Η καθημερινή κατανάλωση αυγών αυξάνει τη χοληστερόλη;

Τα αυγά είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, βιταμίνες A, D, B12 και μέταλλα απαραίτητα για τον οργανισμό.

Η πρωτεΐνη στα αυγά βοηθά στην κατασκευή και την επιδιόρθωση των κυττάρων, ενώ οι βιταμίνες και τα μέταλλα υποστηρίζουν πολλές ζωτικές λειτουργίες του σώματος.

Ωστόσο, ορισμένοι άνθρωποι ανησυχούν για την περιεκτικότητα σε χοληστερόλη στους κρόκους των αυγών και την πιθανότητα αύξησης των επιπέδων χοληστερόλης, σύμφωνα με την ινδική ιστοσελίδα υγείας HealthShots .

Μερικοί άνθρωποι ανησυχούν για την περιεκτικότητα σε χοληστερόλη στους κρόκους των αυγών.

Τι είναι η χοληστερόλη;

Η χοληστερόλη είναι ένας τύπος λίπους που βρίσκεται στα κύτταρα και στο αίμα. Είναι απαραίτητη για την παραγωγή ορμονών, βιταμίνης D και ουσιών όπως τα χολικά οξέα που βοηθούν στην πέψη.

Αν και το σώμα παράγει χοληστερόλη στο ήπαρ, μπορεί επίσης να απορροφηθεί από ορισμένα τρόφιμα, όπως κρόκους αυγών, κρέας και τυρί.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Οι ανάγκες σε λιπαρά και έλαια κάθε ατόμου και ηλικιακής ομάδας: Η χρήση της σωστής ποσότητας θα οδηγήσει σε ένα πιο υγιές σώμα.SKĐS - Η κατανόηση των διατροφικών αναγκών των ελαίων και των λιπών με βάση την ηλικία και τις συνθήκες υγείας θα σας βοηθήσει να κάνετε τις κατάλληλες επιλογές, συμβάλλοντας στη βελτίωση της υγείας και στην πρόληψη ασθενειών.

Αυγά πάπιας, αυγά κότας και αυγά ορτυκιού: ποιο είναι πιο θρεπτικό;Τα αυγά κότας, τα αυγά πάπιας και τα αυγά ορτυκιού είναι οι τρεις πιο συνηθισμένοι τύποι αυγών στα καθημερινά γεύματα. Ωστόσο, για να προσδιοριστεί ποιο είναι πιο θρεπτικό, πρέπει να ληφθούν υπόψη πολλοί διατροφικοί παράγοντες, όχι μόνο το μέγεθος ή το χρώμα του κρόκου.

Ένας πιο σκούρος κρόκος αυγού σημαίνει ότι είναι πιο θρεπτικό;Όταν σπάνε ένα αυγό και βλέπουν έναν πιο σκούρο κρόκο, κάποιοι μπορεί να πιστεύουν ότι ένας τέτοιος κρόκος είναι πιο θρεπτικός από έναν πιο ανοιχτόχρωμο. Ωστόσο, η διαφορά στο χρώμα του κρόκου δεν σημαίνει πάντα υψηλότερη θρεπτική αξία.

Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι χοληστερόλης: η καλή χοληστερόλη (HDL) και η κακή χοληστερόλη (LDL). Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) των ΗΠΑ, εάν η συνολική χοληστερόλη σας είναι υψηλότερη από 200 χιλιοστόγραμμα ανά δεκαλίτρο (mg/dL), θεωρείται υψηλή.

Σημάδια υψηλής χοληστερόλης

Η υψηλή χοληστερόλη μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά προβλήματα υγείας, όπως καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά επεισόδια, σύμφωνα με το Βρετανικό Ίδρυμα Καρδιάς.

Αν και δεν εμφανίζουν συμπτώματα όλοι όσοι έχουν υψηλή χοληστερόλη, ορισμένοι άνθρωποι μπορεί να παρατηρήσουν σημάδια όπως υψηλή αρτηριακή πίεση, δύσπνοια, πόνο στο στήθος, κόπωση, αδυναμία, πρησμένες αρθρώσεις και κίτρινες πλάκες στο δέρμα.

