Η κατανάλωση αποξηραμένων δαμάσκηνων κάνει καλό στα οστά.

[διαφήμιση_1]

Η κατανάλωση αποξηραμένων δαμάσκηνων καθημερινά μπορεί να μειώσει την οστική απώλεια σε μεγαλύτερες γυναίκες και να περιορίσει τον κίνδυνο μετεμμηνοπαυσιακής οστεοπόρωσης.

Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, μέταλλα όπως κάλιο, σίδηρο και ασβέστιο, καθώς και σε βιταμίνες και πρωτεΐνες, προσφέροντας πολλά οφέλη για την υγεία, όπως για τα οστά, τους μύες και τα νεφρά. 100 γραμμάρια αποξηραμένων δαμάσκηνων περιέχουν 732 mg καλίου, πάνω από 7 γραμμάρια φυτικών ινών, 39 mcg βιταμίνης Α, 2 γραμμάρια πρωτεΐνης και περίπου 31 γραμμάρια νερού.

Μια μελέτη του 2016 από το Κρατικό Πανεπιστήμιο του Σαν Ντιέγκο στις ΗΠΑ έδειξε ότι 48 μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες με οστεοπόρωση που έτρωγαν περίπου 50 γραμμάρια (5-6 δαμάσκηνα) καθημερινά για 6 μήνες είχαν υψηλότερη οστική πυκνότητα σε σύγκριση με μια ομάδα που δεν έτρωγε αυτό το τρόφιμο.

Σύμφωνα με ερευνητές, η καθημερινή κατανάλωση αποξηραμένων δαμάσκηνων μπορεί να αποτρέψει την οστική απώλεια σε μεγαλύτερες γυναίκες και την μετεμμηνοπαυσιακή οστεοπόρωση. Αυτό το όφελος οφείλεται στην ικανότητά τους να αναστέλλουν την οστική απορρόφηση διατηρώντας παράλληλα τον σχηματισμό των οστών.

Μια μετα-ανάλυση του 2017 από το Πανεπιστήμιο της Φλόριντα και διάφορα άλλα ιδρύματα, βασισμένη σε 76 μελέτες που αφορούσαν πάνω από 100 άτομα, έδειξε επίσης ότι η τακτική κατανάλωση δαμάσκηνων συμβάλλει στην πρόληψη και την αντιστροφή της οστικής απώλειας σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες με οστεοπόρωση.

Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα είναι πιο αποτελεσματικά στην πρόληψη της οστικής απώλειας στην ωλένη και την οσφυϊκή μοίρα της σπονδυλικής στήλης. Οι σπόνδυλοι και η ωλένη περιέχουν περισσότερο σπογγώδες οστό από άλλες περιοχές, όπως το μηριαίο οστό (το οποίο περιέχει περισσότερο φλοιώδες οστό). Ο οστικός μεταβολισμός είναι μεγαλύτερος στο σπογγώδες οστό από ό,τι στο φλοιώδες οστό. Η κατανάλωση αποξηραμένων δαμάσκηνων επιβραδύνει τον ρυθμό του οστικού μεταβολισμού. Επομένως, η μειωτική τους επίδραση στην οστική απώλεια είναι πιο έντονη σε περιοχές με σπογγώδες οστό.

Σύμφωνα με μια ανασκόπηση του 2017 από το Πανεπιστήμιο George Mason στις ΗΠΑ, η οποία βασίστηκε σε 24 μελέτες, τα αποξηραμένα δαμάσκηνα μπορούν να καταπολεμήσουν την οστική απώλεια και έτσι να μειώσουν την οστεοπόρωση. Είναι επίσης αποτελεσματικά στη διατήρηση της καλής οστικής πυκνότητας.

Οι συγγραφείς της μελέτης υποστηρίζουν ότι τα αποξηραμένα δαμάσκηνα, με την υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη Κ, μπορούν να βοηθήσουν στην εξισορρόπηση των επιπέδων ασβεστίου. Αυτός είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους τα δαμάσκηνα βελτιώνουν την υγεία των οστών.

Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα αποτελούν πλούσια πηγή βιταμίνης Κ και καλίου, καθώς και καλή πηγή βορίου. Σύμφωνα με τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας των ΗΠΑ, το κάλιο βοηθά στη λειτουργία των νεφρών και των μυών. Το ιχνοστοιχείο βόριο υποστηρίζει τον μεταβολισμό του ασβεστίου, του μαγνησίου και της βιταμίνης D5. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά είναι ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη και τη συντήρηση των οστών.

Τα οστά, τα νύχια και τα μαλλιά έχουν υψηλότερα επίπεδα βορίου από άλλους ιστούς του σώματος. Η συμπλήρωση βορίου προσφέρει οφέλη όπως η μείωση της φλεγμονής σε άτομα με ρευματοειδή αρθρίτιδα, η βελτίωση της υγείας των οστών και η υποστήριξη της βελτιωμένης αθλητικής απόδοσης.

Οι ενώσεις στα δαμάσκηνα, η σορβιτόλη και οι φυτικές ίνες, μπορούν να διεγείρουν την κινητικότητα του εντέρου, προκαλώντας πεπτικά προβλήματα σε ορισμένα άτομα. Εάν δεν έχετε συνηθίσει σε μια δίαιτα πλούσια σε φυτικές ίνες ή στην κατανάλωση αποξηραμένων δαμάσκηνων, θα πρέπει να αυξήσετε σταδιακά την πρόσληψή τους και να πίνετε άφθονο νερό ενώ τα τρώτε. Για παράδειγμα, τρώτε δύο δαμάσκηνα την ημέρα για τρεις ημέρες και στη συνέχεια αυξήστε σε τέσσερα δαμάσκηνα την ημέρα για τις επόμενες τέσσερις ημέρες.

Μάι Γατ
(Σύμφωνα με το Everyday Health, το Very Well Health, το Medical News Today )

Οι αναγνώστες μπορούν να υποβάλουν ερωτήσεις σχετικά με μυοσκελετικές διαταραχές εδώ, τις οποίες οι γιατροί θα απαντήσουν.

[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής