Τι πρέπει να τρώτε για να αποφύγετε σοβαρές κρίσεις ουρικής αρθρίτιδας;

(Εφημερίδα Dan Tri) - Σε ορισμένες περιπτώσεις, η ουρική αρθρίτιδα μπορεί να εμφανιστεί ακόμη και σε άτομα με υγιεινό τρόπο ζωής, προκαλώντας οξύ πόνο στις αρθρώσεις.

Πάσχει από ουρική αρθρίτιδα παρά τον υγιεινό τρόπο ζωής.

Έχοντας περάσει τα 50, ο κ. Μιν Χάο (που κατοικεί στην πόλη Χο Τσι Μινχ) είναι πάντα περήφανος για τον υγιεινό τρόπο ζωής του. Τα τελευταία χρόνια, έχει αφιερωθεί στο τρέξιμο, διατηρώντας σταθερά ένα ιδανικό βάρος 55-58 κιλών.

Με υγιεινές συνήθειες τρόπου ζωής, ισορροπημένη διατροφή, συχνά σπιτικά γεύματα, σπάνια κατανάλωση αλκοόλ και ετήσιους γενικούς ελέγχους, ο κ. Χάο ποτέ δεν πίστευε ότι θα προσβαλλόταν από κάποια μεταβολική ασθένεια.

Αλλά ένα βράδυ, όλα άλλαξαν ξαφνικά. Μετά από μια συνηθισμένη μέρα στο γραφείο, ο άντρας ένιωσε ασυνήθιστο πόνο σε όλο του το σώμα. Αρχικά, ήταν απλώς ένα μούδιασμα στη δεξιά άρθρωση του γονάτου, αλλά ο πόνος εξαπλώθηκε γρήγορα, δυσκολεύοντάς τον να περπατήσει. Κάθε βήμα του έμοιαζε σαν βελόνες να τρυπούσαν τη σάρκα του.

Μια οξεία κρίση ουρικής αρθρίτιδας προκαλεί πόνο στις αρθρώσεις, μια αίσθηση σαν βελόνες να τρυπούν τις αρθρώσεις κάθε φορά που ο ασθενής κινείται (Φωτογραφία: Unsplash).

Εκείνο το βράδυ, ο πόνος επιδεινώθηκε. Ο Χάο ήταν ξαπλωμένος στο κρεβάτι, ιδρωμένος πολύ από τον πόνο, με την άρθρωση του γονάτου του πρησμένη, κόκκινη και καυτή. Ο οξύς, παλλόμενος πόνος ήταν ιδιαίτερα έντονος στη μέση της νύχτας, εμποδίζοντάς τον να κοιμηθεί.

Το επόμενο πρωί, ο άνδρας πήγε στο νοσοκομείο για εξετάσεις. Τα αποτελέσματα των εξετάσεων έδειξαν ασυνήθιστα υψηλά επίπεδα ουρικού οξέος στο αίμα του. Ο κ. Χάο διαγνώστηκε με οξεία ουρική αρθρίτιδα.

«Ακόμα και με έναν υγιεινό τρόπο ζωής, η ουρική αρθρίτιδα μπορεί να εμφανιστεί σε άτομα με γενετικούς παράγοντες ή με κάποιο σωματικό πρόβλημα που δυσχεραίνει την απέκκριση του ουρικού οξέος», εξεπλάγη ο Μινχ όταν άκουσε την ανακοίνωση του γιατρού, καθώς πάντα πίστευε ότι η ουρική αρθρίτιδα επηρεάζει μόνο παχύσαρκα άτομα ή άτομα που τρώνε υπερβολικά.

Τι μπορεί να γίνει για να αποτραπεί μια οξεία κρίση ουρικής αρθρίτιδας;

Σύμφωνα με τον Δρ. Kieu Xuan Thy, Αναπληρωτή Διευθυντή της Μονάδας 3 του Πανεπιστημιακού Ιατρικού Κέντρου της πόλης Χο Τσι Μινχ, η ουρική αρθρίτιδα είναι μια από τις συχνές μεταβολικές διαταραχές, που χαρακτηρίζεται από αυξημένα επίπεδα ουρικού οξέος στο αίμα, τα οποία οδηγούν στην εναπόθεση κρυστάλλων ουρικού οξέος στις αρθρώσεις.

Μια οξεία κρίση ουρικής αρθρίτιδας χαρακτηρίζεται συνήθως από έντονο πόνο στις αρθρώσεις, πρήξιμο, ερυθρότητα και θερμότητα σε μία ή περισσότερες αρθρώσεις, που συχνά εμφανίζεται ξαφνικά, ειδικά τη νύχτα. Η πρόληψη των οξέων κρίσεων ουρικής αρθρίτιδας όχι μόνο βοηθά στη μείωση του πόνου, αλλά και στην αποφυγή χρόνιας βλάβης στις αρθρώσεις και επιπλοκών στα νεφρά.

Οι κύριες αιτίες της ουρικής αρθρίτιδας πηγάζουν από έναν ανθυγιεινό τρόπο ζωής. Συνήθειες όπως η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων κόκκινου κρέατος, θαλασσινών, αλκοόλ, ζαχαρούχων ποτών και fast food πλούσιων σε πουρίνες είναι οι κύριοι παράγοντες που συμβάλλουν στην αύξηση των επιπέδων ουρικού οξέος στο αίμα.

