου στη Ζώνη 8, στην Κοινότητα Ban Nguyen, δήλωσε: «Για πολλά χρόνια τώρα, η Μεγάλη Ημέρα Ενότητας περιλαμβάνει πάντα ένα «Μεγάλο Γεύμα Ενότητας». Κάθε οικογένεια έχει έναν εκπρόσωπο ή μερικές φορές ολόκληρη η οικογένεια εγγράφεται για να συμμετάσχει. Για να διασφαλιστεί ότι το γεύμα είναι οικονομικό και ασφαλές, η οργανωτική επιτροπή αναθέτει εργασίες σε κάθε άτομο την προηγούμενη μέρα. Παρά το γεγονός ότι είναι πολυάσχολοι, όλοι είναι ενθουσιώδεις και πρόθυμοι να βοηθήσουν...»

Όλοι συμμετείχαν, χωρίς να χρειάζονται οδηγίες, και όλα κύλησαν ομαλά και ρυθμικά, σαν να είχαν προκαθοριστεί εκ των προτέρων. Η κα Ντανγκ Θι Του, η οποία συμμετέχει στο μαγείρεμα του εορταστικού γεύματος κάθε χρόνο, χαμογέλασε καθώς στεκόταν στην κουζίνα: «Όλη η γειτονιά τρώει ένα κοινό γεύμα, είναι τόσο χαρούμενο όσο το Τετ (Βιετναμέζικη Πρωτοχρονιά). Αυτά τα πιάτα φτιάχνονται όλα από τους ίδιους τους ανθρώπους της γειτονιάς· το να τρώμε μαζί ενισχύει τους δεσμούς...»

Όλοι συμμετείχαν στην προετοιμασία του γεύματος και στην προετοιμασία των πιάτων.

Παρά το γεγονός ότι είναι άνω των 90 ετών, η κα Cao Van Nuong συμμετέχει στο ετήσιο γεύμα αλληλεγγύης. Μοιράστηκε με χαρά: «Κανονικά, όλοι είναι απασχολημένοι με τη δουλειά, επομένως οι ευκαιρίες να συγκεντρωθούν είναι σπάνιες. Χάρη στο «Μεγάλο Γεύμα Αλληλεγγύης», όλοι έχουν την ευκαιρία να καθίσουν μαζί, να συνομιλήσουν και να μοιραστούν, κατανοώντας ο ένας τον άλλον καλύτερα και ενισχύοντας τους δεσμούς της κοινότητας. Πιστεύω ότι αυτό το πρόγραμμα είναι πολύ σημαντικό, οπότε όσο είμαι υγιής, θα συνεχίσω να συμμετέχω και να το υποστηρίζω...»

Εν τω μεταξύ, στην περιοχή Go Han, στην κοινότητα Van Ban, μετά τον εορτασμό της Ημέρας Εθνικής Ενότητας, ο λαός συγκεντρώθηκε για άλλη μια φορά για ένα «Γεύμα Ενότητας», μια πολιτιστική παράδοση που διατηρείται εδώ και πολλά χρόνια. Το γεύμα οργανώθηκε με συνεισφορές των κατοίκων, με κάθε συμμετέχον νοικοκυριό να λαμβάνει μια μερίδα γεύματος, εξασφαλίζοντας απλότητα και οικονομία.

Το να βλέπεις ανθρώπους όλων των ηλικιών να συγκεντρώνονται γύρω από τα γεύματα, να κουβεντιάζουν χαρούμενα και να απολαμβάνουν απλά πιάτα που προκαλούν μια ζεστή αίσθηση κοινότητας και πνεύματος γειτονίας, υπογραμμίζει περαιτέρω τη σημασία αυτού του ξεχωριστού φεστιβάλ.

Ο κ. Nguyen Van Du, Γραμματέας του παραρτήματος του Κόμματος της γειτονιάς Go Han, δήλωσε: «Είναι μια πολυάσχολη χρονιά, αλλά αυτή την ημέρα, όλοι βάζουν στην άκρη τα προσωπικά τους ζητήματα για να καθίσουν μαζί για ένα γεύμα. Το πιο πολύτιμο πράγμα είναι ότι οι άνθρωποι στη γειτονιά νιώθουν πιο κοντά ο ένας στον άλλον και καταλαβαίνουν ο ένας τον άλλον καλύτερα...»

