Ζεστός και ανακουφιστικός ατμός από φύλλα βοτάνων.

Ηλεκτρονική εφημερίδα Binh Phuoc, ηλεκτρονικά νέα Binh Phuoc, νέα για το Binh Phuoc. Νέα από το Binh Phuoc και τον κόσμο, τρέχοντα γεγονότα, πολιτική, οικονομία, εκπαίδευση, ασφάλεια στο Binh Phuoc, σύνταγμα, νόμος, επιστήμη, τεχνολογία, υγεία, τρόπος ζωής, πολιτισμός, χαλάρωση, κοινωνία, τελευταία νέα, Νεολαία Binh Phuoc, αθλητισμός, Dong Xoai, Bu Dang, Loc Ninh, Phuoc Long…

Ενδεικτική εικόνα

Ζεστός και ανακουφιστικός ατμός από φύλλα βοτάνων.

11:27:0 - 15/4/2025

Αν υπάρχει μια εικόνα που συμπυκνώνει τέλεια την τρυφερή αγάπη μιας μητέρας, αυτή είναι το αρωματικό ατμόλουτρο με βότανα που ετοίμαζε κάθε φορά που ήμουν άρρωστη. Είναι αυτό το ζεστό, φυτικό άρωμα. Μια βαθιά ανάσα φαίνεται να διώχνει όλη την κούραση, αφήνοντάς με να νιώθω αναζωογονημένη και γαλήνια.

Όταν ήμουν παιδί, αρρώσταινα συχνά. Έρχονταν ξαφνικά κρυολογήματα, που έφεραν μαζί τους ξηρό, πονόλαιμο, δύσπνοια και υψηλό πυρετό. Αλλά δεν φοβόμουν, γιατί ήξερα ότι η μητέρα μου θα έβρισκε πάντα έναν τρόπο να με περιποιηθεί χρησιμοποιώντας φυτά από τον κήπο μας.

Απλώς ακούγοντας τη φωνή μου, κοιτάζοντας την επιδερμίδα μου και παρατηρώντας κάθε μου κίνηση, η μητέρα μου μπορούσε να καταλάβει από ποια ασθένεια είχα. Με τα κοινά εποχιακά κρυολογήματα, μπορούσε να με θεραπεύσει στο σπίτι χωρίς να χρειαστεί να πάω στο νοσοκομείο.

Αρχικά, η μητέρα μου μού έδινε χυμό ψαριού και μέντας για να μειώσω τον πυρετό και μετά έβραζε μια κατσαρόλα με νερό από βότανα για να τον ατμίσω. Ο μικρός κήπος πίσω από το σπίτι μας είχε πολλά είδη φαρμακευτικών βοτάνων, οπότε ήταν εύκολο να φτιάξω μια κατσαρόλα με αρωματικό ατμό από βότανα. Τα συστατικά για το ατμιστό νερό ήταν αρκετά ποικίλα. Ήταν ένας συνδυασμός πολλών πραγμάτων, όπως φλούδα και φύλλα γκρέιπφρουτ, αποξηραμένες φλούδες εσπεριδοειδών, φύλλα περίγιας, λεμονόχορτο, τζίντζερ, φύλλα λάιμ, φύλλα αρτεμισίας και φύλλα Centella asiatica... και λίγο λευκό αλάτι.

Αφού έπλενε τα φύλλα και τις φλούδες, η μητέρα μου τα έβαζε όλα σε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό τοποθετημένη πάνω σε μια ξυλόσομπα. Όταν το νερό άρχιζε να βράζει, ένα αρωματικό άρωμα γέμιζε τον αέρα, αναμειγνύοντας με τον καπνό της κουζίνας και εξαπλώνοντας σε όλη την αυλή. Το γλυκό άρωμα της περίγιας, το έντονο άρωμα του λεμονόχορτου, η ελαφρώς πικάντικη γεύση του τζίντζερ, η αναζωογονητική δροσιά των φύλλων πόμελο, οι γήινες αποχρώσεις του καπνού... όλα αναμειγνύονταν σε μια συμφωνία από βότανα και φυτά, απίστευτα αρωματικά.

Η μητέρα μου μετέφερε την κατσαρόλα με το νερό στον επάνω όροφο, διάλεξε ένα καθαρό, προστατευμένο σημείο, μου είπε να καθίσω και σκέπασε το κεφάλι μου με μια μάλλινη κουβέρτα. Έπειτα, μου έδωσε μια πετσέτα για να σκουπίσω τον ιδρώτα, μου έδωσε οδηγίες για το πώς να κάθομαι και να αναπνέω σωστά ενώ ατμίζω, και μετά μου έκανε νόημα να ανοίξω το καπάκι της κατσαρόλας. Ο ατμός ανέβηκε στον στενό χώρο, τυλίγοντας το σώμα μου.

Στην αρχή, ένιωθα αδιαθεσία, με έτσουζαν τα μάτια και ο ιδρώτας έτρεχε στον λαιμό και τους ώμους μου. Υπέθεσα ότι ο ιός της γρίπης δεν θα μπορούσε να αντέξει αυτή τη θερμοκρασία. Ένιωθα σαν να έλιωναν όλα σε αυτή τη ζέστη. Αλλά η μητέρα μου καθόταν δίπλα μου, τα σκληρά χέρια της χαϊδεύοντας απαλά την πλάτη μου, με απαλή φωνή: «Κράτα γερά, παιδί μου, σύντομα θα γίνεις καλά».

Αυτά τα λόγια ενθάρρυνσης ήταν σαν ένα δροσερό ρεύμα που κυλούσε μέσα στους μύες και τις φλέβες μου, καταπραΰνοντας όλη την ασφυκτική ένταση μέσα μου. Μόλις συνήθισα στο ατμόλουτρο, πήρα βαθιές ανάσες από το γλυκό και αναζωογονητικό άρωμα της υπαίθρου, νιώθοντας το σώμα μου να αναρρώνει σταδιακά. Το φυτικό ατμόλουτρο της μητέρας μου έφερε απέραντη χαλάρωση και ανακούφιση. Μετά το μπάνιο, με βοήθησε να στεγνώσω και μου έδωσε ένα μπολ με χυλό κρέατος με άφθονα φύλλα περίλλας. Την επόμενη μέρα, επέστρεψα στο να παίζω χαρούμενα όπως συνήθως, σαν να μην είχα κρυώσει ποτέ.

Τώρα που είμαι ενήλικη με τη δική μου οικογένεια, εξακολουθώ να ετοιμάζω το δικό μου ατμόλουτρο με βότανα κάθε φορά που αισθάνομαι αδιαθεσία. Όλα τα υλικά αγοράζονται έτοιμα από την αγορά. Το νερό εξακολουθεί να κάνει θαύματα για μένα, αλλά κατά κάποιο τρόπο νιώθω ότι κάτι λείπει. Ίσως είναι η γεύση της απεριόριστης αγάπης της μητέρας μου.

Αυτό το Σαββατοκύριακο, θα αφήσω στην άκρη όλη μου τη δουλειά για να πάω σπίτι στη μητέρα μου. Παρόλο που δεν είμαι άρρωστη, θέλω να αχνιστώ με ένα βοτάνι νερό από τον κήπο μας κάτω από τη ζεστή, ανακουφιστική φωτιά της κουζίνας της μητέρας μου. Θέλω να ακούσω τη ζεστή φωνή της και να νιώσω ξανά σαν μικρό παιδί στην στοργική της αγκαλιά. Σίγουρα, όλη η κούραση από τους καθημερινούς μου αγώνες θα καταπραΰνεται και το σώμα μου θα γεμίσει με θετική ενέργεια για να καλωσορίσει όλα τα καλά πράγματα.

Τσάι Ντονγκ

--- ...

Από τις 7 Σεπτεμβρίου 2020, η ηλεκτρονική εφημερίδα Binh Phuoc ξεκίνησε τη στήλη "Simple Things".

Αυτή θα είναι μια νέα «παιδική χαρά» για όλους τους αναγνώστες σε όλη τη χώρα, προσφέροντας απλές αλλά ουσιαστικές προοπτικές που βρίσκουν απήχηση σε πολλούς και ενσαρκώνουν τέλεια το μότο της στήλης: «απλά πράγματα».

Τα άρθρα πρέπει να αποστέλλονται στη διεύθυνση: baoindientu.thoisu@gmail.com· Τηλ.: 0888.654.509.

Το συντακτικό γραφείο θα καταβάλλει δικαιώματα στους συγγραφείς των οποίων τα άρθρα δημοσιεύονται, σύμφωνα με τους κανονισμούς.

Λεπτομέρειες μπορείτε να βρείτε εδώ.

ΒΔΤ

Πηγή: https://baobinhphuoc.com.vn/news/19/171576/am-nong-hoi-nuoc-la-xong