Ποιες τροφές μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης;

Στα άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση συχνά συνταγογραφούνται φάρμακα για τον έλεγχο της πάθησης. Ωστόσο, τα οφέλη του ελέγχου της αρτηριακής πίεσης μεγιστοποιούνται με αλλαγές στον τρόπο ζωής. Η άσκηση 150 λεπτών την εβδομάδα, η διακοπή του καπνίσματος και η μείωση του στρες μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση υγιών επιπέδων αρτηριακής πίεσης, σύμφωνα με την αμερικανική ιστοσελίδα Eating Well .

Η υγιεινή διατροφή και η απώλεια βάρους θα βοηθήσουν στον έλεγχο της υψηλής αρτηριακής πίεσης.

Οι ασθενείς πρέπει επίσης να αλλάξουν τη διατροφή τους σε μια πιο υγιεινή με περισσότερα φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, τροφές πλούσιες σε ασβέστιο, μαγνήσιο και κάλιο, και να περιορίσουν την πρόσληψη αλατιού. Επιπλέον, η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνη καζεΐνης θα είναι πολύ ωφέλιμη για την αρτηριακή πίεση.

Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Nutrients διαπίστωσε ότι η πρωτεΐνη καζεΐνης μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της συστολικής αρτηριακής πίεσης κατά 3,2 mmHg και της διαστολικής αρτηριακής πίεσης κατά 1,5 mmHg. Η πρωτεΐνη καζεΐνης αντιπροσωπεύει περίπου το 80% της πρωτεΐνης στο φρέσκο ​​γάλα. Εάν πίνουν γάλα, οι ασθενείς θα πρέπει να δίνουν προτεραιότητα στο άπαχο γάλα, επειδή το λίπος δεν είναι καλό για την πάθησή τους.

Η καζεΐνη είναι μια πρωτεΐνη που περιέχει όλα τα αμινοξέα που χρειάζεται το σώμα. Αυτή η πρωτεΐνη απορροφάται αργά από το σώμα, παρέχοντας έτσι μια σταθερή παροχή θρεπτικών συστατικών στους μύες και τα όργανα.

Συγκεκριμένα, ένα αμινοξύ στην πρωτεΐνη που ονομάζεται κυκλολυμένη καζεΐνη αναστέλλει το μετατρεπτικό ένζυμο της αγγειοτενσίνης Ι. Αυτό το ένζυμο είναι ο κύριος παράγοντας που προκαλεί φλεγμονή και συστολή των αιμοφόρων αγγείων, οδηγώντας σε αυξημένη αρτηριακή πίεση. Η κυκλολυμένη καζεΐνη μειώνει αυτό το φαινόμενο και βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.

Επιπλέον, η πρωτεΐνη καζεΐνης εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα. Ως εκ τούτου, ένα άρθρο στο περιοδικό Nutrients υποδηλώνει ότι η κατανάλωση επαρκούς πρωτεΐνης καζεΐνης μπορεί να μειώσει σημαντικά την αρτηριακή πίεση.

Σύμφωνα με την Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία, η αύξηση βάρους ασκεί επιπλέον πίεση στην καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία, οδηγώντας σε αυξημένη αρτηριακή πίεση. Εν τω μεταξύ, η πρωτεΐνη καζεΐνης δημιουργεί ένα αίσθημα πληρότητας στο στομάχι, μειώνοντας την όρεξη και οδηγώντας σε λιγότερη πρόσληψη τροφής. Επιπλέον, το αμινοξύ λευκίνη στην καζεΐνη επιταχύνει τον μεταβολισμό. Όλες αυτές οι επιδράσεις προάγουν την απώλεια βάρους, ελέγχοντας αποτελεσματικά την αρτηριακή πίεση.

Εκτός από το φρέσκο ​​γάλα, το γιαούρτι και το τυρί είναι επίσης πλούσια σε πρωτεΐνη καζεΐνης. Για όσους ασκούνται τακτικά, το γάλα εμπλουτισμένο με καζεΐνη είναι μια πολύ καλή επιλογή, σύμφωνα με το Eating Well .

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/an-gi-giup-giam-huyet-ap-cao-18523110216120943.htm