Η περιοχή Go Han έχει σήμερα 153 νοικοκυριά με 533 κατοίκους. Οι άνθρωποι της περιοχής ξεπερνούν προληπτικά τις δυσκολίες, βοηθούν ο ένας τον άλλον στην ανάπτυξη της οικονομίας , μεταμορφώνουν τη δομή των καλλιεργειών και της κτηνοτροφίας και εφαρμόζουν επιστημονικές και τεχνολογικές εξελίξεις στην παραγωγή. Το μέσο εισόδημα στην περιοχή φτάνει τα 40 εκατομμύρια VND, ο αριθμός των εύπορων νοικοκυριών αυξάνεται και το βιοτικό επίπεδο των ανθρώπων έχει βελτιωθεί σημαντικά. Μέσω της αξιολόγησης των πολιτισμικά υποδειγματικών οικογενειών το 2025, το ποσοστό των νοικοκυριών που πληρούν τα πρότυπα μιας πολιτισμικά υποδειγματικής οικογένειας έφτασε το 85%.

Νέοι και γέροι, άνδρες και γυναίκες, όλοι μοιράζονται μια χαρούμενη επανένωση γύρω από ένα γλέντι στην περιοχή Γκο Χαν, στην κοινότητα Βαν Μπαν.

Όχι μόνο στις πόλεις Bản Nguyên και Vân Bán, αλλά στις μέρες μας, το πνεύμα του φεστιβάλ εξαπλώνεται σε όλες τις κατοικημένες περιοχές και τις γειτονιές της επαρχίας. Είτε σε αγροτικές είτε σε αστικές περιοχές, το «Μεγάλο Γεύμα Ενότητας» είναι συνήθως απλό, με οικεία παραδοσιακά πιάτα με τα κοινά κριτήρια της απλότητας, της οικονομίας και της χαράς, αντανακλώντας την εθελοντική συμμετοχή και την αλληλεγγύη των ανθρώπων. Το γεύμα μπορεί να μην είναι περίτεχνο, αλλά ενσαρκώνει το πνεύμα της μοιρασιάς – αυτό ακριβώς που δημιουργεί τη διαρκή πολιτιστική αξία του φεστιβάλ.

Ο σύντροφος Nguyen Thanh Phuong – Πρόεδρος του Πατριωτικού Μετώπου της κοινότητας Van Ban, δήλωσε: Ολόκληρη η κοινότητα διαθέτει σήμερα 27 οικιστικές περιοχές και το 100% αυτών διοργανώνει «Μεγάλα Γεύματα Ενότητας». Εκτός από τις συνήθεις δραστηριότητες κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ, όπως: πολιτιστικές και καλλιτεχνικές παραστάσεις, ανασκόπηση της ιστορίας και των παραδόσεων του Πατριωτικού Μετώπου του Βιετνάμ, σύνοψη των κινημάτων και των δραστηριοτήτων των οικιστικών περιοχών μετά από ένα χρόνο, επαίνους και επιβράβευση εξαιρετικών οικογενειών, φυλών και ατόμων..., οι άνθρωποι συνεισφέρουν επίσης από κοινού για να οργανώσουν ένα κοινό γεύμα, ώστε όλοι να έχουν την ευκαιρία να συγκεντρωθούν και να διασκεδάσουν μαζί... Αυτή είναι μια ευκαιρία να ενισχύσουμε τους δεσμούς φιλίας και γειτονικής αγάπης και να προωθήσουμε την ευθύνη κάθε ατόμου απέναντι στην οικογένειά του και την κοινωνία του.

«Το κοινό γεύμα» έχει γίνει ένας δεσμός που συνδέει την κοινότητα και θερμαίνει τα αισθήματα γειτονίας στις κατοικημένες περιοχές.

«Το «Γεύμα Ενότητας» που πραγματοποιείται με την ευκαιρία της Ημέρας Εθνικής Ενότητας σε κατοικημένες περιοχές δεν είναι απλώς μια δραστηριότητα κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ, αλλά έχει γίνει μια όμορφη πολιτιστική παράδοση, συμβάλλοντας στην ενίσχυση της δύναμης της εθνικής ενότητας, στην προώθηση της κοινωνικοοικονομικής ανάπτυξης και, το πιο σημαντικό, στη σύσφιξη των δεσμών αγάπης μεταξύ των ανθρώπων.»

Λιν Νγκουγιέν

Πηγή: https://baophutho.vn/am-ap-bua-com-dai-doan-ket-242933.htm