Η κατανάλωση ενός αυγού την ημέρα θεωρείται ασφαλής.

Τα αυγά είναι μια τροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που προσφέρει πολλά οφέλη για την καρδιαγγειακή υγεία. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα, συμπεριλαμβανομένης της χολίνης, η οποία υποστηρίζει τη λειτουργία του εγκεφάλου.

Τα αντιοξειδωτικά στα αυγά, όπως η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη, υποστηρίζουν επίσης την υγεία των ματιών.

Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε σε καρδιολογικό περιοδικό το 2018, στην οποία συμμετείχαν περίπου 500.000 ενήλικες στην Κίνα, έδειξε ότι όσοι έτρωγαν αυγά καθημερινά (περίπου ένα αυγό την ημέρα) είχαν χαμηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και εγκεφαλικού επεισοδίου.

Ηνωμένες Πολιτείες - Βιετνάμ: Μην το χάσετε

Το Βιετνάμ ενθαρρύνει τις αμερικανικές επιχειρήσεις να επεκτείνουν τις επενδύσεις τους στην υψηλή τεχνολογία.Το πρωί της 26ης Ιουνίου, στην έδρα της κυβέρνησης, ο Αντιπρόεδρος της κυβέρνησης Ho Quoc Dung δέχθηκε τον κ. Jeff Place, Διευθυντή Εφοδιαστικής Αλυσίδας της Coherent Group (ΗΠΑ). Κατά τη διάρκεια της συνάντησης, ο Αντιπρόεδρος της κυβέρνησης επιβεβαίωσε ότι το Βιετνάμ ενθαρρύνει τις αμερικανικές επιχειρήσεις να επεκτείνουν τις επενδύσεις τους, ιδίως στις βιομηχανίες υψηλής τεχνολογίας, καινοτομίας και ημιαγωγών.

Ενθάρρυνση των αμερικανικών επιχειρήσεων να επεκτείνουν τις επενδύσεις τους σε τομείς υψηλής τεχνολογίας.Ο Αντιπρόεδρος της Κυβέρνησης Χο Κουόκ Ντουνγκ δήλωσε ότι το Βιετνάμ καλωσορίζει τις αμερικανικές επιχειρήσεις να συνεχίσουν να επεκτείνουν τις δραστηριότητές τους στο Βιετνάμ, ιδίως σε βιομηχανίες υψηλής τεχνολογίας και τομείς με υψηλή προστιθέμενη αξία.

Το Βιετνάμ και οι Ηνωμένες Πολιτείες ενισχύουν τη συνεργασία τους στην αντιμετώπιση των συνεπειών του πολέμου.VTV.vn - Στις 22 Ιουνίου, ο Γενικός Γραμματέας και Πρόεδρος To Lam δέχτηκε τον Αναπληρωτή Γραμματέα του Ναυτικού των ΗΠΑ Hung Cao.

Τα αυγά περιέχουν χοληστερόλη κυρίως στον κρόκο, με ένα αυγό να περιέχει περίπου 186 χιλιοστόγραμμα. Επομένως, ορισμένοι άνθρωποι ανησυχούν ότι η κατανάλωση αυγών μπορεί να οδηγήσει σε υψηλότερα επίπεδα χοληστερόλης.

Σύμφωνα με τις εκδόσεις Harvard Health Publishing, το μεγαλύτερο μέρος της χοληστερόλης στο σώμα μας παράγεται από το συκώτι και όχι από τη χοληστερόλη που καταναλώνουμε.

Η κατανάλωση αυγών, ειδικά των κορεσμένων λιπαρών που τα συνοδεύουν, είναι ο κύριος παράγοντας που διεγείρει το συκώτι να παράγει χοληστερόλη. Επομένως, η κατανάλωση ενός αυγού την ημέρα θεωρείται ασφαλής για τους περισσότερους ανθρώπους.

Πηγή: https://thanhnien.vn/an-trung-moi-ngay-co-lam-tang-cholesterol-185241026200059366.htm