Μήπως η κατανάλωση γλυκοπατάτας σε κάνει να παίρνεις βάρος;

Οι γλυκοπατάτες είναι ένα νόστιμο πιάτο που αγαπούν πολλοί άνθρωποι. Πολλοί αναρωτιούνται «Μήπως η κατανάλωση γλυκοπατάτας σε κάνει να παίρνεις βάρος;».

Μήπως η κατανάλωση γλυκοπατάτας σε κάνει να παίρνεις βάρος;

Το άρθρο στον ιστότοπο του Γενικού Νοσοκομείου Medlatec περιέχει ιατρική συμβουλή από το BSCKI. Ο Duong Ngoc Van είπε ότι η σωστή κατανάλωση γλυκοπατάτας θα έχει πολύ καλό αποτέλεσμα στην απώλεια βάρους.

Εδώ είναι οι λόγοι για τους οποίους οι γλυκοπατάτες περιλαμβάνονται σε ένα αποτελεσματικό μενού απώλειας βάρους:

Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης

Οι γλυκοπατάτες είναι μια τροφή με αρκετά χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, περίπου 50. Αυτός ο δείκτης βοηθά το πεπτικό σύστημα να απορροφά εύκολα τα θρεπτικά συστατικά, το σάκχαρο στο αίμα και η ινσουλίνη παράγονται σε σταθερό επίπεδο, υποστηρίζοντας την αποτελεσματική απώλεια βάρους.

Επιπλέον, πολλοί ερευνητές έχουν δείξει ότι τα τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη έχουν συχνά την ικανότητα να περιορίζουν την επιθυμία για φαγητό και να σας βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Χαμηλές θερμίδες αλλά πλούσια σε θρεπτικά συστατικά

Οι γλυκοπατάτες είναι τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, όπως πρωτεΐνες, λιπίδια, βιταμίνες, φυτικές ίνες και άλλα μέταλλα. Επομένως, όταν τρώτε γλυκοπατάτες για να χάσετε βάρος, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για υποσιτισμό.

Αν και είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, η περιεκτικότητα σε θερμίδες των γλυκοπατατών είναι αρκετά χαμηλή, μόνο 85 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Ως εκ τούτου, οι γλυκοπατάτες επιλέγονται από πολλές γυναίκες στο μενού απώλειας βάρους τους.

Επιπλέον, αν επιλέξετε πορτοκάλι για να χάσετε βάρος, αυτό έχει και καλά οφέλη για την υγεία. Είναι γνωστό ότι αυτό το είδος πατάτας περιέχει πολλή βήτα-καροτίνη, η οποία βοηθά στη λάμψη των ματιών και αποτρέπει τον κίνδυνο καρκίνου.

Όσο για τις μωβ γλυκοπατάτες, περιέχουν άφθονες χρωστικές ανθοκυανίνης. Αυτή η ένωση δρα ως αντιοξειδωτικό, βοηθώντας στην αύξηση της αντοχής και στον περιορισμό της φλεγμονής. Η περιεκτικότητα σε ανθοκυανίνη στις μωβ γλυκοπατάτες είναι 3 φορές υψηλότερη από αυτή των μύρτιλων ισοδύναμου βάρους.

Οι γλυκοπατάτες είναι πολύ καλές για την απώλεια βάρους.

Πλούσιο σε φυτικές ίνες

Οι γλυκοπατάτες περιέχουν αρκετά υψηλή ποσότητα φυτικών ινών. Είναι γνωστό ότι οι φυτικές ίνες παίζουν σημαντικό ρόλο στην απώλεια βάρους, καθώς λειτουργούν σχηματίζοντας ένα πλέγμα που μοιάζει με ζελέ μέσα στο στομάχι, βοηθώντας σας να αισθάνεστε χορτάτοι, περιορίζοντας την υπερκατανάλωση τροφής.

Ταυτόχρονα, αυτή η διαλυτή ίνα έχει την ικανότητα να περιορίζει την απορρόφηση λίπους από τον οργανισμό. Εκτός από αυτό, οι ίνες υποστηρίζουν επίσης την παραγωγή ωφέλιμων βακτηρίων, διεγείρουν τον μεταβολισμό, υποστηρίζουν την πεπτική διαδικασία, βοηθώντας έτσι στην αποτελεσματική απώλεια βάρους.

