Συγκινητικά φιλανθρωπικά γεύματα

Επί δεκαετίες, στο Γενικό Νοσοκομείο Tay Ninh, πολλοί φιλάνθρωποι έχουν ενώσει τις δυνάμεις τους για να οργανώσουν μια φιλανθρωπική κουζίνα για να μετριάσουν το οικονομικό βάρος και να ενθαρρύνουν φτωχούς ασθενείς και οικογένειες που βρίσκονται σε δύσκολες συνθήκες.

Το 2009, η Σεβάσμια Μοναχή Thich Nu Dieu Nghia – επικεφαλής του συστήματος ναών στο Όρος Ba – επένδυσε στην κατασκευή μιας φιλανθρωπικής κουζίνας κοντά στην Πύλη 5 του Γενικού Νοσοκομείου Tay Ninh (Περιφέρεια Tan Ninh, Επαρχία Tay Ninh).

Η εγκατάσταση περιλαμβάνει χώρους για μαγείρεμα ρυζιού και άλλων τροφίμων, χώρο για ξεφλούδισμα λαχανικών και φρούτων, τραπέζι διανομής φαγητού, αποθήκη και χώρο αναμονής για τη διανομή τροφίμων... Έχουν περάσει δεκαεπτά χρόνια και αυτή η φιλανθρωπική κουζίνα συνεχίζει να λειτουργεί τακτικά.

Η κα Le Thi Hong Van, μέλος του προσωπικού που είναι υπεύθυνη για το μαγείρεμα και τη διανομή των γευμάτων στην κουζίνα του φιλανθρωπικού ιδρύματος, δήλωσε: «Κάθε μέρα, η κουζίνα μαγειρεύει και παρέχει τρία γεύματα για άπορους ασθενείς, στις 4:30 π.μ., 10:30 π.μ. και 4:30 μ.μ.».

Η κα Le Thi Hong Van ετοιμάζει ένα φιλανθρωπικό γεύμα για τους ασθενείς στο Γενικό Νοσοκομείο Tay Ninh.

«Το πρωινό αποτελείται από σκέτο χυλό ρυζιού. Το μεσημεριανό και το βραδινό περιλαμβάνουν ρύζι και το φαγητό αλλάζει συχνά», εξήγησε η κυρία Βαν.

Παροχή δωρεάν γευμάτων σε ασθενείς στο Γενικό Νοσοκομείο Tay Ninh.

Σύμφωνα με αυτήν, ανάλογα με τις ανάγκες των ασθενών, η κουζίνα παρέχει κατά μέσο όρο 150-200 μερίδες φαγητού ανά γεύμα, με κάθε μερίδα να αξίζει περισσότερο από 20.000 VND.

Όσον αφορά τα λειτουργικά έξοδα, αυτά καλύπτονταν προηγουμένως από την Σεβάσμια Μοναχή Thich Nu Dieu Nghia. Για περισσότερο από ένα χρόνο τώρα, μετά τον θάνατο της Σεβάσμιας Μοναχής, οι υπεύθυνοι του συστήματος των ναών στο Όρος Ba συνεχίζουν να παρέχουν υποστήριξη για τη συντήρηση της κουζίνας.

Χάρη στην φιλανθρωπική κουζίνα, πολλοί ασθενείς και οι οικογένειές τους που βρίσκονταν σε δύσκολες συνθήκες έχουν ελαφρύνει τα βάρη τους.

Η κα Βαν πρόσθεσε ότι, εκτός από τις δραστηριότητες της κουζίνας, υπάρχουν επίσης κάποιοι φιλάνθρωποι και φιλανθρωπικές ομάδες που φέρνουν φαγητό στο προσωπικό της κουζίνας για να το μαγειρέψουν και στη συνέχεια το δωρίζουν στους ασθενείς. Μερικές φορές, αυτοί οι φιλάνθρωποι προετοιμάζουν το φαγητό εκ των προτέρων και στη συνέχεια το φέρνουν ως δωρεά.

Η φιλανθρωπική ομάδα με επικεφαλής την κα. Bui Thi Nga (που διαμένει στην περιοχή Tan Ninh) είναι ένα τέτοιο παράδειγμα. Η κα. Nga ίδρυσε την φιλανθρωπική ομάδα πριν από δύο χρόνια. Κάθε μήνα, τη δεύτερη ημέρα του σεληνιακού ημερολογίου, η ομάδα της φέρνει 1.500 μερίδες αλμυρών noodles ρυζιού στην Πύλη 5 του Γενικού Νοσοκομείου Tay Ninh για να τις δωρίσει σε άπορους ασθενείς και άτομα που βρίσκονται σε δύσκολες συνθήκες γύρω από το νοσοκομείο.

Η φιλανθρωπική ομάδα της κας Bui Thi Nga δώρισε τρόφιμα μπροστά από την Πύλη 5 του Γενικού Νοσοκομείου Tay Ninh.

Η κα Nga πρόσθεσε ότι, εκτός από τις φιλανθρωπικές δραστηριότητες στην πύλη του νοσοκομείου, προσφέρει τακτικά τον χρόνο και τα χρήματά της και διανέμει δωρεάν γεύματα και νουντλς σε διάφορα άλλα σημεία.

Μέλη της φιλανθρωπικής ομάδας της κας Nga ένωσαν τις δυνάμεις τους, συνεισφέροντας χρήματα και προσπάθεια για την παροχή γευμάτων σε άτομα που έχουν ανάγκη.

Η κα. Nguyen Thi My Dung (που κατοικεί στην περιοχή Tan Ninh), η οποία βγάζει τα προς το ζην πουλώντας λαχεία, λαμβάνει περιστασιακά μια μερίδα φαγητού για να τη βοηθήσει να περάσει το μακρύ ταξίδι της. «Οι πωλητές λαχείων, οι συλλέκτες παλιοσίδερων ή όσοι βρίσκονται σε δύσκολες συνθήκες μπορούν να έρθουν εδώ για να λάβουν γεύματα. Έρχομαι μόνο περιστασιακά για να λάβω φαγητό, όχι τόσο τακτικά όσο άλλοι», εξήγησε η κα. Dung.

Βρισκόμενος σε παρόμοια δύσκολη κατάσταση, ο κ. Lam Huynh Anh Huy (που κατοικεί στην περιοχή Tan Ninh) είπε ότι παλαιότερα έβγαζε τα προς το ζην διανέμοντας βενζίνη. Τα τελευταία χρόνια είναι άνεργος και έρχεται συχνά εδώ για να φάει. «Είμαι πολύ ευγνώμων στην κα Nga για τη βοήθεια και την καλοσύνη της», είπε ο κ. Huy.

Είναι γνωστό ότι στην επαρχία Tay Ninh, φιλανθρωπικοί οργανώνονται τακτικά από φιλάνθρωπους κουζίνες και προγράμματα που παρέχουν γεύματα σε άτομα που βρίσκονται σε δύσκολες συνθήκες, συμβάλλοντας στην ελάφρυνση του βάρους των ευάλωτων ατόμων.

Ωκεανός

Πηγή: https://baotayninh.vn/am-long-nhung-bua-com-tu-thien-147194.html