Η κατανάλωση δαμάσκηνων κάνει καλό στα οστά.

Η κατανάλωση δαμάσκηνων καθημερινά μπορεί να μειώσει την οστική απώλεια σε μεγαλύτερες γυναίκες, περιορίζοντας την μετεμμηνοπαυσιακή οστεοπόρωση.

Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, μέταλλα όπως κάλιο, σίδηρο, ασβέστιο, βιταμίνες και πρωτεΐνες, παρέχοντας πολλά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των οστών, των μυών και των νεφρών. 100 γραμμάρια αποξηραμένων δαμάσκηνων περιέχουν 732 mg καλίου, περισσότερα από 7 γραμμάρια φυτικών ινών, 39 mcg βιταμίνης Α, 2 γραμμάρια πρωτεΐνης και περίπου 31 γραμμάρια νερού.

Μια μελέτη του 2016 από το Κρατικό Πανεπιστήμιο του Σαν Ντιέγκο, ΗΠΑ, έδειξε ότι 48 μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες με οστεοπόρωση που έτρωγαν περίπου 50 γραμμάρια (5-6 φρούτα) αποξηραμένων δαμάσκηνων κάθε μέρα για 6 μήνες είχαν υψηλότερη οστική πυκνότητα από την ομάδα που δεν έτρωγε αυτό το τρόφιμο.

Σύμφωνα με ερευνητές, η καθημερινή κατανάλωση δαμάσκηνων μπορεί να αποτρέψει την οστική απώλεια σε μεγαλύτερες γυναίκες, την μετεμμηνοπαυσιακή οστεοπόρωση. Αυτό το όφελος οφείλεται στην ικανότητά τους να αναστέλλουν την οστική απορρόφηση, διατηρώντας παράλληλα τον σχηματισμό των οστών.

Μια μετα-ανάλυση του 2017 από το Πανεπιστήμιο της Φλόριντα των ΗΠΑ και αρκετές άλλες μονάδες, βασισμένη σε 76 μελέτες σε περισσότερα από 100 άτομα, έδειξε επίσης ότι η τακτική κατανάλωση δαμάσκηνων βοηθά στην πρόληψη και την αντιστροφή της οστικής απώλειας σε γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση με οστεοπόρωση.

Τα δαμάσκηνα είναι πιο αποτελεσματικά στην πρόληψη της οστικής απώλειας στην ωλένη και την οσφυϊκή μοίρα της σπονδυλικής στήλης. Η ωλένη και οι σπόνδυλοι περιέχουν περισσότερο σπογγώδες οστό από άλλες περιοχές, όπως το μηριαίο οστό (το οποίο περιέχει περισσότερο φλοιώδες οστό). Ο οστικός μεταβολισμός είναι μεγαλύτερος στο σπογγώδες οστό από ό,τι στο φλοιώδες οστό. Η κατανάλωση δαμάσκηνων επιβραδύνει τον ρυθμό οστικού μεταβολισμού. Επομένως, η επίδρασή τους στη μείωση της οστικής απώλειας είναι πιο έντονη σε περιοχές με σπογγώδες οστό.

Σύμφωνα με μια ανασκόπηση του 2017 από το Πανεπιστήμιο George Mason των ΗΠΑ, η οποία βασίστηκε σε 24 μελέτες, τα αποξηραμένα δαμάσκηνα μπορούν να καταπολεμήσουν την οστική απώλεια και έτσι να μειώσουν την οστεοπόρωση. Είναι επίσης αποτελεσματικά στη διατήρηση της καλής οστικής πυκνότητας.

Οι συγγραφείς της μελέτης υποστηρίζουν ότι η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Κ των δαμάσκηνων μπορεί να εξισορροπήσει το ασβέστιο, γεγονός που αποτελεί έναν από τους λόγους για τους οποίους μπορούν να βελτιώσουν την υγεία των οστών.

Τα δαμάσκηνα αποτελούν καλή πηγή βιταμίνης Κ και καλίου, καθώς και καλή πηγή βορίου. Σύμφωνα με τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας , το κάλιο βοηθά στη λειτουργία των νεφρών και των μυών. Το ιχνοστοιχείο βόριο βοηθά στον μεταβολισμό του ασβεστίου, του μαγνησίου και της βιταμίνης D5. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά παίζουν σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη και τη συντήρηση των οστών.

Τα οστά, τα νύχια και τα μαλλιά περιέχουν υψηλότερα επίπεδα βορίου από άλλους ιστούς του σώματος. Η χορήγηση συμπληρωμάτων βορίου έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τη φλεγμονή σε άτομα με ρευματοειδή αρθρίτιδα, βελτιώνει την υγεία των οστών και βελτιώνει την αθλητική απόδοση.

Οι ενώσεις στα δαμάσκηνα, η σορβιτόλη και οι φυτικές ίνες, μπορούν να διεγείρουν την κινητικότητα του εντέρου, προκαλώντας πεπτικά προβλήματα σε ορισμένα άτομα. Εάν δεν είστε συνηθισμένοι σε μια δίαιτα πλούσια σε φυτικές ίνες ή στην κατανάλωση δαμάσκηνων, αυξήστε την πρόσληψή σας αργά και πίνετε άφθονο νερό με τα γεύματά σας. Για παράδειγμα, τρώτε δύο δαμάσκηνα την ημέρα για τρεις ημέρες και στη συνέχεια αυξήστε την σε τέσσερα την ημέρα για τις επόμενες τέσσερις ημέρες.

Μάι Γατ
(Σύμφωνα με το Everyday Health, το Very Well Health, το Medical News Today )

Οι αναγνώστες στέλνουν εδώ ερωτήσεις σχετικά με μυοσκελετικές παθήσεις για να τις απαντήσουν οι γιατροί

Σύνδεσμος πηγής: https://vnexpress.net/an-man-kho-co-loi-cho-xuong-4735663.html