Υψηλή περιεκτικότητα σε νερό

Οι γλυκοπατάτες είναι αποτελεσματικές για την απώλεια βάρους εν μέρει λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε νερό. Συγκεκριμένα, όταν συνδυάζονται με φυτικές ίνες, θα σας βοηθήσουν να αισθάνεστε χορτάτοι για περισσότερο χρόνο, περιορίζοντας την λιγούρα.

Ταυτόχρονα, αυτή η ποσότητα νερού θα ενυδατώσει τα κύτταρα και θα υποστηρίξει τον μεταβολισμό. Με αυτόν τον τρόπο, περιορίζοντας τη συσσώρευση λίπους στο σώμα, εξισορροπώντας το pH και αποβάλλοντας τις βλαβερές ουσίες.

Η καλύτερη στιγμή για να φάτε γλυκοπατάτες για να χάσετε βάρος

Αν θέλετε να φάτε γλυκοπατάτες για να χάσετε βάρος, πρέπει να προσέξετε να τρώτε την κατάλληλη στιγμή:

Φάτε για πρωινό

Κάθε πρωί, αντί να τρώτε νουντλς, βερμιτσέλι, φο... μπορείτε να συμπληρώσετε την ενέργειά σας με μια γλυκοπατάτα. Είναι τόσο απλό, η απώλεια βάρους με αυτή τη μέθοδο είναι τέσσερις φορές πιο αποτελεσματική από τον συνηθισμένο τρόπο.

Μπορείτε επίσης να χάσετε βάρος με γλυκοπατάτες τρώγοντάς τες με γιαούρτι ή προσθέτοντας μερικά πράσινα λαχανικά στο πρωινό σας. Αυτό θα σας εξασφαλίσει αρκετή ενέργεια για να εργαστείτε.

Φάτε γλυκοπατάτες για μεσημεριανό για να χάσετε βάρος

Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να χάσετε βάρος τρώγοντας γλυκοπατάτες είναι να τις τρώτε στο μεσημεριανό γεύμα. Μετά το φαγητό, το ασβέστιο στις γλυκοπατάτες χρειάζεται 4-5 ώρες για να απορροφηθεί από τον οργανισμό. Συγκεκριμένα, το ηλιακό φως από τις 2 έως τις 5 μ.μ. έχει μεγάλο αντίκτυπο στη διαδικασία απορρόφησης ασβεστίου.

Επίσης, πριν το δείπνο, μπορείτε να φάτε λίγη γλυκοπατάτα για να μειώσετε την ποσότητα φαγητού που καταναλώνετε.

Σημειώσεις όταν τρώτε γλυκοπατάτες για να χάσετε βάρος

Το να τρώτε γλυκοπατάτες για να χάσετε βάρος δεν σημαίνει ότι τρώτε γλυκοπατάτες αντί για ρύζι για να προωθήσετε την ταχεία απώλεια βάρους.

Η απώλεια βάρους με γλυκοπατάτες πρέπει να διασφαλίζει επαρκή θρεπτικά συστατικά. Η απώλεια βάρους με γλυκοπατάτες πρέπει να γίνεται σύμφωνα με ορισμένες αρχές.

Αντί να τρώτε 1 έως 2 μπολ ρύζι την ημέρα, αντικαταστήστε το με 1-2 γλυκοπατάτες για να μειώσετε περίπου το 20-25% των θερμίδων. Για τα υπέρβαρα και παχύσαρκα άτομα, η αντικατάσταση μιας μερίδας ρυζιού με γλυκοπατάτες θα βοηθήσει στη μείωση μέρους της ενέργειας που απορροφάται από τον οργανισμό και δεν θα διαταράξει τις διατροφικές συνήθειες.

Γενικά, οι γλυκοπατάτες είναι πολύ καλές για την υγεία. Είναι κατάλληλες για μια υγιεινή διατροφή όταν παρασκευάζονται με θρεπτικούς τρόπους. Ωστόσο, ανάλογα με τις διατροφικές προτιμήσεις και την κατάσταση της υγείας, ο καθένας θα πρέπει να επιλέξει την κατάλληλη τροφή για τον εαυτό του, να επιλέξει ανάλογα με τη γεύση του ή να τη χρησιμοποιήσει εναλλακτικά.

Thanh Thanh (Σύνθεση)

Πηγή: https://vtcnews.vn/an-khoai-lang-co-bi-tang-can-ar857529.html