Ωστόσο, ένας άλλος λιγότερο παρατηρήσιμος παράγοντας που συμβάλλει σε αυτή την ασθένεια είναι η γενετική. Πιο συγκεκριμένα, εάν ένας από τους δύο γονείς έχει μικροκρυσταλλική αρθρίτιδα, το παιδί του έχει 20% πιθανότητα να αναπτύξει την πάθηση.

Σύμφωνα με τον Δρ. Thy, για την πρόληψη της επανεμφάνισης των οξέων κρίσεων ουρικής αρθρίτιδας, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνουν οι ασθενείς είναι να ελέγχουν αποτελεσματικά τα επίπεδα ουρικού οξέος στο αίμα. Η χρήση φαρμάκων που μειώνουν το ουρικό οξύ πρέπει να ακολουθεί αυστηρά τις οδηγίες του ειδικού. Οι ασθενείς δεν πρέπει να αυξάνουν αυθαίρετα τη δόση ή να διακόπτουν απότομα τη φαρμακευτική αγωγή, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει μια νέα κρίση ουρικής αρθρίτιδας.

Επιπλέον, η διατροφή παίζει κρίσιμο ρόλο στον έλεγχο και την πρόληψη της νόσου. Οι ασθενείς θα πρέπει να περιορίζουν τις τροφές πλούσιες σε πουρίνες, όπως τα κρέατα οργάνων, το κόκκινο κρέας, τα θαλασσινά, ειδικά οι σαρδέλες και οι αντζούγιες. Επιπλέον, το αλκοόλ και τα ζαχαρούχα ποτά που περιέχουν φρουκτόζη θα πρέπει να αποφεύγονται, καθώς αυτά αυξάνουν την παραγωγή ουρικού οξέος.

Τα γεύματα θα πρέπει να περιλαμβάνουν άφθονα πράσινα λαχανικά, φρέσκα φρούτα, γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών και αρκετό νερό (περίπου 2-3 ​​λίτρα) κάθε μέρα για να αυξηθεί η απέκκριση του ουρικού οξέος μέσω των νεφρών.

Η διατήρηση ενός υγιούς βάρους μπορεί επίσης να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης οξείας ουρικής αρθρίτιδας.

Η παχυσαρκία όχι μόνο αυξάνει την παραγωγή ουρικού οξέος, αλλά μειώνει και την ικανότητα των νεφρών να το αποβάλλουν. Τα υπέρβαρα άτομα πρέπει να χάνουν βάρος σταδιακά και σωστά και δεν πρέπει να νηστεύουν ή να υιοθετούν υπερβολικά περιοριστικές δίαιτες, καθώς αυτό μπορεί να διαταράξει τον μεταβολισμό και να προκαλέσει κρίσεις ουρικής αρθρίτιδας.

Επιπλέον, οι ασθενείς θα πρέπει να αποφεύγουν παράγοντες που εύκολα πυροδοτούν κρίσεις ουρικής αρθρίτιδας, όπως το παρατεταμένο στρες, το τραύμα, η χρήση διουρητικών χωρίς ιατρική συνταγή ή η μη ισορροπημένη διατροφή. Εάν υπάρχουν υποκείμενες παθήσεις όπως η υπέρταση, ο διαβήτης και η δυσλιπιδαιμία, οι ασθενείς πρέπει να τις αντιμετωπίσουν και να τις σταθεροποιήσουν, επειδή αυτές οι παθήσεις επιδεινώνουν την ουρική αρθρίτιδα και αυξάνουν τον κίνδυνο επιπλοκών.

Σύμφωνα με την Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική, η ουρική αρθρίτιδα ταξινομείται ως ένας τύπος ρευματικής ασθένειας, που συχνά προκαλείται από στασιμότητα υγρασίας και θερμότητας, κακή κυκλοφορία του αίματος ή συσσώρευση φλέγματος στις αρθρώσεις. Η πρόληψη δεν βασίζεται μόνο σε φυτικά φάρμακα αλλά και σε έναν ισορροπημένο τρόπο ζωής, συμπεριλαμβανομένου του μασάζ και της πιεσοθεραπείας για τη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος, τη μείωση της φλεγμονής και την ελαχιστοποίηση της συσσώρευσης τοξινών.

Ορισμένες παραδοσιακές θεραπείες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την ανακούφιση από τη θερμότητα και την υγρασία και την προώθηση της κυκλοφορίας του αίματος, αλλά θα πρέπει να συνταγογραφούνται μόνο από έναν εξειδικευμένο επαγγελματία της Παραδοσιακής Κινέζικης Ιατρικής. Δεν πρέπει να κάνετε αυτοθεραπεία με θεραπείες που μεταδίδονται από στόμα σε στόμα.

Η τακτική παρακολούθηση από γιατρό είναι απαραίτητη για την αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας της θεραπείας, τον έλεγχο των επιπέδων ουρικού οξέος στο αίμα και την κατάλληλη προσαρμογή της φαρμακευτικής αγωγής. Με την κατάλληλη διαχείριση, οι ασθενείς μπορούν να ζήσουν μια υγιή ζωή, να ελαχιστοποιήσουν τις υποτροπιάζουσες κρίσεις ουρικής αρθρίτιδας και να αποφύγουν τη χρόνια βλάβη στις αρθρώσεις και τα νεφρά.

Πηγή: https://dantri.com.vn/suc-khoe/an-gi-de-tranh-con-dau-du-doi-do-gout-cap-20250815154702305.htm